第297章 田桃拜師(第1/1 頁)

炒幹胡豆雖然好吃，可太廢牙，尋常人家都是吃鹽水“激胡豆”。 胡豆最容易收放，四季隨時可以吃。 只需要把幹胡豆炒好鏟到碗裡，趁著剛出鍋的胡豆還滾燙，把事先從罈子裡舀的泡菜鹽水往胡豆上一倒，只聽“噗呲”一聲迅速將碗蓋好。 等胡豆泡到裡外酥透，焦鹹入味，就是一個農家常用的下酒下飯小菜。 巧雲在山上說吃“激胡豆”，江枝就在村裡吃激胡豆。 這是桃兒娘做的飯，這段時間就像流浪漢一樣蹭飯的江村長今天到她家吃。 現在地窖早已經沒有紅薯了，家家吃的都是菜稀飯，菜糊糊。 雖然菜多糧少，還是能填飽肚子，順利度過這青黃不接的春荒日。 一碗鹽水泡胡豆，一碗用紅油辣椒拌過的跳水泡菜，用的是在罈子裡泡一夜的青菜，脆辣可口。 還有泡過兩天，又用刀口辣椒回鍋嗆炒的蘿蔔纓子，都是下飯的好菜，江枝吃了一大碗。 桃兒娘抱著伸手抓飯的小四，對江枝歉意道:“江村長，今天這飯慢待了！” 村長對自家幫扶很多，單是年後田貴在青泉灣幹活就掙一兩銀子的工錢，現在村長來家吃飯，還只有這些菜糊糊。 江枝摸摸肚子，看著桌上的菜搖頭道:“你可別這樣說，這菜合我胃口，好吃！這蘿蔔纓炒過就是好，胡豆也好吃。” 桃兒娘見村長不嫌棄，她很開心:“這段時間沒紅薯，也沒有其他能管餓，就只有胡豆能管事，我給桃兒他爹每天炒一碗。 這蘿蔔纓是桃兒炒的，她說就幾滴油水，吃了也不餓得撈腸刮肚的難受。” 胡豆在農家是能當主糧的，不僅當菜能頂餓。 每天嚼幾顆生胡豆，還能緩解吃紅薯帶來的燒心犯酸。 現在雖然家裡掙了一兩銀子，田家還是捨不得用，需要還修房欠下的賬，另外還要添置一些農具傢俱。 掙錢的路子少，能做的只有從牙縫裡省錢。 農家人炒菜捨不得油，好面子的人家會先把鍋燒得滾燙，再用一把南瓜葉擦鍋，聽到那滋滋響就算放油。 真用油也只是滴上幾滴潤一下鍋底，一斤菜油吃半年都不見少。 今天桌上這油，恐怕用了這家人十天量。 田貴在旁邊大口吃飯，道:“現在菜花已經黃了，等兩個月菜籽一收，我們家就可以去鎮上榨菜油，桃兒放油也能大方點。” “對了，江嫂子，今天根生娃又在問我，知不知道青泉灣那邊怎麼選人。” 青泉灣那邊藥坊選人早已經在村裡傳遍了，每個人都想找這個活計，這一個月來沒少打聽。 可江枝口風嚴，除去她自己，就連二瑞和小滿也不知道誰會做工。 徐根生問田貴，自然也得不到答案，每個人都猜測田貴是一定要去的，全部問到他這裡來。 現在藥坊也挑人，田貴自然是上心的，但他清楚自己可能是無法做的。 之前青泉灣是需要修房搭灶，自己還能幹些粗活。 以後就是製藥，自己兩眼一抹黑，啥都不懂，幹不了。 但要何人做他也不知道。 其實，田貴就是不問，這事也要揭底了。 江枝看看旁邊一直照顧著弟弟，讓桃兒娘吃飯的田桃:“我想讓田桃去藥坊上工！” 桃兒娘和田貴都有些吃驚:“她一個孩子能幹啥？” 在兩人心裡，藥坊是大事，村長就是不要田貴去藥坊，也會選根生皮氏這樣身強力壯的年輕人。 沒想的江村長會要田桃一個孩子。 不光田貴夫妻蒙了，就連田桃也蒙了:“江奶奶……江村長，我、能幹活？” 桃花開時，就是田桃生日。 從離開家鄉到現在已經兩年過去，十三歲的小姑娘個子躥高一截，身上穿的也是桃兒娘縫縫補補過的衣服。 年紀雖然小，腦子靈活，幫著家裡下地幹活，又要扯草藥賣錢，稍微有閒跟著秀才娘子學做針線活，晚上還要隨弟弟妹妹上夜校。 更主要的還是能護住家，之前把上門討吃的秦氏攆過幾次，現在每天就在家做家務，幫著帶奶娃娃。 窮人的孩子早當家，桃兒幾天前才滿十三，但已經是家裡半勞力，江枝一點都不認為自己在用童工。 她只覺得這樣一個聰慧的姑娘，不應該把自己的人生就這樣平淡度過了！ “桃兒，你願意去藥坊上工不？在哪裡幹活不許話多亂說，安排做啥就做啥，還要學藥學字，你每天都會很累很辛苦！” 田貴跟桃兒娘對視一眼，眼裡都是震驚，還有掩飾不住的驚喜。 桃兒娘趕緊抱過田桃手中的小四，催著她道:“桃兒，快，給村長跪下！” 桃兒已經懵了，小四被她娘抱走還沒有反應過來。 田貴心裡一急，一把揪起女兒的胳膊就按在地上:“快，給你師傅跪下！” 田桃兒雙膝著地，人也清醒過來，不用再催，“咚咚咚”就是三個響頭:“師傅！” 師傅？ 江枝一驚，陡然間就反應過來，自己要田桃在藥坊上工學藥學字，那其實就是帶學徒才能有的好處，一般用人只管做事，根本就不教。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！