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全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第83節(第2/3 頁)

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夏小姐種出來的東西,怎麼就這麼好吃呢?

***

種什麼都好吃*夏小姐,晚上煎了野菜餅吃,還有一碗苞谷飯,再配上一碗排骨酸筍湯,營養又健康。

苞谷飯是二奶做的,被碾得細細的苞谷,也就是玉米合著米飯攪拌在一起上鍋蒸。

蒸好之後,黃橙橙的苞谷飯吃起來的味道別有一般風味,口感多了幾分粗糲,但是並不卡嗓子,因為包穀已經打得很細膩了,相反吃起來還挺香的。

夏烈嚐了嚐,決定今年自家也種點苞谷。

這東西吃法也是多樣,能炒能煮能燉,嫩的能吃,鮮嫩清甜;老的也可以吃,老的可以揉麵做飯,又是另一種味道了。

她種出來的苞谷,肯定特別香的。

野菜餅是用山上的野菜做的,摘了剛發芽的最嫩的野菜,那野菜嫩得像是葉片莖杆中都全是一汪嫩水,剁碎了和麵粉揉開,然後捏成一個個小圓餅。

夏烈愛吃糯食,因而還往裡加了點糯米粉。

捏好的餅下鍋煎,油不用放太多,將兩面煎的金黃酥脆就可以了。

煎好的餅一口咬下去,因為外邊煎得微微發焦,咬下去的時候有種滋滋作響的酥脆,香味十足,而裡邊卻是細膩柔軟的,摻著野菜的清爽,十分的爽口。

當然,畢竟是油炸物,這東西吃了兩個你就會覺得膩了,這時候一碗熱騰騰的排骨酸筍湯就十分的解膩清油了。

酸筍是去年用冬筍泡的,夏烈想起來的時候,已經泡太久了,炒選單吃都覺得太酸了,燉湯卻是恰到好處。

酸筍的酸味被燉開,排骨湯也多了幾分清爽解膩的酸味,一口喝下去,因為野菜餅帶來的油膩味瞬間就被沖淡了。

至於那排骨,肉質肥厚多汁,只有一根骨頭要落不落的掛在上邊,塞進嘴裡稍微一抿,肉和骨頭就全部分開了,帶著肉質食品特有的醇厚,吃下肚子,有種蔬菜瓜果所帶不來的一種滿足感。

夏烈飯量見長,吃了兩小碗苞谷飯,又吃了兩個野菜餅,再喝了兩碗排骨湯,頓時撐得有些走不動路了。

她癱在椅子上好一會兒,才爬起來把碗筷收拾了。

洗碗的時候,她忍不住琢磨著,之後得在院子裡種一棵山楂樹,這樣以後再吃撐了,就有山楂可以煮山楂湯喝了,消食解膩。

有山楂,還可以做冰糖葫蘆了。

碗筷收拾好,夏烈拿出本子來,往上邊填寫好種山楂樹的計劃,順便看看接下來還有什麼要種的。

玉米要種的,以後可以吃煮玉米,稻穀自然也是不能少的,種多一點,來年就可以吃上自己種的大米飯了,當然,糯米也是要一點的。

還有櫻桃要成熟了,也要找人採摘售賣,再種一點菜,時間要是足夠的話,也可以開片地來種玫瑰花,以後曬乾泡花茶,或者用來做鮮花餅,都挺好的。

這麼一算,她這時間還緊得很。

好在,金錢的力量是萬能的,她可以請人來種,解放自己。

嗯,安排很完美!

***

俗話說,吃人嘴短,拿人手軟。

小黃拿了夏烈的草莓,對待她家的快遞自然是更加盡心盡力了,當天下午就將快遞打包送了出去。

夏烈本身就是走的最快的快遞,當晚發出的快遞就已經發往了全國各地,第二天就已經到了收件人所在的地方。

有物流比較快的,在中午的時候,就已經拿到了快遞。

……

林爸爸是短期全職爸爸,說是短期,是因為他女兒今年十七歲,正在讀高三,今年六月就要參加高考。

林爸爸和妻子商量了一下,最後因為他的廚藝比林媽媽好上一截,直接脫穎而出,便特意辭了工作,在家裡專職照顧孩子。

林爸爸女兒叫林茵,小姑娘為了高考每天學習到很晚,林爸爸他們做父母的在學習上幫不了什麼忙,也只能在生活的各個方面多加照顧一下了,想著法、變著花樣的給孩子做吃的。

除此之外,還有各種瓜果,只要是孩子喜歡的,都備得整齊。

林茵喜歡吃草莓,聽說夏烈家的草莓好吃,她家的水果營養還很豐富,林爸爸和林媽媽就一天都守在溪源小鋪的網店裡,一看見草莓上架,便飛速購買。

只是可惜,林爸爸沒搶到,就在他失望嘆氣的時候,卻聽見了林媽媽高興的叫聲。

“搶到了!”林媽媽興奮的喊。

林爸爸驚喜:“真的?”

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