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全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第195節(第2/3 頁)

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,又香又嫩的,很是可口。

夏烈前兩天還和羅嬌他們去竹林裡挖了筍,和野菜一樣,混著豬肉一起飽了餛飩。

春筍豬肉餡的餛飩滋味又和野菜的不一樣了,春筍很嫩,味道清淡鮮嫩,因為挖的是生白生白的最嫩的,吃在嘴裡基本吃不到什麼纖維感,很是細嫩,醇香中帶著幾分清脆,十分爽口。

夏烈一口氣吃了十二個餛飩,吃完之後喝了口湯。

湯是雞湯,混著餛飩的麵湯,吃起來特別的鮮,一口喝下去,渾身都暖和了,早春所帶來的寒氣都被消除了。

夏烈包了不少餃子,給二爺他們家送了點,剩下的則是放在冰箱冷凍室冷凍著,這樣等想吃了,隨時都可以拿出來解凍煮來吃。

吃完飯,她去地裡走了一趟。

一路上,金黃色的油菜花盛開,放眼看去,金燦燦的一片,極為的漂亮,空氣裡浮動著油菜花的香氣,偶爾能看見振翅飛過的蜜蜂。

夏烈家裡也種了點油菜,想著收穫之後可以打菜籽油,他們這邊除了豬油之外,菜籽油是接受最普遍的植物油了。

菜籽油香氣很濃,用來炒素菜,素菜有種很爽口的香氣,十分的好吃。

走過這一片油菜花地,夏烈來到自家已經開墾出來的土地上,這片土地是要種玫瑰花的,玫瑰花的苗她已經“培育”好了,現在只要一一種下去就好了。

除此之外,還得種玉米,上一波的辣椒番茄也摘完了一批,那批地又得重新開墾出來,再重新種上辣椒番茄。

而後還有萵筍、生菜、四季豆這種常見的蔬菜,也是她家賣得最好的,當然,最好買的還是番茄和辣椒,黃瓜賣得也不錯,自然是要種的。

夏烈還打算再種點西瓜,現在種下去,今年可以成熟得早一點,到五月份再種一批晚西瓜,保證一直到夏季過了,家裡都有西瓜能吃。

這麼算下來,她承包的地竟然有些不大夠了,要種的東西實在是太多了,甚至還有葡萄還沒種下去。

夏烈琢磨著,要不要再承包一座山來種葡萄,他們這邊地多,但是山頭卻是不少的,她現在錢包鼓鼓的,倒是有錢可以再承包一個山頭,到時候除了種葡萄,還可以再往上種點橘子、枇杷之類的。

她還想種點甘蔗,他們村地勢比較低,氣候常年溫暖,種甘蔗也是可行的,這還是去年升起來的想法。

去年承包的那一百畝地,她便分了十五畝來種甘蔗,十五畝看著不多,實際上一幕六百多平,已經是很大一片了。

她想用甘蔗榨汁,到時候有條件還可以熬點紅糖,紅糖作用可大了,對人身體也好。

要種的東西這麼多,自然還是請人來種的,這些東西一一種下去之後,一場春雨下來,沒過多久,就見地裡的苗發了芽,苗很快就長了起來。

山上的果樹也要追肥,保證今年能順利結果,山上的櫻桃花、梨花一一開放,大棚裡的草莓也開花了,有的快的已經冒出了青色的小果子。

村裡今年開大棚種草莓的人挺多,等草莓開花的時候,村裡的人一陣激動,等到見到草莓結果,更是小心謹慎的侍弄著,生怕減產,影響了今年的收入。

夏二叔和夏二叔趕在開春又修了九個豬圈。

今年他們打算擴大養殖,養三十頭豬,加起來十個豬圈,每個豬圈裡養三頭豬,當然,這都是後期了,前期豬還小的時候,可以幾頭關在一起養,這樣也方便餵食。

至於豬食,更是不用擔心,夏烈撒的那半畝的草料,長得飛快,三天長一茬,再混著再山上地裡割的豬草,和米糠、苞谷、紅薯之類的,完全不怕豬食不夠吃的。

就算到時候不夠吃,還可以去其他村買苞谷來喂,總不可能缺了豬食。

夏烈看過他們家抱來的豬仔,各個都是肥嘟嘟,乾乾淨淨的,夏二叔夫妻兩都是喜氣洋洋的,眼裡充滿了對生活的希望。

他們村人少,之前一共也就七八十人,如今回來的人多了,人口破了百,村裡肉眼可見的熱鬧了許多。

夏烈家那棵老香椿樹今年長了不少嫩香椿,用鐮刀綁在竹竿上割下來,回頭做了香椿雞蛋、香椿面吃,多的夏烈分給村裡二爺他們,倒是得了滿口的稱讚。

“……你家這香椿樹不愧是老椿樹了,長出來的香椿香氣更重一點。”二奶是這麼說的。

喜歡吃這一口的人,自然是香椿味更重更喜歡了,香椿雞蛋、香椿魚,甚至還有做香椿面的,可把大家喜歡得。

香椿也就吃這一個季節,

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