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為了一道吃食，竟然不惜讓自己成為一個廚子的跟班，這讓賈一很難相信張大仁這種智商能夠當上官是不是吏部的所有官員在稽核他的時候正在集體打瞌睡。

“既然如此，那你就走吧，錢我也不管你要了，若是你還想吃紅燒肉的話，等到四方客棧重新開始營業之後，你再過來吃就是了。”賈一可不希望自己的身邊無時不刻的待著一個官員，作為一個商人他感覺壓力山大，這要是稍微有點違法亂紀，都不用報官，直接就能就地正法。

“額，最近那王孟發對你的仇恨很深，我還是照看你一段時間再走好了。”張大仁丟下這麼一個不是藉口的藉口，不等賈一說什麼反對的話，飛也似的朝著自己的房間跑去。

看著張大仁的樣子，賈一也是倍感無力，只能隨他去了。

接下來的兩天時間一切事情都在有條不紊的進行著他應有的發展，四方客棧的舊房已經完全拆除，地基在二十個泥瓦匠辛苦的勞作下已經完成，正準備開始蓋房。孫思邈依舊在治療著林老爺子的病，不愧是神醫，這才幾天的時間，林老爺子的身子明顯有了好轉，相信痊癒的日子也是指日可待。賈一在二進院裡選了一個房間，把裡面徹底的騰空，然後買了一頭驢和一口磨盤，既然壓榨油賈二弄不來，索性磨吧，大不了等出油之後進行一遍過濾就好。林氏三姐妹分工更是明確，林如玉每天都會去工地上看看，捎帶著帶著林美玉給那二十個泥瓦匠送飯，林寶玉依舊照顧著林老爺子。至於張大仁，這個可有可無的路人甲，沒有人關心他每天究竟在幹些什麼。

當所有的蒸餾裝置被分批送來之後，賈一第一時間在一進院空出一間房間，然後對整個蒸餾裝置進行了安裝，蒸餾裝置並不複雜，下面是一個類似爐子的東西，然後上面是口大鍋，不同的是大鍋上面有一個直筒，直筒的頂端是個呈橢圓形的蓋子，蓋子的頂端還有一個孔，在這個孔上插上一根導流管，整個蒸餾裝置算是完成了。

帶著閒的蛋疼的張大仁外出買了幾大罈子酒，把張大仁高興壞了，由於整個林府當中所有林家人不喜喝酒，這才沒有酒水的貯藏，孫思邈作為一個道士更是滴酒不沾，賈一和賈二年紀都不大，還不適合喝酒，這幾天沒酒喝的日子，可把張大仁給憋壞了，如今聽到賈一說出去買酒，怎麼能不高興。

唐朝的酒大多還是米酒，基本上沒什麼度數，也就十來度的樣子，就算是在長安城被稱之為瓊漿的酒，那也僅僅是把米酒當中的雜質進行了過濾，酒精的度數基本上沒有發生任何的改變。

賈一買的就是幾罈子米酒，這最初的嘗試需要一個過程，所以賈一併沒有購買太多，先試試裝置有沒有問題再說。

回到蒸酒房，賈一沒讓張大仁跟著進去，這事關蒸餾酒的機密，可不能讓張大仁學了去。

米酒從注料孔倒入蒸餾器，然後開始生活，生火一定要慢，這樣溫度才好控制，酒精的揮發溫度是八十度，也就是在米酒開始冒出小氣泡的時候就需要撤火控溫了。

賈一一邊慢慢的往爐子裡添柴火，一邊從注料孔觀察著米酒的狀態，當細密的小泡從底部升起來的時候，他麻溜的撤去多數柴火，只留下一丁點，好讓爐子保持這個溫度，接著他把早就準備好的竹筒插在頂端的口中，竹筒的下邊則是接了一個小酒罈子。

蒸餾出來的酒精遇到頂端的鐵皮之後迅速凝結成液態，順著導流管緩緩流出，蒸餾的速度不是很快，不過半個時辰過後，小酒罈子裡已是裝了半罈子酒。

換了個罈子繼續進行著蒸餾，賈一則是湊到罈子口聞了聞，濃郁的酒香差點燻他一個跟頭，至少五十度往上的高度酒甭管是前世還是今生，都不是他的最愛，常言說得好，就是糧食精，可喝多了是真難受啊。

第二罈子酒度數就要小很多了，賈一嚐了嚐，也就二十來度的樣子，正好適合他。

看著外面的天色，已經臨近午飯時間，正好讓大傢伙見識一下自己的絕世佳釀，拎著兩個罈子從蒸餾房裡走出來，迎頭就碰上了抽著鼻子湊過來的張大仁。

“你屬狗的？怎麼閉著眼睛用鼻子看路？”

對於張大仁這個特殊的技能，賈一是又氣又樂，氣的是他不正眼看路，這要是撞了誰可就不好了，樂的是他竟然湊到了自己的跟前，從頭聞到腳，還真是有點狗的樣子。

“什麼酒，怎麼會這麼香。”

“你好靈的鼻子啊，今天中午你有福了，這是我新釀的酒。”釀酒，半個時辰連酒糟都弄不出來，張大仁雖然沒有賈一聰明可也沒有笨到這點事情都想不到的地步