全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第56節(第2/3 頁)
夏烈先放了一些肉丸子,而後便夾了一塊值得羊肉丟進鍋裡。
羊肉是羅香嬸用刀手工切的,切得沒有那麼輕薄,因而要多煮一會兒,等肉煮變了色,徹底變成了白色,這肉就可以吃了。
這時候調好的蘸碟就有用了。
鮮嫩可口的羊肉往蘸碟裡一卷,裹上味道豐厚的蘸醬,而後往嘴裡一塞,頓時,醇香豐厚的羊肉立刻就在舌尖跳舞了。
那又香又嫩的羊肉半點腥羶味都沒有,只剩下羊肉所特有的鮮嫩,甚至恍惚中你吃著的時候還有一點點的清甜,半點不該有的味道都沒有。
好吃得你甚至想把舌頭也給囫圇一起吞下去。
“……這太好吃了!”一旁的羅嬌忍不住驚歎。
食材本身就已經格外的新鮮優秀了,再加上夏烈特意炒的火鍋底料,鮮香無比,簡直和羊肉形成了完美的搭配,好吃的不得了。
羊肉吃一點,一旁的毛肚也可以拿一點放進去。
七秒的時間,涮好的毛肚就可以夾出來了,吃起來脆口鮮辣,還帶著一點小小的嫩,而後是同樣易熟的鴨腸,粉嫩的鴨腸煮熟後帶著特有的脆口,同時又有著火鍋的麻辣鮮香,再過上蘸醬。
啊嗚一口,鮮美至極。
夏烈是純粹的肉食動物,筷子一個勁的往肉上邊落,一旁的羅嬌倒是喜歡吃素菜。
剛長出來一茬的韭菜,正是鮮嫩的時候,還有黃白的白菜,本身便帶著一股清甜,哦,對了,還有土豆。
土豆是他們這裡人最喜歡種的黃土豆,這種土豆個頭不算大,但是吃起來的口感是綿軟的,和火鍋簡直是絕美搭配。
煮熟的土豆吸飽了火鍋的湯汁,口感有一點粉粉的、沙沙的,別提多好吃了。
還有豆腐!
豆腐就是在附近的一個村子裡買的,那家人兩代人都是做豆腐的,平時就會挑著豆腐到四周各個村子去賣,做豆腐十分有一手。
夏烈這次特意開車去買的。
雪白的豆腐嫩生生的,放進鍋裡一煮,煮透之後裡邊藏著濃濃的湯汁,吃起來又香又嫩,又帶著豆類食物特有的味道。
呼~
夏烈吃的渾身發熱,便將外邊的外套脫去了,而後端起杯子裡的飲料猛猛的灌了一口。
好吃!
嗯,也很好喝。
主食是麵條和粉絲。
麵條和粉絲下鍋,由火鍋湯煮出來的麵條和粉絲,上邊自然帶著火鍋的味道,麵條勁道有味,而粉絲則是滑溜溜的,嘴巴咬著輕輕一嗦,嘴裡就滿是粉絲了。
當然,嗦粉、嗦面的時候你要小心一些,不然一個不注意,就得弄得滿臉都是油湯了。
這要是沾上了,衣服可不好洗了。
***
一頓飯吃完,夏烈他們準備的食材幾乎消耗得一乾二淨。
自認為要養生的二奶都擺手,覺得自己吃撐了,在收拾好碗筷,又將一切東西洗乾淨之後,便喊著夏烈她們,還有和二爺一起,溜達達的去外邊散步了。
要是不散步消會兒食,今晚怕是就別睡了——撐得睡不著了。
這時候天已經黑了,鄉下的夜晚是安靜的,幾乎聽不見聲音,只有四周大山裡的鳥鳴,以及村裡偶爾的雞犬之聲。
夏烈舉著一個電筒給照著路,大家沿著村子裡的路慢悠悠的往下走,偶爾遇到村裡人,便湊在一起說一會兒話。
就這麼走了半個多小時,肚子裡的東西消得差不多了,大家便各回各家,各自洗漱準備休息了。
這一晚睡覺,夢裡似乎都帶著火鍋的味道。
第二天,夏烈和羅嬌去山上摘野菜。
因為夏烈異能的原因,他們家山上的野菜是漲了一茬又一茬,棵棵都是水嫩嫩的,你身手掐上一把,都感覺嫩生生、水汪汪的。
兩人拿著揹簍去,不一會兒就摘了兩大揹簍。
野菜按照訂單分批裝好,而後打包,等著下午快遞員過來收——他們家的野菜賣得還挺好,大概因為不貴,一斤也就三塊錢,你一斤我一斤的,竟然賣了好幾百斤。
要不是上新有限,怕是能賣幾千斤了。
羅嬌嘴裡叼著一個番茄,等將手裡的野菜打包好,她跟夏烈建議道:“夏烈你種的菜這麼好吃,不然開兩畝地出來種菜唄,肯定能賣得很好的。”
就不說拿去網上賣了,就在他們縣現下賣,怕是都供不應求,
夏烈:“……現在也不太適合種菜
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