6. 蕎麥冷麵(第2/2 頁)

，他就喜歡誰。”

陸辛剛說完這句話，老金端了兩碗冷麵出來了。

“我媽說了大姑娘得少吃帶冰的，非逼著我把冰給你撈出來了。”

褐色的麵條帶了點兒紫，泡在琥珀色的湯裡，上面擺著幾片滷牛肉，幾片豔紅的西紅柿，一摞黃瓜絲，當然也少不了辣白菜和半個切開的雞蛋。

辣椒醬和芥末都是自己選著放。

對比著陸辛碗裡彷彿冰山似聳立的冰沙，沈小甜對自己平靜無波的麵碗很滿意。

面一入口的時候，舌尖最先沾到的是酸甜可口的湯汁，冰冰涼涼像是來自北冰洋的水，讓酸和甜在清淡的香氣中一起變得清冽，辣醬的辣味像是深海里遊走的磷火一樣撞在了舌頭上，讓人一下子就從如海一般的酸甜糾纏中醒了過來。

至於面的本身，就是滑爽，從順便到嗓子眼兒，恨不能測算出最快時速。

蕎麥麵很柔韌，一旦煮不好不僅會有一股生穀物的澀味，麵條也要麼面芯到咬不動或者粘牙，要麼軟爛得一塌糊塗失了蕎麥麵的特點。

這個面煮的剛剛好。

沈小甜偷空看了一眼陸辛的麵碗，如果說她這碗麵是從北冰洋來的寒流，那陸辛的面就是格陵蘭島附近漂浮著冰川的海了，他調進面裡的還不是辣醬，而是芥末。

想想都覺得是加倍的刺激。

店裡又來了兩個人，點了冷麵和自己動手的烤肉，老金忙了一圈兒把東西都收拾出來，自己也挑了個凳子坐在了沈小甜和陸辛桌旁，準確地說，是坐在了陸辛的一側。

陸辛已經把他的那碗麵吃了個七七八八，撈了兩根黃瓜絲在嘴裡，略側著頭取笑他：

“你又被老太太趕出來了是吧？”

“嘶，陸辛，我好歹給你切了牛舌呢。”老金又看向對面那個默默吃冷麵的姑娘，“姑娘，陸辛這貨就是賣相好，其實滿嘴都跟長了刺似的……嘿嘿。”

沈小甜沒在意老金說了什麼，蒜香氣跟著盤子一路飄出來，老太太端著她做的蒜香牛舌出來了。

“陸、辛，你們……你嚐嚐。”

中風的後遺症讓老太太想把字咬清楚都變得困難，陸辛抬手接盤子，看見沈小甜已經站了起來。

“謝謝您，光是聞就很特別。”

男人愣了一下，看著那盤牛舌被珍而重之地放在桌子上。

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