第24章 嚐鮮(第2/2 頁)
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砌石坎,再挖平地,江枝從外面收集來燒過的山火灰和土皮堆填在田裡。
等到徐二瑞和小滿揹著一大筐葛根回來,江枝也開出十多米長的田口。
現在萬事俱備只欠春風,只要氣溫暖和,雨水一來就可以播種了。
早飯又是青岡麵餅和泡菜,不過今天多了一道涼拌折耳根。
看著這奇奇怪怪的東西,被特意留下用飯的小滿一臉苦逼樣。
跟他一樣臉色的還有徐二瑞:“娘,能不能不吃?”
他們倆昨天晚上好奇,見折耳根白白嫩嫩的,比細細的草根看起來順眼多了。
小滿毫不遲疑就吃了一口,沒想到一股不澀不苦,只感覺怪異的味道直衝腦門,差點吐起來。
現在,江嬸子又要自己吃……
江枝催促:“這次不一樣的,很好吃,嘎嘣脆!”
小滿滿臉拒絕,他突然覺得自己現在還不餓,連早飯都可以不用吃。
徐二瑞可不敢這樣拒絕。
他在江枝的逼迫下,勉強撿了一根最細最短的白根。
放在嘴裡胡亂一陣嚼,連味都不品就想嚥下去,可是嚼著嚼著嘴裡開始回上味,不是那怪怪的腥味,而是脆脆的爽甜。
“哎!這味怎麼不一樣了,好吃,好吃!”
徐二瑞趕緊又挾了一根胖胖的根莖到嘴裡,這次爽感更盛,而且調料裡有幹辣椒和花椒,裹著鹹辣麻直上頭。
很快,小滿震驚得眼睛都瞪圓,看著徐二瑞大挾大挾的吃著,嘴裡嚼得“嚓嚓”直響,就像牛吃青草……
“二瑞哥!真的好吃?”他有些心癢,又有些害怕。
徐二瑞嘴裡都是折耳根,沒空說話,聽著問話就又是點頭又是搖頭,把小滿都弄迷糊了。
江枝呵呵笑,又一個入坑的,以後離不開正好陪老孃吃。
“小滿,巧雲,你們也嚐嚐!”
江枝把目標轉向兩人,折耳根信徒需要繼續發展……
為了這次珍品折耳根,她把家裡留著做種的幾個幹辣椒都拿出來了。
沒有菜籽油,只能用烤得幹糊的辣椒花椒搗成碎粉做調料,也足夠給這三個菜鳥做開口食。
果然,這種新奇的味道很快就俘虜了三個年輕人。
小滿跟徐二瑞一樣,也是一口倒。
只有巧雲試吃三次才嚐到那鮮味,頓時吃得停不下來。
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