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右邊則是餐廳,大廳是酒吧形式,每位十兩門票,可以按價目牌選擇消費現成的點心和酒水飲料享用,同時欣賞歌舞表演。樓上只有三個包廂,每天最多隻接六單生意,楊綠茵準備的菜譜有五百多種,根據時節的變化而調整,每天的營業時間以左區的菜品被用完為止,準時關門。
有美食就要有美酒和美人,這才是最美妙的享受。各地的好酒和瓣塘莊園的新釀都運到了倉庫,趙夫人又按楊綠茵的要求精心挑選了一批妙齡少女做招待。
至於表演歌舞的藝人楊綠茵不打算花錢請,趙家已經放出風聲,有願意在暗香樓獻藝的歌舞伎可以參加遴選,那些不出名或是半紅不黑的小歌舞姬都紛紛投到門下接受挑選,趙夫人少不得又辛苦一番,選了幾十個。
楊綠茵又在裡面挑了九個讓趙夫人負責教授琴棋書畫,至於她們衣服和髮飾,楊綠茵自有特別安排。既然要打造一家京城最貴的私房菜館,自然希望所有的菜從原料到口味都不可複製。
要賺達官貴人的錢,與眾不同的享受加上限量供應是提高身價的最好方式。楊綠茵要在這裡看到整個夜軒最有權勢的人,打聽到最有價值的訊息。
第二十章 銀月金心蜜瓜
更新時間2010…7…10 13:23:59 字數:2627
楊綠茵的新住處如夢小住在後院,只有七分地,用高牆與暗香樓分隔,一道月亮門裝上了鐵柵欄是唯一的通道。
整個院子被竹林掩映,一條河流的帶狀支流從園中穿過,河不過三尺多寬,卻架起一座小橋充當點綴,河對面就是一幢兩層的小樓,院子周邊是兩丈多高的堅實圍牆。
院內有很多花草,兩架鞦韆。只有在暗香樓的包廂裡才能從不同角度隱約欣賞園中景緻,頗有些曲徑通幽處的意味。
小樓有一條暗道直通清雲樓的庫房,在那裡有楊綠茵和娉婷的秘密廚房,在這清幽之所只可以有花香和茶香,脂粉香,酒香,飯菜香,決不能有一絲異味。
一樓是是飲茶用飯之所,二樓是休息,專研琴棋書畫的地方,楊綠茵用各色輕紗幔帳分隔房間的區域,點上淡雅的香料,柔風吹過,恍如春日小睡後的舒適。連日勞頓,整天忙於工作,天天回瓣塘莊園很不現實,這正是她和娉婷在繁忙中休憩的寶地。
如夢小住是最先裝修出來的,暗香樓的工程要晚半個月,可楊綠茵在瓣塘莊園有一塊親自監工打理的土地卻讓她不得不提前造勢宣傳暗香樓。
楊綠茵用早熟白瓜和一種蜜瓜雜交授粉出的幾十棵瓜秧現在已經結出一百十幾個小瓜,其中有幾十個即將成熟。由於楊綠茵搭了架子讓瓜掛著生長,外面又套袋,所以每個瓜都是沒有一點瑕疵的白色表皮,個個飽滿圓潤,重量都是在一斤左右,賣相極佳。
當第一個瓜成熟時,楊綠茵親手把它摘下拿到花雨小住,邀了趙家人前來和她視為家人的李奶奶,小竹一同品嚐。
瓜被放在白磁碟裡,除了一直幫楊綠茵管理秘密基地的小竹,所有人都很驚奇,李奶奶看了又看說到:“小乖乖,這真是你和小竹弄出來的?現在地裡最早上市的瓜才剛剛開花!”。
趙娉婷輕輕拉了拉楊綠茵的手,責怪道:“茵茵,你好狡猾呀,在你莊子裡住了近二十天,都不見你拿出來這樣的好東西!我算起來有快半年沒見過新鮮的瓜了。”
楊綠茵笑道:“今年收的第一個,讓大家嚐嚐鮮。”
新出的蜜瓜一刀切下去,露出金黃的果肉,清甜的果香撲面而來。瓜被均勻地切成六瓣,所有的人都很仔細地品味著。這瓜甘甜清脆,籽很少,吃完口齒留香,籽又不多,贏得眾口稱讚。
楊綠茵問趙員外道:“現在我若將此瓜拿去賣,應當標價幾何?”
趙員外想了想說道:“我從未見過你這種瓜,是蜜瓜嗎?叫什麼名字?蜜瓜便宜時不過十幾個錢一斤,藏在地窖裡的蜜瓜,最好的在冬天時可以賣二兩銀子,口味遠不及這個,我想你這個賣五兩是可以的!”
楊綠茵吃瓜的時候就想好了給瓜的名字,就叫“銀月金心蜜瓜”,一個可賣五兩當然是很好的價錢,但既然是要做宣傳自然還要往上提價。楊綠茵開口問趙員外到:“趙爺,您的福寶軒最便宜的首飾賣多少錢?”
“我們一般不做十兩以下的生意,偶爾替熟客定製銀器也打過最少三兩的銀子的東西,大多都是上百倆的單子。”趙員外認真地回答道。
“我的瓜是銀月金心蜜瓜,賣十兩銀子一個才對得起福寶軒的生意,明天我就帶