雞蛋果子(第2/2 頁)
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您要來,提前打個招呼,我弄塊紅糖皮,給你做糖果子,天津人也叫糖皮兒,那個也好吃,哄小孩兒,哄一個好一個!”
雞蛋果子裡的雞蛋似乎格外香滑,外脆裡軟,兩種香味兒混在了一起,從喉頭下去,胃裡一下子就溫溫地熱了起來。
“真的很好吃。”沈小甜對紅老大說,她愛酸鹼中和反應。
忙碌的女人得意地笑了兩聲,說:
“一邊兒人吃東西一個口味,我在這兒說我是正宗的天津煎餅果子,大家都說好吃,可我要是說我這還做正宗的天津嘎巴菜呢?他們就會說‘你做了個什麼東西’,一開始想過賣糖果子和嘎巴菜,結果我那幫兄弟……不是,我找了朋友來試著吃,他們都說煎餅果子更好吃,我就只做了這個,裡外一個人,也忙乎得過來。”
總算是油條餜箅兒都炸好了,有幾個聞著油香味兒又過來了,紅老大三下五除二把他們要的煎餅果子都做好了,油條餜箅兒又用了大半。
沈小甜也吃完了她的那個雞蛋果子,長出一口氣,覺得自己從裡到外都是香的。
“紅老大……”
“別,姐姐你別叫我紅老大,我今年二十五,你算著年齡,就叫我越觀紅,觀紅,小越,不知道為什麼,你一叫我紅老大,我就覺得像是我以前老師在叫我,還字正腔圓的。”
沈小甜從善如流:“觀紅。”
“哎~姐姐你聲音可真甜啊!”
“你也別叫我姐姐了,叫我小甜吧。”
越觀紅回頭看了沈小甜一眼,奶奶灰的髮色在油煙氣裡也炫酷,她說:“好勒,小甜兒。”
果然,是帶著兒化音的。
沈小甜覺得自己今天看見越觀紅,腦海裡沒有再想起“古惑仔”的主題曲,大概就是因為她那口不太純正的天津話一直往自己腦子裡灌吧。
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