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洞香春依舊是燈火通明，門外車馬場華車雲集，一派富貴興旺氣象。洞香春的特別之一，便是大門前的兩名侍者，永遠都是白髮蒼蒼而又矍鑠健旺的老人，給人一種高貴府第的感覺。白髮侍者看見衛鞅雖然安步當車而來，卻顯然是個氣度高華計程車子，便謙恭的點頭笑迎，問要不要領引？衛鞅微笑搖頭，徑自進入庭院。

洞香春的佈局，中央一座三層主樓，後面的園林中則隱藏著幾十幢精緻之極的庭院雅室。主樓是聚酒清談、飲茶交友、傳聞論戰的場所，也是洞香春的中心。庭院雅室則是達官貴人和學問鉅子、外國大商常住或隱秘聚談的地方，尋常時日似乎冷冷清清的，然而恰恰這裡才是洞香春真正的生財之地。對衛鞅來說，庭院雅室沒有多大意義，和絕大部分來洞香春者一樣，他是衝著主樓來的。當他踩著銅包樓梯上柔軟勁韌的紅色地氈從容走上二樓時，一名俏麗的侍女飄了過來，輕柔問道：“先生要茶座？或是酒座？”衛鞅淡淡回答：“酒座。”侍女便將他領到臨窗的一張玉案前，輕扶著他在厚軟的坐墊上坐好，而後跪行案前輕柔問道：“先生是獨酌？或是相邀共飲？”衛鞅道：“獨酌消閒耳。”侍女莞爾一笑道：“先生真雅緻之士也。敢問喜歡何酒？”衛鞅淡然道：“趙酒一桶，好肉一鼎，足矣。”侍女道：“請先生稍待。”便飄然而去了。

衛鞅打量一番這間寬敞明亮而又華貴高雅的大廳，廳中幾近百餘張長案疏落有致的錯落著，非但不顯擁擠，反而使每張長案都顯得是好位置，除非慷慨激昂的說話，否則臨座間決不相互影響。衛鞅不禁暗暗讚歎洞香春主人的運籌才華，竟油然想到此人若治國理民，定會使國家井然有序。正思謀間，那名侍女右手高高託著一個銅盤，左手抱著一個考究的小木桶飄了過來。侍女膝行地氈，將銅盤安置在玉案正中，將木桶固定在衛鞅左手一個三寸餘高的銅座上，然後用一支發亮的銅鑰匙塞進桶蓋的一個小方孔，只聽一聲清脆的銅振，桶蓋開啟，剎那間便酒香四溢！衛鞅雖然沒有來過洞香春，但也知道洞香春移花接木的高妙手段天下第一。譬如這趙酒吧，酒質享譽天下，外賣卻都是粗樸的陶罐封存裝運。道邊茅屋張一面幌旗，這陶罐泥封便顯得天成諧趣。然則在這金玉滿堂之所，便顯得太過村氣了一些。洞香春便別出心裁，對買回的趙酒重新整治，精工製作了一種青銅包邊、桶體雕刻、桶蓋設定機關的三斤木桶來裝這趙酒，桶身鑲嵌了“趙酒”兩個銅字。粗樸的趙酒經此一裝，倍顯華貴，便頓時成了名貴的酒中極品，價錢自然也就高得驚人了。雖則如此，還是有許多吏員士子外國使臣甚至趙國商人，僅僅是為了帶回一個酒桶裝自家的趙酒，而欣然來洞香春飲酒的。

俏麗的侍女用細長彎曲的木勺從木桶中舀出酒來，如一絲銀線般注進玉爵；又輕巧的開啟鼎蓋，將紅亮的方肉盛進一個玉盤中，柔聲問道：“先生，這肉割得可算正麼？”

衛鞅笑道：“割不正不食，那是孔丘一套。肉之根本，在質厚味美，何在乎方方正正的架式？”侍女嫣然一笑，“先生何以鍾愛趙酒？”衛鞅撫爵道：“趙酒以寒山寒泉釀之，酒中有肅殺凜冽之氣。”說完淡淡一笑，彷彿覺得不屑與語。侍女道：“先生，酒之肅殺凜冽，趙不如燕。”衛鞅驚訝大笑，“你？也會品酒？”侍女微笑著搖搖頭。衛鞅旁若無人的大飲一爵，慨然道：“燕酒雖寒，卻是孤寒蕭瑟，酒力單薄，全無衝力，飲之無神。趙酒之寒，卻是寒中蘊熱激人熱血。知酒者，當世幾人也？”竟是不由自主的撫爵嘆息。侍女再行斟酒，做禮笑道：“先生慢用了。”便飄然離去。

“敢問公子，可是宋國人？”鄰座一位白髮老人注目遙問。

衛鞅回頭拱手，淡然道：“不，衛國人。”

“公子不喜歡宋國人？”白髮老人問。

衛鞅揶揄的反問：“莫非老先生喜歡宋國人？”

白髮老人舉爵：“年輕人，我飲的正是宋酒，有何高見呢？”

衛鞅淡淡一笑，“宋酒淡酸淡甜，綿軟無神，與宋人如出一轍，不飲也罷。”

老人爽朗大笑：“宋人為殷商後裔，深諳美食佳釀之道，所釀之酒，香氣醇和，普天之下，無可與之比擬。以人而論，宋國人不務虛名，崇尚實力，素有商戰遺風。公子如此蔑視宋人宋酒，不覺持論偏頗麼？”

衛鞅大飲一爵，依舊是冷漠憂鬱的神色，“宋酒之淡醇，與宋人之錙珠必較，適成大落差。美食佳釀，若非顯示人之本色，皆為生僻怪異也。譬若生性好鬥，卻不食辛辣而嗜好甜品，豈非生僻怪異？前輩以為如何？”