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“想吃茶餅?我們一起去做吧!”拉起他的手,向廚房走去。
蝶夢軒內有一個小廚房,本是專門為我準備大唐風格的食物所建。
我本來就不是什麼大唐的人,吃哪的食物都無所謂,所以這個廚房就一直空著。
今天正好派上用用場。
吩咐綺羅找來麵粉,黑芝麻,桂花,酥油,糖。
可是等了半天缺了桂花這樣配料,沒辦法,只有換一種吃食了。
“炎兒,今天我們來做水晶煎餃,好不好?”
“水晶煎餃?什麼東西?好吃嗎?”他好奇的發問。
古代還沒有餃子這個說法,他們叫交子或扁子。
“保證讓你吃了還想吃!”我自信滿滿的誇口。
讓綺羅幫著剁餡,餡料選的是最常吃的韭菜豬內作料。
因為我相信家常的吃食才是最好的食物。
我和好了麵粉,擀成薄皮,包起形裝優美的月芽形餃子。
當然,也不能讓炎兒閒著,教他做起餃子來。
炎兒真是個聰明的孩子,一點就通,包到第三個時已是象模象樣的。
想當年我學包餃子時,都學了一天才勉強包好。
上了蒸籠,綺羅燒著火,約過了上十分鐘,香味就已經溢滿整個廚房。
我命綺羅滅了火,抬起蒸籠,取出白生生的餃子放入盆內。
炎兒等不及了,抓了一個餃子扔進嘴裡,大嚼特嚼起來。
“還沒好呢!”我大聲叫道,卻阻止不了已吞進他胃裡的餃子。
“這樣也好吃啊!”炎兒不好意思的訕笑。
“還差一道程式呢!”
我拿起一個煎鍋,燒熱了,放油,將蒸好的餃子兩面煎成金黃色,撈起裝盤。
親手端到炎兒面前,“現在可以吃了!小饞貓!”
炎兒抓了一個放入口內,嗚嗚的直叫“好吃,太好吃了!”
我抬直頭,斜睨了他一眼:我沒說錯吧!
“剛才可沒見你在餐桌上狼吞虎嚥?”我笑道。
“只有跟喜歡的人在一起吃東西,才會有食慾。”小傢伙說起話來一套一套的。
“哦!這麼說,不是姐姐做的東西好吃了?”我一手抓過裝餃子的盤子,舉得高高的。
“姐姐做的煎餃是我吃過最好的食物。”炎兒急急的表示;可憐兮兮道,“餃子還給我吧!剛才在餐桌上我還沒吃飽呢!”
放下盤子,倆人不顧形象的用手抓著餃子吃起來。
“吃什麼呢?這麼開心?”一個熟悉的聲音突然響起。
“想吃就吃唄!囉嗦什麼!”頭也沒抬,我只顧著搶食物。
炎兒一下子呆住了,嘴裡正塞著一隻碩大的餃子,一半在口內,一半在外面,樣子很滑稽。
少了一個搶東西的人,我猛的抬起頭,正好看見炎兒的那副表情,想要哈哈大笑,眼角的餘光掃到剛剛說
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