第47章 田螺肉(第1/2 頁)

這是巧雲產後十二天，她本該在休息！

“娘，我身體已經好了，就只做點飯不累人的！”

巧雲站起來，有些膽怯的看著婆婆，又回到江枝剛穿過來第一眼看見的那個小媳婦。

江枝看著她，有些無語。

從生下孩子，巧雲知道是一個女兒後，就掙扎著要下床幹活。

說村裡那些女人都是生完孩子就要幹活的。

自己已經說過幾次很喜歡小彩霞，生男生女都一樣，女兒更貼心。

徐二瑞也天天幫忙照顧孩子，巧雲還是一天天沉默了。

巧雲心裡有失望，可她又說不出來。

二瑞是個獨子，她心裡就希望自己能生兒子，這樣才對得起婆婆丈夫的疼愛。

可是生下來卻是女兒，婆婆越是誇女兒乖巧，讓自己多休息，就連下蛋母雞也殺了燉藥吃，要把自己身體養好，她心裡就越感覺自己虧欠著。

養到現在十二天，身上已經乾淨，她實在躺不住，還是想幹活才踏實。

江枝見她死死抓住盆子不放，眼中滿是祈求，心裡不由一軟，巧雲的心情她能理解，這倒不是怪巧雲重男輕女。

男女在體力上有著不可質疑的天然區別，這是生理決定的，不是誰嘴巴說一說，就能改變現實。

在農家，在艱苦的環境裡，男孩就代表著力量，才有能力守護自家的財產和性命。

徐二瑞和小滿雖然年紀還不算大，但已經是能幹重體力活的人，是家裡頂樑柱，哪怕江枝也一樣可以幹活，還是比不上他們。

這次遇上兵亂，若小滿是一個十五歲的女孩子。

她將無法將癱瘓的大哥背上山，無法把家裡的東西搬運走，更不可能帶著小侄女獨自逃荒，一家人就真正的完了。

而上山後，雖然江枝因為年紀大，懂得多佔主導地位安排事務，但徐二瑞跟小滿才是出力最多。

只有和平年代，女性才有人權，才有靠自己就能獨立生存的底氣。

現在兵荒馬亂，巧雲自然就想生下一個兒子，壯大家庭抗風險的能力。

知道巧雲心情不好，免得她患上產後抑鬱，江枝也不再勉強她躺回去胡思亂想，適當運動運動也好。

“巧雲，你才生孩子，就是恢復再好也得注意休息，遇上冷水重活別做，讓二瑞幫你！

你和二瑞還年輕，就是想再添孩子還有的是時間。”

江枝感覺自己對一個還沒有出月的產婦說二胎，實在太殘忍了，可不說又不符合現在當婆婆的身份。

可巧雲見婆婆答應自己幹活，彷彿是得到某種認可一般，臉上恢復神采：“是，娘，我記下了。娘，這些田螺和魚怎麼吃？”

她對這些東西有些好奇。

田螺和小魚是雞鴨最喜歡的。

有人也找來煮熟吃過，感覺田螺肉又沙又硬，嚼不動。

魚也太小，渾身就一把刺。

江枝笑道：“不提前吐沙肯定不好吃了。你看今天我怎麼做，以後你就會了。”

此時田螺已經吐出泥沙，江枝燒了放入開水將田螺倒入焯水，等田螺全部開口露出裡面的肉再撈起，用細籤子挑田螺肉。

兩大碗田螺挑出大半碗肉，放鹽水中搓洗幾遍切成小塊。

再往鍋裡把珍貴的清油少少放一調羹，放姜蒜末炒出香味，然後倒入切碎的田螺肉，大火炒水分給它炒幹，再食鹽翻拌均勻。

接下來往鍋裡倒入泡椒和泡姜，再加點兩勺清水，翻均勻後稍微燜燒。

等到鍋裡湯汁收濃時，放入一把野蔥就出鍋。

巧雲看得目不轉睛，那香味兒真是別具一格。

江枝挾了一小塊田螺肉放到她嘴邊：“嚐嚐味道吧！你剛生孩子不能吃田螺，只能嘗一口。”

巧雲那樣子實在太饞了，好像不吃一口，下一秒就要哭出來。

為了她的心情好些，江枝只能讓她嚐嚐味。

巧雲一口吃下，有點燙，她一邊哈氣一邊嚷：“啊燙……燙，這味道真鮮……好吃！好吃！”

江枝也嚐了一塊，酸辣適口，肉質也是彈牙嫩滑，的確不錯。

旁邊，正在碼柴垛的徐二瑞聞著也過來了，他一眼看見還冒著熱氣的田螺肉，頓時急道：“娘，媳婦，你們在吃好吃的，怎麼不叫我！”

江枝讓巧雲去休息，把小半碗田螺肉塞到二瑞手裡：“再跑一趟給小滿家，回來就喝魚湯。”

徐