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“劉兄，這渾羊歿忽是天下難得極品的美味，我想，你一定沒少品嚐吧。”鄭玉成一臉“熟絡”地對劉遠說。

這話說得，誅心啊，自那下人架柴燒火起，有點眼色的人都看得出劉遠那是一臉好奇的樣子，特別是聽到那名字後，滿臉的疑惑，哪裡像“沒少品嚐”的樣子啊。

有的人，總是喜歡踩著別人以彰顯自己的高明，這個鄭玉成，傷疤未好就忘了痛，還暗中嘲諷起劉遠來，不是他小看劉遠，主要是這渾羊歿忽做法很奢侈，工序很複雜、配料很精細，特別是火候要掌據得分毫不差，非大廚不能勝任，一個廚子不知要拿多少隻羊練手，才能完美的做出這道茶，也只有在王公大臣、名門望族才能承擔得起這種花銷。

劉遠只是一個剛剛脫商為士的小人物，哪裡品嚐過這種美味的。

“不怕鄭少爺見笑，劉某孤陋寡聞，還是第一次看到這種美味，估計也不是什麼人能吃得起的，像一些窮人、欠債的人就吃不起。”劉遠笑了笑說：“我還是沾了尚書大人的光、託崔老夫人的福，這才有幸嘗一下這道美食，在這裡，感謝尚書大人還有老夫人的厚愛了。”

劉遠的話，一語雙關，說什麼欠債的人吃不起，鄭玉成一聽，馬上聽出劉遠暗指的是自己，一下子面色都有點變了，自己有二萬多的借據捏在劉遠的手裡，白紙黑字，欠債還錢，天經地義，就是打到皇帝老子哪裡，也是判自己輸。到時還不上，坐牢、流放、為奴什麼的，全憑債主的意思，惹不起啊。

都怪自己一時得意，差點誤了大事，鄭玉成聞言，給劉遠投了一個求饒的目光，然後低頭不言了。

“呵呵，老夫解釋給你聽吧。”劉遠沒有不懂裝懂，那坦誠的態度。反而讓崔敬欣賞，難得耐心向他解釋：

“渾羊歿忽是一道名菜，就是把羊腹掏空，然後根據賓客的人數，把洗刷乾淨、伴了調料的肥鵝填入羊腹之中。再仔細縫合，最後開始烤羊。不過羊腹不大。至多隻能放三隻鵝，待到烤熟之後，取出肥鵝，因為羊的精華己盡，把它棄掉，僅食鵝肉即可。”

什麼？

用一整隻羊。就是為了烤鵝？烤完後，還要把整隻羊丟掉？怎麼給人一隻買櫝還珠的感覺，這年頭，羊作為達官貴人、上流士族最喜歡的肉類。價錢可不便宜啊，普通的老百姓也就逢年過節才捨得割點羊肉回去，平常只捨得購買一些便宜豬肉雞肉，可是這上流社會，動輒整隻棄掉，還真是奢侈。

“聽起來肯定很美味，不過有點奢侈了。”劉遠忍不住說道。

崔敬笑著說：“倒也不浪費，這棄羊可以賞賜給下人。”

得，劉遠搖頭想道，發明這道菜的，多半是那些下人，到時主人吃鵝肉，他享用羊肉。

“好了，好了，這菜都涼了，邊吃邊聊吧。”崔老太太看到這對未來的翁婿這麼好聊，也在一旁笑著說。

老太太是老了，但是眼睛還很好，人也不糊塗，和鄭家那個鄭玉成一比，劉遠的品性好上不止一籌。

“是，是，母親大人教訓的是，今兒這麼高興，要不，來點酒？”崔敬對老母親很是尊敬，言聽計從。

“也好，那就來點葡萄酒吧，這酒甜甜的，挺好喝。”崔老太太笑著說。

崔敬連忙讓人拿出珍藏的葡萄美酒，讓待女給劉遠和鄭玉成也倒了，又是一番複雜推讓禮儀，酒過三巡後，劉遠終於可以拿起筷子品嚐這上流士族人家的家宴了。

一個字：贊！

這些美食，要麼鮮美、要麼甘甜、要麼爽脆，色香味俱全，味道、火候都是一流，就憑這一手，天府樓掌勺的大師傅給這他打下手，也不一定配，這名門世族的，果然處處勝人一籌。

都是食五穀雜糧，一樣要吃喝拉撒，但是他們住得好一點，吃得好一點，穿是好一點，名氣大一點，下人更優秀一點。。。。。。。。就這一點一點加起來，就形成了士族在普通人巨大的差距，劉遠現在一臉的羨慕了。

雖說自己的小日子過得不錯，但和這崔府的主子比起來，距離還很遠啊。

酒過三巡，味過五番，中間說說點趣事，講點笑話，不知不覺，小半個時辰己過，連那渾羊歿忽都散發著陣陣誘人的肉香了，費盡心思，把崔敬和崔老太太哄得很開心的鄭玉成感到時機到了，把酒杯輕輕一放，一臉真誠地說：“崔叔叔，小侄有一個不自之