第25部分(第3/4 頁)
,氣喘吁吁的,“王大廚,老闆說了,讓我們一切都聽他!”
整個廚房的人都震驚了!
外面的事情,他們都聽說了,大罵萬有亮不是東西,找來這麼一個人,明擺著是來砸場子的,可惜他們對此沒辦法。
肥頭大耳的廚師,抖著一身肥肉,走過來,“你好,我是這的總廚王大山。”
“寧川!”寧川簡單道,“現在你們應該相信我了吧,時間緊張,還需要王師傅配合一下。”
王大山心裡雖然懷疑,但不敢質疑老闆的話。
“沒問題,你需要什麼,我馬上安排!”王大山說道,其實心裡也想見識一下,這個年輕人有什麼本事。
“給我找個大白菜來!”
“辣椒,需要最辣的,醋需要最酸的,不要問為什麼!”
王大山一怔,“你要做酸辣大白菜嗎?”
“嗯!”寧川點頭。
王大山眼中閃過一抹失望,外面那是什麼人,別人看不出來,王大山看的清楚,分明是一個厭食症的人。
老闆都這麼說了,王大山做為總廚,必須按照吩咐去做。
“給他準備東西!”
寧川也沒換衣服,廚房間裡等人的表情變化,也沒去在意,來到案板面前,伸手一抓,菜刀就落在手上,輕鬆挽了幾個刀花,挺稱手的。
這個動作當即讓王大山這位總廚眼前一亮!
也需~~~自己小看了這位寧川!
“大白菜來了!”
寧川壓根沒打算做什麼菜,特級美食無非是嚇唬人用的,好吸引注意力的。
嘩嘩譁~~~
寧川將大白菜放在案板上,手上的菜刀簡單一劃,大白菜就被一分為二。
這不過是個開始!
魔法師都是美食家,寧川也不例外,一投入其中,精神集中,手上一把菜刀猶如一件隨心所欲的玩具,上下飛舞著。
只見菜刀一上一下,大白菜就被分開。
一條條翠綠的白菜絲就這麼出現了!
王大山一開始,僅僅有點意外,可隨著精妙的刀工展開,肥頭大臉上,露出難以置信的表情,三步並作兩步,來到寧川旁邊,發出驚呼聲。
“這~~~~這真是不可思議!”
每一條白菜細絲,如一條條翠綠的帶子,顏色非常好看,王大山敢保證,從來沒見過這麼好看的白菜絲!
“難以想象,老闆是什麼地方找來的,這絕對是宗師的刀工,看樣子這個寧川才二十歲出頭,可這種刀工,至少要三十年的刀工才能辦到,可他~~~”王大山無法想象,一個年輕人怎麼掌握這種刀工。
刀工就這樣了,這個酸辣大白菜,又會是什麼樣!
廚房裡的另外人,那裡見過這種刀工,即便是王大山這位總廚,在這種刀工面前也是自嘆不如,那怕再學上十年也不一定學的會。
此時王大山是心服口服!
廚師這一道上,只要拿出真本事,人家才會佩服你,認同你的存在。
寧川切好大白菜,發現所有人眼神都變了。
“寧大廚,我來幫你!”
王大山主動上來幫忙。
寧川也沒拒絕,這裡的東西太多,連他有些都不知道怎麼用。
點火!
酸辣大白菜雖然是第一次炒,寧川不急不慢的,好似不在完成一個工作,而是在享受其中的樂趣。
“酸辣大白菜還可以這麼燒!”
王大山在旁邊輔助,很快眼前一亮。
。。。。。。。。
“何老闆,這都快半個小時了,你這特級美食呢?不會拿不出來吧!”
萬有亮一直在算著時間,眼看時間差不多,站起來衝著何富貴發難了。
任何一道菜,半個小時其實差不多了,
萬有亮現在就要何富貴拿出來!
何富貴為了不打草驚蛇,沒讓人去催小川,廚師一切交給寧川,就是一種信任,時間一長,何富貴不由擔心起來。
小川到底行不行!
萬有亮發現何富貴眼中閃過的一抹著急,更加得意了,“為你這特級美食,我足足等了半個小時!”
何富貴準備去催一下小川,不能再這麼下去了。
忽然,人群比較後面的幾個食客,臉上表情動了動,不由吸了吸鼻子,往後看去,露出疑惑色。
“好香啊!”
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