第8部分(第2/4 頁)
王虎用手搓著臉,作撕牙列嘴狀。
“哥,嫂子,吃飯啦……”
院子裡想起王小婉的聲音。
媚枝一個跳下床,擼了擼裙子道:“吃飯去。”
王虎站了起來,拉了下媚枝道:“今天你那一番請吃飯的話,讓我那幫兄弟誇了個好久,說這才叫賢惠。”
媚枝聽了,轉臉睨了一下,滿臉的得意,今天被婆婆說的那點子鬱悶心,頓時消失無蹤影。
作者有話要說:“兒媳婦啊,這行不行啊,萬一沒人買,那這些不都浪費了,這可是10斤米,可得45文銅錢。”王氏看著盆裡的白米,直心疼。
昨天媚枝就把全家人聚在一起說了她的賺錢計劃,說要做啥子芋頭飯拿去碼頭賣,也不知道行不行,萬一賣不出去,自己哪吃的了那麼多,這天又熱,不是全都得壞了去。
媚枝站起身停止掏米動作,:“婆婆你放心。這幾天我都已經調查過,那些碼頭工人,正午基本都在街邊買些餅啊面之類的,想吃飯就得進館子,他們又哪吃的起,所以我們這個芋頭飯絕對有市場。”說完招呼一旁的小姑,幫忙搬到院子的水井邊進行淘洗。
王氏一看媚枝動作,趕緊上前:“我來我來,懷著身孕還敢搬東西。”然後和王小婉一人一邊的抬著道:“媚枝不是娘不信任你,你說你也從沒做過什麼生意,你說的啥調查,市場的可不可靠啊,還有今早買的芋頭也花了不少錢。”
媚枝跟在一旁說:“婆婆你先把心放下,現在我們什麼都沒做,我就算說的再好您也不信,等我們做出來,中午拿到碼頭去賣,用實際情況來說話。”
其實媚枝這麼有信心,也是因為前世自己也賣過類似的,在學校,工地附近。以前都賣炒糯米飯,炒米麵,炒年糕,這裡糯米是很少也很貴,面和年糕都是手工做的,太麻煩不利於操作,所以折中用芋頭飯來售賣。芋頭澱粉足,容易飽,這樣米的分量就可以減少,降低成本有好處。而且1斤米4。5文錢,芋頭1斤才2文,一斤米可以做成15碗乾飯,加上芋頭可以做成20碗左右,那一碗的成本半文左右,自己現在賣兩文一碗,和那些麵攤的價格一樣,所以生意肯定會火。
王氏看了看兒媳這麼堅定,想到和尚的話,就算還存著疑慮,但也不再嘀咕,三個人埋頭幹了起來。
等鍋裡的油溫熱起來後,媚枝就把切好的芋頭放進去先炒一會,等有些香味出來,再把鹽,醬油等調料放進去,再稍微炒一會,轉頭讓婆婆把米倒進去,放好水,再用飯鏟攪了攪,使芋頭均勻分佈,再倒上些醬油,使色澤更紅潤。然後悶上鍋蓋等熟。
“嫂子,這樣就行了嗎?能好吃嗎?”王小婉一臉疑惑的坐在灶臺後面,邊看火邊問。
媚枝也沒閒著,把家裡的碗筷全都搬出來放進籃子裡,等著一起裝車裡去。“放心,要不是油太貴,多放一點會更好吃。對啦……等下我們經過衙門你去跟你哥說下,讓他午飯就到碼頭來吃,如果不嫌棄也帶他的那幫兄弟過去,撐撐場面。”
王小婉往灶臺裡扔了快木柴道:“幹嘛要叫那些捕快啊,他們來了可是吃白食的,要是吃著好了天天來怎麼辦。”
媚枝笑了笑道:“嫂子知道是吃白食,讓他們來也不為著錢,為著他們那身官服,讓那些有壞心的人心裡掂量掂量。再說了,你哥是捕頭,那些捕快就算是吃著好了天天吃,也不可能不付錢的。”
王小婉偏頭想起每次那些人到自己家對哥的奉承樣,嘟囔了下也就預設了。
王氏在外頭和王老頭套好車後,進來搬了凳子和一張方桌。
雪椰從廚房拿著碗筷的籃子出來,看著這大動作,忽然想起前世那些摺疊凳子和桌子,暗自思量等今天收攤後去木匠那問問能不能做,要是每次都這樣大搬可太麻煩了。
王老頭臉上微微出汗的看向兒媳問:“這賣點東西可真夠累的,跟搬家一樣。”
媚枝撲哧笑了起來,把碗筷放到驢板車上道:“下午我去木匠那看看能不能做摺疊的凳子和桌子,以後就沒這麼麻煩了。再說以後等手頭有些錢了,我們也可以考慮弄個小店面啊。”
王老頭一臉驚奇:“還能開店面,這我可不敢想。”說著連連揮手。
王氏倒滿臉興奮道:“要是真開了個店面,那就好了,像東面那劉長貴家,不就是在她妹夫的幫助下開了個布店,不到一年,家裡就翻新了兩次。”
媚枝的看著老兩口拌嘴,笑了笑沒有說話轉會廚房。今天是關鍵的一步啊。
半
本章未完,點選下一頁繼續。