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好是生吃。

六年的經驗向我說話，禁慾者的理想食物是新鮮的水果和堅果，我在改變飲食以前，一直不知道靠這種食物為生能夠擺脫情慾的煩擾。當我在南非只吃水果和堅果的時候，奉行“禁慾”誓言一點也不覺得困難，自從我開始喝牛奶以來，就變得非常吃力了。我為什麼不吃水果改喝牛奶，以後還要交代，這裡需要說明的是，我絲毫不懷疑喝牛奶使得“禁慾”誓言難於奉行。但是希望人們不要因此推論，所有禁慾者都不能喝牛奶，不同的飲食對於禁慾者所起的影響，只有經過多次的實驗以後，才能肯定。我必須發現有什麼水果可以代替牛奶，而又具有同等有助於筋肉的營養並易於消化。西醫、印度教醫生和穆斯林醫生都沒有能啟導我。因此，我雖然知道牛奶多多少少是一種刺激品，卻還一時不敢規勸別人不喝牛奶。

作為禁慾後一種外來助力，絕食是和挑選食物以及節食同樣需要。情感具有這麼一種壓倒一切的力量，只有在它受到了四面八方團團圍住的時候，才能夠加以控制。誰都知道，沒有食糧，情感這東西就無能為力了，所以我一點也不懷疑：絕食對於節制情感是很有幫助的。對於某些人來說，絕食沒有什麼用處，因為他們以為單靠機械的絕食就可以倖免於難，於是他們雖然不吃東西，卻是滿腦子的山珍海味，老是盤算著絕食期滿以後要吃喝什麼。這樣的絕食既不能幫助他們控制胃口，也無助於他們節制情慾。只有在心情和飢餓的肉體合作的時候，也就是說，當它對肉體所不應有的東西都能漠然置之的時候，絕食才有用處。心情是一切情感的根蒂。所以絕食的用處是有限的，因為絕食者仍然會被情慾所支配。不過可以這樣說：如果不絕食，性慾的消失通常是不可能的，而奉行“禁慾”誓言的人，不絕食是不行的。很多熱烈擁護“禁慾”的人都失敗了，因為他們想要象不禁慾的人那樣運用別的情感。所以他們的努力就象在盛暑而求冬寒一樣的徒勞。一個禁慾者和一個非禁慾者，他們的生活中間應該有一條分明的界線。兩者的相似只是表面的，而兩者的區別應該象白書一樣地清楚，雖然他們都從肉眼觀察事物，但不同的是，禁慾者用以觀察上帝的光輝，別的人卻用以觀察身邊的瑣事。他們都用耳朵聽，但不同的是，有的人充耳只聞天上讚歌，別的人聽到的卻是人間鄙語。他們都常常深夜不眠，但不同的是，有的人用以專心禱告上天，別的人卻把時間消磨在粗野而無聊的歡樂之中。他們內心都供奉著神靈，但不同的是，有人對於寺廟善加修葺，別的人卻是飽食終日而置神皿於不顧。所以這兩種人就象兩根分立的柱子，他們之間的距離隨著時間的消逝而越來越遠。

“禁慾”的意思就是控制思想上、言論上和行動中的情感。每一天我總是進一步地認識到節制上述各種慾望的必要性。放棄剋制的可能性是無限的，即使對於奉行“禁慾”誓言的人不限制其放棄剋制。這種“禁慾”是不可能以有限的努力達到的。對於許多人來說，這隻能是一種理想。一個立志奉行“禁慾”的人應該經常意識到自己的缺點，應該把纏綿於自己內心深處的情慾追索出來，並不斷加以克服。只要思想不受意志的完全控制，“禁慾”就不能完美無缺。不自覺的思想是一種心情的反應，所以剋制思想就等於剋制心情，而這甚而比捕風捉影還要困難。然而，只要上帝存在人們內心，即使是控制心情也是可能的。千萬不要以為人們在困難面前就無能為力。這是最崇高的目標，因而它需要最崇高的努力才能達到是不足為怪的。

然而我一直到回國以後，才認識到靠單純的人力，是不可能達到這種“禁慾”的境界的。直到那時我還以為只要吃水果，就可以消除一切情慾，所以我還以這種信念自慰：以為除此以外，沒有更多的事情可作了。

但是我不應該先在這一章裡談我的鬥爭。同時我想講清楚，凡是希望奉行“禁慾”從而認識上帝的人，都不必失望，只要他們對於上帝的信仰不亞於對於自己努力的信心就行了。

色之於味，

如影隨形；

色離絕欲之人，

味絕得道之士。①

①見《薄伽梵歌》第2章59節。

所以上帝的名義和他的恩惠便是立志禁慾者最後的源泉。我認識這個真理，還是回到印度以後的事。

第九章　簡樸的生活

我曾經度過一段安逸而舒適的生活，但是時間很短。我雖然曾經精心裝飾過我的房子，但它絲毫不能使我留戀。所以我開始過這種生活不久，便把我的費用削減了。洗衣匠的賬單是沉重的，而且因為他向來不遵守