2. 黑暗料理之最(第2/3 頁)

昂貴的香料也是班納特太太自豪的地方。伊麗莎白開啟罐子挨個看了一遍，有限的幾個瓶瓶罐罐，種花國裡單身漢家的廚房都比這要豐富的多。

她咂咂嘴，睡了個好覺舒緩了精神的後遺症此時表露無遺——大吃貨國魂在蠢蠢欲動。實在是備受推崇的喬治亞太太的手藝也就那樣，單調到簡陋。況且這個時代遠沒有後世的英式早餐那樣豐盛講究，自打來了，伊麗莎白早餐吃的最多的就是麵包、燉豆子和煮熟的番茄，麵包還是直接吃的，連花樣眾多的果醬都沒有。

伊麗莎白此時多想有一碗湯鮮筋道的牛肉拉麵擺在面前啊，熱乎乎的吃下肚，不知道有多舒服。偏偏空有大好手藝，卻只能想想，伊麗莎白攥緊小拳頭，把渴望壓回去：在沒有合理途徑與解釋之前，她所有改善生活質量的想法都是空想，一身的本事毫無用武之地。

長吁一口氣，伊麗莎白翻看起食材：蘑菇、土豆、豌豆、黃豆、甜菜根，還有幾個不是特別紅的番茄。番茄下季了，這些已經是班納特家儲存的最後幾個了。除了這些，就是吊著的幾塊火腿、香腸，以及小麥、燕麥之類的。竟是連片菜葉子都沒找到。

伊麗莎白扶額，實在想吃口有味的東西，而不是寡淡的麵包。雖然不可否認，喬治亞太太烤麵包的手藝還是很不錯的，烤出的麵包還算暄軟蓬鬆。

格子窗外天已經矇矇亮，伊麗莎白拉好披肩，從樓梯間裡找出一個木桶和班納特先生不要的魚竿——蘑菇魚片燕麥粥弄好了也是好滋味，還不會太出格。

朗博恩的人們不經常吃魚，偶爾會從梅里頓商店裡買些燻魚待客，即便是燻魚，也是海魚做的，村子河水溪流裡的魚是無人問津的。比如班納特先生，除了閱讀，也喜歡釣魚，可他從來不會把戰利品帶回家去。英國人傳統觀念裡河魚好像代表的就是刺多和土腥味，就連農場裡的僱工也不願意去吃。

這倒便宜了伊麗莎白，朗博恩的河流裡半點不缺魚。

穿過班納特家房後的圍籬，轉過一小片樹叢，就有一條河流經過，許是中間的地勢有些凹，幾乎形成一個小湖泊。河灘並不寬，初生的陽光斜照在卵石上，一半粼粼一半陰暗。

朗博恩不缺溪流，如班納特先生一樣愛釣魚的男人們更青睞一英里外的一處大河，於是伊麗莎白髮現這小湖泊的魚格外傻白甜。魚竿都沒有用到，只把木桶放在水裡，就有小魚湊過來，好奇的用魚唇碰木桶。伊麗莎白把沾了一點油的麵包屑放在桶裡，用魚線拴住木桶的把柄，把木桶半傾放在一處稍微深些水草豐茂的犄角處，靜待了片刻，猛地一拉木桶使它直立。

挽起袖子，費勁將木桶提出來，伊麗莎白看著桶裡兀自吐泡泡的兩尾巴掌大的小魚，再望望小湖泊深處，不由地雙眼冒光：那裡頭得多少大魚呀！

仔細瞅瞅，伊麗莎白髮現這外國語她竟然也認識，就是最普通的鯉魚。只留少半桶水就足夠，傾斜木桶倒水時竟然有意外之喜，除了兩條魚，桶底竟然還有三隻河蝦！伊麗莎白知道河蝦洄游，喜歡在岸邊的石頭壁上安家，可這裡的蝦這樣多麼？

“伊麗莎白小姐！你去哪裡了？方才在您的房間找不你，可把我們嚇壞了！”管家希爾奶奶一看到拎著木桶從外面進來的伊麗莎白，就捂著胸口嚷道。

薩拉也從樓上飛快的跑下來，棕色的眼睛溼漉漉的：“要是再找不到您，我就要去喊醒夫人了。”

“沒事的，希爾太太，薩拉。我已經完全好了，實在是睡得太多了，才去外面散散步，樹林裡的空氣很新鮮。”

薩拉接過木桶，擰起眉頭：“親愛的小姐，你撿這些東西做什麼？家裡的鴨子會自己去捉，不需要投餵。”事實上，以前先生也把釣的魚帶回來過，可那些鴨子根本不碰，只喜歡自己在河裡捉著吃。

這裡的小魚小蝦竟然可以用‘撿’的嗎？伊麗莎白頓默一下，連鴨子都學會挑肥揀瘦了？

“這不是給鴨子們的加餐。”伊麗莎白只得解釋，“好吧，這其實是我想做些東西吃。”

“上帝啊！”眼看希爾太太捧著臉叫起來，伊麗莎白忙道：“以前在梅里頓曾經聽過一位來自倫敦的小姐說過其他國家的一種食物。”

“媽媽最近經常神經痛，總是吃的很少。我想做給媽媽嚐嚐。”

希爾太太這才不說話，縱容的看著伊麗莎白：“好小姐，那你試試吧。不要擔心，我們的喬治亞太太也要開始準備早餐了。”搞砸了也沒關係，難得伊麗莎白小姐這樣高興。

頂著希爾太太慈祥的目光，伊麗莎白將披肩遞給她，感