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在東屋裡學習。李紫玉就和李蘿研究中午小年的菜譜。
肉類打算弄一個紅燒兔肉,可惜家裡沒有辣椒,要是擱點辣椒味道會更好。用狍子肉再做一道清水丸子。裡面加些小白菜,將是一道非常味美的菜品。狍子肉有點柴。剁肉餡時要多加點水,攪拌均勻擰成團即可。菜類分別做三道菜:蘑菇炒肉、木耳炒肉和韭菜炒肉。再素拌一道菠菜,總共六道菜,取意六六大順。
主食就做大米飯,裡面放上紅小豆,將使米飯格外的香甜。
兩人說做就做,小歐在旁邊打下手。首先把紅小豆在鍋裡呼上了。紅小豆和大米熟不到一塊兒,得等紅小豆煮的抻開了腰,才能和大米一起放在鍋裡煮。把蘑菇、木耳用熱水泡上,多泡一會兒,裡面的泥沙、雜質等就會清除乾淨。
李紫玉和小歐從蔬菜箱子裡或摘或割分別把需要的菠菜、韭菜和小白菜按量準備好,並清洗乾淨,放在一邊備用。
李蘿把一隻野兔從外面牆上取下,用熱水泡上。之前宰殺的野雞、野兔,李紫玉都掛在了外面土牆上,防止在屋子裡撂不住。因為自己總打些野物,所以外面牆上她釘了一溜鐵釘,就是為掛野物準備的。
狍子肉太多因為釘子撐不住,李紫玉就放在了竹筐裡,蓋上蓋放在了外面兩塊摞起來的石頭上。
李紫玉從竹筐裡割了一塊狍子肉,又把蓋蓋好。狍子肉早已經凍透了,要不是她力氣夠大,內力夠強,很難從上面割下
幾個平時學習很認真的孩子,被一陣陣香氣吸引的坐不住了,不時地探出頭來檢視。
小武吸溜著鼻子笑嘻嘻的問:“姐,李蘿姨,真香啊!啥會能吃啊?”
小虎皺著小鼻子,嘟著嘴說:“姐,吃肉肉!”
小蘭臉上露出甜甜的笑容,討好的對李紫玉說:“姐姐,我幫你做吧?我會燒火,嗯還會。。。。。。”
看著小蘭絞盡腦汁的想著她會什麼時,李紫玉笑著對小山說:“算了,今天過小年,就不要那麼認真了,下午有時間再學也一樣。”
小山也笑的點點頭:“好,咱們就不學了,輕鬆一下吧。”
“┗|`o′|┛嗷~~。。。。。。”
小武首先放下了書本,像個火車頭一樣率先衝了出去,到了院子裡又喊又叫,滿臉的興奮。
小虎緊跟在了後面,和小武摟抱在一起,哥兩個歡喜的在院子裡又蹦又跳。歡樂的情緒很快感染了大家,每個人臉上都洋溢著由衷的笑容。
小蘭湊近李紫玉,抱住她的腿悄聲說:“姐姐,四哥、五哥都瘋了,今天讓他們少吃肉。”
李紫玉用胳膊抱了抱小蘭,也悄聲說:“好,咱們讓他們少吃點。就給我們蘭蘭吃。”
小蘭聽了抿著小嘴偷偷地笑了,臉上像是偷吃了油的小老鼠,笑的賊賊的。
小山和小文互相看了看,趕緊把桌子收拾了出來。每天都是這樣,學習完就得趕緊收拾桌子。這桌子既是飯桌又是書桌,這讓小山非常期待新打的書桌也不知會是什麼樣子的,最起碼應該比現在的飯桌強吧?
這頓飯李紫玉和李蘿母女花了將近兩個小時,也就是一個時辰才讓飯菜上了桌。
當眾人看到飯桌上色香味俱全的六道菜時,全都下意識的吞了吞口水,每個人都感覺到了飢腸轆轆的滋味。
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第一百零四章 溫馨過小年(二)
李紫玉看著一張張強作鎮定的小臉,勉強忍住笑意說了聲:“吃飯吧。”說完,做了個請李蘿坐下的手勢,就率先在桌子旁坐了下來。
因為只有六個椅子坐不下八個人,桌子就藉助炕沿勉強算是能坐下。小虎和小蘭被安排在了炕上,李紫玉坐在了小蘭的旁邊,小山坐在了小虎的旁邊,這樣方便照顧他們。
李蘿見狀,就要和小山換位置,說:“二少爺,還是我坐在那裡吧,由我來照顧五少爺。”
小山搖搖頭拒絕道:“不用了李蘿姨,你忙活了半天還是快吃吧。小虎和小蘭自己能吃飯,我就是給他加加菜,不用怎麼照顧。”
李紫玉也勸道:“好啦,大家早就都餓了,快吃飯吧。李蘿姨你不要客氣,咱們是一家人,你這樣顯得倒生分了。”
李蘿的眼睛有些溼潤,哽咽的說:“我這是哪輩子
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