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何惕守將他帶到廚房，交給總廚師傅指使，言道只要在廚房幫忙，不出幾天就弄明白了。
安東尼雖覺莫名其妙，卻知她此舉必有道理。過了幾天終於明白，水手之所以無病，乃是中華料理精工細作，注重葷素搭配之故。所謂藥補不如食補，蘿蔔青菜潤腸去燥，時令水果更不可少。雞鴨魚肉不可多吃，豆腐才是素中珍品。只要平時注意飲食，身體自然健壯無憂。
他忽然間得窺真諦，喜得連連禱告上帝。從此每日必前往廚房，幫總廚師傅打下手，向他討教中華烹飪技藝。偶爾也掌勺過過癮，燒上一道西洋料理，倒也頗有別致風味。只是船上佐料不齊，少了洋蔥牛排之類，不能製作西洋大餐，未免覺得心有遺憾。。 最好的txt下載網
第四十九節 海中珍味
又過了十餘日，船隊已經行至南海深處，海水藍盈盈愈發深不可測，四面望去只見海天一線，看不到一丁點兒陸地。大船行在萬頃碧波中，真得就如滄海一粟般，讓人不由得心生敬畏。
近幾日天氣都好得出奇，海面十分的風平浪靜。崔希敏等人仍是每日在甲板上釣魚，竟然連續幾日都斬獲頗豐，釣起了好幾十條大魚。廚房的大師傅們又是一陣忙碌，將大魚分割用鹽巴醃起。
眾廚師一直忙碌到中午，才將所有的大魚醃完，正待洗手燒菜做飯，卻見崔希敏和兩個水手合力，又抬了一條大魚下來。那大魚嘴巴尖細如槍，體形尖圓如紡錘；全身佈滿細小圓鱗；
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