第67部分(第1/4 頁)
老奶奶將早已準備好的麵糊倒入平底鍋中,烙出饃皮卷,麵筋加了少量泡打粉,上籠蒸熟。
幾張做好的饃皮卷攤在菜板上,蒸好的麵筋撕碎放入其中,從鮮湯中撈出綠豆芽、香菜、海帶一同放入,用手卷成圓錐形。
誘人的香味,頓時彌散在空氣中。
第一百六十二章 孤寡老人和留守兒童
製作饃皮和麵筋的麵粉,是用唐老爺子自家種植的小麥慢慢研磨而成的。包裹在內裡的綠豆芽和香菜也是自家田地裡種植培育的,就連塗抹在內裡的醬料,也是村子裡自己產出的。
唐奶奶還給江火加了一個白煮蛋和自家灌製的香腸。當江火一口咬下去,軟嫩的饃皮,清爽的豆芽菜,筋道的麵筋,絲滑的海帶再加上雞蛋香腸,獨特的味道留存於齒間,頓時令江火眯起了雙眼。
卷饃分量很足,吃到一半,腹中的飢餓感便已經消散,但江火還是張開嘴,將剩下的卷饃全部塞進肚子裡。
唐奶奶瞧見了江火的吃相,頓時喜笑顏開,她還給江火盛上一碗卷饃湯,示意江火別噎著。
餐桌上,坐著三個人,江火坐在外側,唐老爺子和唐奶奶則是坐在一塊兒,二老手中捧著一碗稀粥,不停喝著。
“寧寧從小就喜歡吃這個,每次回來,我都給她做卷饃吃,最重要的是這些配料新鮮,不像某些無良商販,用已經壞掉的東西來做卷饃。”唐奶奶將桌子上的小菜朝著江火這邊推了推,道:“這也是自家種的小菜,你嚐嚐?”
已經吃撐了的江火左手撫摸著自己的小腹,連連擺手,道:“不用了,不用了,我已經撐死了……”
“女娃,老頭子和你說……”唐老爺子放下了手中的瓷碗,指了指身旁的老伴,道:“老太婆,可是村子裡手藝最好的,以前村子裡有很多娃娃的時候,很多人都羨慕俺們家寧寧,都想來吃卷饃……”
“老頭子,你說這個幹什麼嘞,都是好多年前的事情嘍……”唐奶奶笑瞪了老爺子一眼,臉上的自豪之情,卻毫無保留地展現了出來。
就在這個時候,一陣踢踏的腳步聲從樓上傳來,江火抬頭一瞧,唐寧散亂著頭髮,穿著吊帶小褲,光著腳丫,就從樓上躥了下來。
“寧寧醒嘍?怎麼這幅摸樣,快去穿衣服,穿鞋子……”
唐奶奶顯然也瞧見了自己的孫女,她直接站了起來,從一旁的鞋架上拿出一雙涼拖,丟給了唐寧。
唐寧雙腳一蹬,踩著拖鞋,快步跑到了餐桌旁,仔細一瞧,道:“奶奶?今早吃粥麼?”說話的時候,唐寧還用探索的目光,一臉疑惑的望著江火身前的卷饃湯。
誘人的小舌從口中伸出,唐寧舔了舔嘴唇,她早已聞到了卷饃的味道。
“不嘞,不嘞,這是我和你爺爺吃的,今早起來時,我就將麵粉發酵在那兒,等著嘞,我就去給你做卷饃。”
唐奶奶瞧見了自己這寶貝孫女,也顧不上吃早飯,雙手在身前的圍裙上擦了擦,轉身走進了廚房。
“奶奶,你先吃完早飯在弄吧,我上樓刷牙洗臉洗頭髮,沒這麼快的。”唐寧一把拽住奶奶的胳膊,將她拉到了餐桌旁,按在了座位上。
唐奶奶顯然十分疼愛唐寧,她連連點頭,也不拒絕,直接拿起瓷碗,用筷子夾起些許小菜,放在碗中,昂頭快速的朝著口中撥弄而去。
“別急啊,奶奶……”
坐在那兒的江火瞧見了一老一少的表現,臉上頓時展露出兩個小酒窩,她搖了搖頭,端起碗筷,朝著廚房走去。
將碗筷放進水池,江火便立刻張望了起來,尋找一番後,這才瞧見了擺在雜物櫃裡的洗潔精與抹布。
坐在餐桌上吃飯的唐老爺子看見了江火的動作,大有洗碗的架勢後,立刻開口喊道:“碗筷放在池子裡就行了,待會老太婆會洗的!”
唐奶奶聽到了老頭子的話語,連忙加快了速度,她站起身子,擺脫孫女的拉扯,朝著廚房走來。“女娃,放在這兒就行了,你去和寧寧玩,廚房裡我來處理……”
…………
三樓,臥房。
唐寧坐在梳妝桌前,江火站在她的身後,一手拿著梳子,一手拿著吹風機,在那兒給她吹著頭髮。
“爺爺奶奶可真熱情,早上我下樓的時候,老爺子以為我餓了,就想喊奶奶給我做吃的,我出去轉悠一圈回來後,奶奶已經在廚房裡準備好了……”江火梳起頭髮,將吹風機的出風口對準上去。
“兩個老人平時待在村裡也無聊,最多就是和村民們