全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第146節(第1/3 頁)

“……何叔，太香了太香了！”楚雲香大叫，“香得我都忍不住了！”

何叔也沒想到這個米飯的香氣竟然會這麼香，他自己都忍不住咽口水了。

“彆著急，還沒好了！”他安撫道。

何叔是打算做砂鍋飯的，用了三個大大的砂鍋。

這米現在還沒熟了，還是湯湯水水的，可是味道就這麼香了，不知道燜熟之後，味道會好吃成什麼樣子。

何叔很期待，甚至連自己珍藏的臘肉都拿出來了。

夏烈他們已經被香味吸引到廚房來了，就連老爺子都拄著柺杖過來了，腦袋往何叔那邊探。

“太香了！”楚雲香一個勁的嘀咕，“大米飯這個香味，合理嗎？”

香得人都不能思考了。

而隨著時間推移，這股香味就更加明顯了，不過香氣微微發生了些許變化，變得更加醇厚朴實。

但是，這麼濃的米香，卻不會讓人覺得是新增了香精，因為它的香氣真的太純正了。

這就是米飯的香味，就是大米飯的香氣啊！沒有疑問。

此時何叔已經在往砂鍋裡放其他的配菜了，濃濃的米香中，頓時多了其他的香氣，讓空氣裡的香味變得更加豐富誘人起來。

饞人，太饞人了！

楚雲香忍不住拿著一根黃瓜啃了起來。

……

何叔做的是臘肉砂鍋飯。

用的他珍藏的臘肉，選肥厚均勻的切片，整整齊齊的碼在米飯上方。

而後是各種配菜，炒熟的青豆豌豆和肉沫，切片的番茄和黃瓜……在起鍋之前，再放一個流黃的荷包蛋。

等一切擺好，終於齊活，可以起鍋了。

夏烈他們已經等不及想吃了，直接就在廚房開吃了。

三個大鍋的砂鍋飯，熱氣騰騰，蒸騰的熱氣帶著米飯於種種食物的香氣，已經勾得人幾乎忘記自我了，心中忍不住生出一種焦灼感。

直到一口米飯下肚，心裡的那股焦灼感終於消失了，轉而變成了一股滿足的嘆息。

太好吃了！

碼在上方的臘肉被燜出油脂來，油脂滴落進米飯裡，米飯的色澤變得油潤剔透，亮晶晶的，吃起來帶著一股鹹香，以及臘肉特有的風味。

柔、軟，帶著微微的糯糯的口感，因而吃起來有些彈牙。

米飯很香，那種香氣讓人忍不住聯想到頭上的太陽，腳下的泥土，以及天地間的風雨陽光。

這麼好吃的米飯，光是就這麼單吃，都能吃上幾大碗，而此時做成砂鍋，只能說真的太絕了，太香了。

臘肉鹹香，青豆豌豆軟膩，酸甜的番茄，爽口的黃瓜……

一切的一切，顯得那麼的合適，味道是那麼的融洽，讓人吃了一口忍不住就在吃第二口。

哦，還有鍋底的鍋巴。

鍋底的米飯燜得焦黃，臘肉的油脂浸透，看起來油亮誘人，一口咬下去，嘎嘣脆響，帶著特殊的焦香味。

夏烈特別愛吃鍋底的鍋巴，快要吃完的時候，她碗裡又多了一大塊。

她抬頭一看，楚雲琛衝她笑了下，“吃吧。”

夏烈也不客氣。筷子夾著就塞進了嘴裡，嘴中一片脆響，她忍不住幸福的眯起了眼睛——碗底的鍋巴真的太好吃了！

一頓砂鍋飯吃完，大家是連鍋底的米粒都給吃得一乾二淨，沒留下一顆，以行動反對了浪費。

吃完以後，明明肚子已經飽了，卻仍然還有些意猶未盡，忍不住惦記著下一頓了。

“要是以後天天這麼吃，我看沒兩天我就得胖了。”楚雲香忍不住感嘆。

楚雲琛則是問夏烈：“這米你打算怎麼處理？要賣嗎？”

“賣的確是要賣的。”夏烈衝他一笑，“我已經有打算了。”

楚雲琛看著她，一隻手撐著腦袋，突然湊近她，笑問：“那麼夏小姐，不知道在你的打算之前，能先賣一點給我嗎？”

語氣中帶著極為自然的親暱。

夏烈看向他，眉眼彎了起來，眉梢眼底都帶著濃濃的笑意，語氣裡也同樣帶著笑意：“當然可以了，楚先生，不知道你要多少呢？”

楚雲琛伸手拉住她的手，手指擠進她的指縫間，兩人雙手貼合。

他滿足的看著兩人交握的手，道：“那先來個五千斤吧，我打算給我爸媽他們那裡郵寄一點過去，自家再留著一點吃……”

夏烈點了點頭，“行，不過家裡沒有這麼多，更