第65章 要好好學習!(第2/3 頁)
師真是頂好的老師。娘這輩子只聽說學生要給老師送糧送蛋,還是頭一次見到老師給孩子吃的,你要好好學呀!”
王新釗使勁點頭。
我肯定使勁學、拼了命的學,必須得做助教啊!
我必須要對得起王老師!
而王老師只想啃螃蟹。
茶葉蛋?粽子?
這玩意兒能比得上大螃蟹?!
特別是跟著袁輝吃過那些養殖蟹後,王憶對島上的大螃蟹更是喜歡。
大迷糊和王醜貓在蹭茶葉蛋、粽子吃。
兩人吃的很美。
王醜貓跟大迷糊說:“我好好學習以後當大官,然後天天吃粽子,這粽子真甜真好吃!”
大迷糊漫不經心的說道:“我不用學習不用當大官,我跟著王老師天天有比粽子還好吃的。”
這話把王醜貓給說愣了。
大迷糊沒再理睬他,而是看著津津有味吃螃蟹的王憶。
我懷疑王老師真的愛吃海貨要超過白麵米飯甚至雞肉豬肉。
可這不應該!
這太反常了!
王憶把蒸的螃蟹都啃完了,然後拍拍手去看《鬼吹燈》。
他現在還擔任著隊裡的評書員,每天都要說上一段,特別是晚上,這已經成為全隊人的夜間活動了。
只要《鬼吹燈》開講,他就是全隊最靚的仔!
今晚還行,沒人來打擾他,因為明天他要一大早就給隊裡煮豬雜湯。
大膽和王向紅他們睡得更早,他們凌晨就得起來摸著黑殺豬。
王憶沒見過殺豬的場景,本來他想去看看的,但是實在起不來,殺豬的熱鬧還是比不上熱被窩。
天不亮的時候有人來喊他了:“王老師,豬雜碎都給收拾出來了,你看看你要怎麼燉?”
王憶搓搓眼從睡袋裡鑽出來。
一隊老鼠似的鼩鼱開著火車往床下鑽。
感謝這些跟他擁有相同愛好的小東西,王憶如今對老鼠不是那麼恐懼了。
豬肝、沙肝、豬心、豬肺、豬腸子,兩個臉盆兩套豬雜碎。
另外還有兩個大水桶,這裡面是豬血,天氣冷,冒著熱氣的豬血出來加上涼水很快凝結成塊。
王憶打著哈欠翻看豬雜。
味道真大!
來送豬雜的王東義說道:“王老師,別找了,豬腰子被大膽要走了,這就是他殺豬的報酬。”
王憶怒道:“誰他嗎找豬腰子呢?我他嗎要豬腰子幹什麼?”
“那你找什麼?”
“我找——我什麼都沒找,我就看看,這裡面亂七八糟的怎麼還有豬氣管?這是什麼?豬食管?”
“對,豬氣管和食管好吃,嘎吱嘎吱的。”
天色黑,很多事好處理。
王憶光明正大拿出蠔油、花生油、料酒還有胡椒粉等等,上去將兩套豬雜碎全給醃上了。
醃上豬雜碎他招呼大迷糊來切豬血。
王東義趕緊攔住他:“別,別讓大迷糊來,大迷糊能生吃豬血,我去找漏勺,讓他來幫忙。”
漏勺就是前兩天在祖祠前石磨旁笑話一個叫豬蹄的孩童的男人,他跟王祥雄一樣,都曾經拜師學廚師。
王祥雄勤奮努力、踏實能幹,然後從公社食堂一路幹進了縣委食堂。
漏勺這人嘴賤且喜歡偷奸耍滑,加上成分不太好,出師在外面幹了沒兩年讓人給攆回來了。
王東義去把他叫過來,漏勺挽起袖子就幹活,一把菜刀在他手裡‘多多多’的跳動,將大塊豬血迅速切成了厚薄均勻的血塊子。
王憶很吃驚:“他不是很勤快嗎?”
“當然勤快了,”王東義撇嘴,“他想跟你一起燉豬雜湯,這樣待會可以搶先多喝兩碗——不過他是妄想,我在這裡盯著他,他休想佔集體便宜!”
王憶笑著推他離開:“不至於不至於,我看著他,你去歇歇吧。”
王東義說道:“我不累,大膽隊長讓我給你打下手呢,另外王老師,你看你做飯的時候能不能順便說說評書?”
“對,上個禮拜五他們已經去那啥精絕古城了,古城裡頭都有啥、發生了啥事,你給說說。”漏勺也來勁了。
王憶說道:“咱先專心幹活,這樣,待會吃早飯的時候我給大家說一段,行吧?來,先幹活。”
他大鍋煮水放薑片,下豬腸片。
為了能社員們能多吃上幾樣雜碎
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