第22章 葛根(第2/2 頁)

火堆的光亮，小滿奶正忙得團團轉，開膛破肚，刮毛去皮。

小滿爺也在木柱上剝蛇皮，小滿從旁當助手。

一見到江枝回來，小滿立即過來炫耀：“江嬸子，我跟二瑞哥今天可是出去對了，你看這是什麼？是一條大蛇啊！”

山火把躲在洞裡過冬的蛇也燻死，兩人挖兔子洞給挖出來，走在路上徐二瑞就說過了。

可真正看到蛇，江枝也是吃驚。

她經常上山什麼都不怕，就怕渾身長腿的和光溜溜沒腿的。

看一眼蛇，她趕緊躲開：“這蛇恐怕得有六七斤吧？會不會已經是修成正果的蛇妖？”

小滿一聽蛇妖，頓時就慌了：“爺，這、這……”

江枝噗嗤一聲笑：“小滿怕啥，被山火燒死那就是沒修煉好，你這是為民除害呢！”

小滿爺和小滿奶也笑起來：“這孩子就是沒心眼，你江嬸子一逗你就怕了，一會你少吃一口。”

這一笑，滿屋裡的人都笑起來。

暫時沒有飢餓威脅，儘管還有山火、流匪如影隨形，想活下去的人也要努力開心，要不然肯定要活活嚇死。

巧雲又攤了一疊青岡澱粉的軟餅子當主食，鍋裡燉的肉也冒了香氣。

江枝把自己挖的葛根取出來：“這有葛根，趕緊切了下鍋燉上。”

新鮮葛根颳去外面褐色外皮，再切成小塊入鍋燉肉，或者是白水清煮也行，不澀不甜，口感跟山藥相當，可以管飽。

“哎呀，你一個人去挖葛根，這、這能吃？”小滿奶驚訝道。

徐家村的人都知道葛藤織布，葛藤還能編筐，就是沒有人吃過根。

那像樹根一樣的東西也可以吃嗎？

江枝也驚訝，葛根粉在現代可是保健品，在災荒年自然是首選的充飢物。

小滿奶知道茅草根可以吃，怎麼不知道葛根也可以吃，大概還是葛根的外形太像樹根了。

不過這也沒有什麼好炫耀的，能知道青岡子和葛根充飢，知道很多奇奇怪怪的美味，還是因為祖先們經歷太多漫長苦難。

為了生存，都是化悲痛為食物，飢餓讓人把一切東西變著法的吃下去。

若像那些強盜國一樣掠奪起家，只吃豬排牛排精肉，誰會在這些事物上多費心。

既然大家都沒有吃過葛根，江枝就親自動手挑了一段最粗大的鬚根颳去外皮，切成塊再放進鍋裡。