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前些日子你姥爺洗腳用的木盆漏水了,後來我就拿著這個盆子去了,還跟你說過的”
她也委屈啊,誰想到突然弄出了這麼一出來。
“算了,算了,也沒用過幾次,又不髒,再說了,這魚不是還得刮鱗去內臟嘛,也不髒,鄉下人也不在意那麼多”
說著說著將滿當當的一盆大魚中魚小魚一道搬進了廚房。
不忘扭頭交代:“快些進來,你不是要做什麼魚嗎?”
“好……”漣漪艱澀道。
隨後身子像是被人支配著一樣,失神的走進了廚房。
將魚處理好,麻木的放進去蔥薑蒜,隨後加入白酒去腥,等醃的差不多的時候,用雞蛋麵粉攪成麵糊,再加入些熟豬油進去,等準備工作做好後,又麻木的坐上油鍋。
將掛好麵糊的小銀魚送進了鍋裡,等食物迸發出香氣後,漣漪這才回過神來。
揉揉臉,將那一面金黃的小魚翻過來。
“唉,別看這東西沒肉,倒是香的很啊”杜氏正殺魚殺到一半,發出感嘆。
“香嗎?香了一會就多吃些,呵呵”漣漪道。
杜氏看出了她的不對勁,知道這丫頭心裡在作怪,暗自道,這丫頭也不知道跟誰學的,十成十的小姐做派,不就是拿著洗腳的盆子裝了會魚嘛,有什麼大不了的,這在水裡的魚難道能比洗腳水乾淨多少嗎?
之所以想著做椒鹽小銀魚,不為別的,而是因為椒鹽這種混合吃法在這個時代還沒有流行,將今年花椒樹上的花椒採下來,然後用小火將它炒香,在細細的磨成粉,加入到細鹽裡面。
等這些都做好後,再將這椒鹽均勻的灑在炸好的小銀魚上,新鮮吃法吸引了家裡的老老少少,大家都統一的忽略這些魚是拿著洗過腳的木盆裝回來的這回事,除了姚大夫和自己外,幾乎個個都吃的津津樂道。
難道,這就是代溝嗎?
漣漪苦笑。
等夜裡榭雅回來後,家裡早就擺上飯了,大家也不知道是真的不在意那回事還是選擇性的忘記,在眾人大快朵頤之際
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