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第17部分(第1/4 頁)

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果然不過片刻,蔣正璇有些赫然地對她說:“不許笑話我哦。過幾天就是葉大哥的生日了,我想在那天給他一個驚喜。我又怕我媽他們笑話我,所以就跑到你這裡……反正啊,我大哥這幾天不在,我們兩個可以為所欲為。”

許連臻苦笑,想不到葉英章當時給她的日期倒是真的。見蔣正璇一副躍躍欲試的模樣,只好道:“可我也不會,要不我們問問廚師會不會?讓他教教我們。實在不行,要不你還是去上烹飪課吧!”

“讓人教多沒誠意啊!我可是要自學,自學成才的自學!”

蔣正璇“噔噔澄”地從書包裡取出了一本烹飪書:“這裡有詳細的步驟和做法……我們啊,就按這裡學就可以了。”邊說,邊笑嘻嘻地湊到許連臻耳邊說,“等過幾個月我大哥生日的時候,你也可以做給他。我啊,這叫肥水不流外人田,所以特地跑來跟你一起學的……”

許連臻的臉莫名其妙一紅,起身道:“你愛學就學,我可沒時間,我要去畫畫了。上次畫的牡丹還沒上色呢……”

蔣正璇一把拉住了她:“好啦,我不跟你開玩笑了……來,我們來看書上怎麼寫的吧。”

“一、牛肉不能天太厚,要用刀背將筋和肉拍爛,用紅酒加鹽、雞精、醬油,洋蔥碎等醃一兩個小時入味……”

“二、將醃過的牛排用模具切成心形。這個容易,我買了現成的心形模具……”

“三、在平底鍋倒入適量的橄欖油,下牛排,兩面都須煎一下,以鎖住肉汁。”

“四、若喜歡吃熟一點的,則用醃製剩的醬汁燜煮幾分鐘,具體看牛排厚度而定……然後撒上黑胡椒等其他調味即成……”

蔣正璇興致勃勃地拉著許連臻進廚房,並吩咐管家:“我們要暫用一下廚房,不要讓別人進來。”

許連臻在一旁靜靜地望著一臉認真地在拍打牛排肉的蔣正璇,雖然手忙腳亂,但神情卻出奇的動人。

蔣正璇抬頭,撞入了她的視線,笑吟吟地邀請她:“連臻,要不我們一起做?不然我一個人好無聊哦。”

許連臻搖了搖頭道:“我就不給你添亂了,要不我給你打下手,我來洗洋蔥切洋蔥吧……”

於是,兩人開始分工合作。蔣正璇手忙腳亂地拍好了牛排,正按著書本在做醬汁、紅酒、鹽之類的按比例調製。想到了洋蔥,便走近了許連臻:“洋蔥好了嗎?”

卻見許連臻雙眼紅腫,似哭過的模樣。蔣正璇怔住了:“連臻,你怎麼了?”

許連臻含淚惱道:“著洋蔥嗆死了……早知道就不切了……”蔣正璇這才恍然:“原來如此,我還以為你哭了呢……”

許連臻垂眼一笑,淡淡地道:“快好了。你離遠點……這洋蔥太嗆了……”

蔣正璇道:“沒關係,好姐妹嘛。有福同享,有難同當。嗆就一起嗆……”

許連臻一怔,抬頭瞧了她一眼。

蔣正璇調好了醬汁,又用模具刻好了數塊牛排,然後在平底鍋裡倒橄欖油,每一個步驟都小心謹慎,認真得彷彿在完成世間奇珍。

大約是想到了心愛的人,所以眼角眉梢都有一抹膩人甜蜜。

許連臻正在怔怔間,卻聽蔣正璇“啊”一直傳來,許連臻忙走了過去:“怎麼了,是不是燙到了?我去取藥箱。”

蔣正璇一笑:“不是,我只是看到油濺起來,覺得有點害怕。唉!誰讓我從來不下廚,笨手笨腳的。”

許連臻第一次覺得一個男孩子若是被一個這樣的女孩子喜歡的話,一定要好好珍惜、妥善珍藏。單憑蔣正璇如此地對葉英章,便已經知道葉英章是個有福的人了。

那天,蔣正璇做了很多心形牛排,有的焦掉,有的太生,有的天鹹,有的太淡,等等。不過最後,也還是有不錯的一兩塊成品進入了兩人的肚子。

雖然,後來管家進入廚房的時候,看到裡頭的慘狀,終生難忘。當然,那是小事,不提也罷。

蔣正璇接連過來了幾天,足足做了上百塊的牛排,在葉英章生日的前一天,終於是大功告成了。每次出手,端出來的牛排都色香味俱全。

許連臻在隔一天的早晨是被興奮的蔣正璇吵醒的:“連臻,連臻晚上陪我去吃飯吧。”聽上去語氣興奮。許連臻捂著發漲的額頭想了起來,昨晚是葉英章的生日。聽蔣正璇的語氣,估計結果應該是很不錯的。

果然,傍晚時分,蔣正璇容光煥發地出現在她面前。其實蔣正璇穿得一如往常,但那種從心底發出的甜蜜喜悅卻讓身邊的人都感受到

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