八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第94節(第1/3 頁)

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第二天，得知蔣小彥向尹正生挑戰，而尹正生答應了後，幾個整個烹飪圈子的人都來到了蔣家觀看比賽。

尹正生輕蔑道：“蔣小彥，你確定你要和我比試？你的廚藝不如我，這是眾所周知的事情了，你何必這樣自取其辱？”

“我廚藝不如你，那是以前的事情了，現在我經過姜老闆的指導，廚藝已經遠勝於你！今天我就要用你的拿手菜打敗你，讓你心服口服！”

“哼！不自量力！那個姜雨禾也就是取了巧，才在御廚選拔賽得到第一而已，你竟然覺得她的廚藝好，該說你天真呢，還是沒見識！”想起這個，尹正生心裡就十分不甘，當時看到那個女人做開水白菜時，他還取笑她選的菜式太寡淡上不得檯面，結果就是這一道要肉沒肉，要味道沒味道的菜，在一眾葷菜中十分顯眼，最後獲得了第一！這個女人分明就是故意投機取巧的，實在太狡猾了！

“廢話少說，究竟是誰不自量力、天真沒見識，等比賽完了自然知曉！”

“哼！那開始吧，一會兒丟了臉你別哭鼻子！”

兩人鬥完了嘴，各自都向了灶臺，開始烹飪起來。

今天他們要做的是尹正生的拿手菜——東安子雞。這是一道湘系名菜，用東安縣的母雞烹製而成，得知兩人要比試，烹飪協會連夜找來了東安縣的母雞，這種母雞雞腿小，胸/大而肥，細嫩鮮美，成菜呈紅白綠黃四色，雞肉肥嫩，味道酸辣鮮香。

宰雞、清洗、入熱鍋、將雞肉切條......兩人有條不紊地烹飪起來，那嫻熟流暢的姿態，看起來賞心悅目。

前來觀看的人忍不住議論起來。

“蔣家這孫子這回託大了啊，誰不知道尹正生是年輕一輩的領軍人物，他的廚藝遠超同齡人。”

“是啊，之前年輕一輩也比試過，我記得那個時候蔣小彥就輸給了尹正生。”

一部分人不看好蔣小彥，另外一部分人卻不贊同，“話不可以這麼絕對，蔣小彥前段時間不是去海島跟那個姓姜的女孩學習廚藝了嗎？說不定他有所突破呢！怎麼說，那個女孩也是御廚選拔賽的第一名。”

“她一個野路子出身的廚師，怎麼比得了咱們這些御廚世家？她能奪得第一，只是運氣好而已！”

“所有評委都覺得她能得第一，怎麼可能只靠運氣？要知道山外有山，人外有人！不過，她的廚藝好，能打敗尹正生，不代表她教出來的蔣小彥也能打敗尹正生，畢竟尹正生的廚藝遠勝同齡人，不是蔣小彥學兩個月就能追上的。”

“對，我也是這麼認為。”

尹老爺子和蔣老爺子坐在角落裡，安靜地聽著眾人的議論，聽到眾人都不看好自家孫子，蔣老爺子忍不住哼了哼，“這些人真是鼠目寸光，他們不知道士別三日當刮目相待的道理嗎？等著吧，到時候就讓小彥打他們的臉！”

蔣老爺子對自家孫子的廚藝很有信心。

尹老爺子聽了也不怒，而是道：“我倒是希望小彥能贏，好挫一挫正生的傲氣，這孩子太傲了，如果性格再不改過來，遲早得吃大虧。”

蔣老爺子翹了翹鬍子，“那今天就讓小彥給他一點教訓好了！”

尹老爺子看見好友自信的模樣，心裡也不禁詫異，莫非蔣小彥真的在那個姓姜的女孩手下學到了真功夫？

時間一點一點過去，終於，兩人都把東安子雞烹飪好了。

只見兩道佳餚都呈紅白綠黃四色，色澤鮮豔，雞肉看起來很肥嫩，味道聞起來香氣四溢，在賣相上實在不分伯仲。

“看起來都不錯啊！”

“對，好好吃！”

“光看賣相，蔣小彥竟然追上尹正生了！”眾人議論起來。

尹正生沉下了臉，“光看賣相沒有，美食是用來吃的，不是看的，大家請試試我這道菜吧！”

眾人聞言，也不客氣地拿起了筷子，夾起了他所做的東安子雞。

“唔！好吃！雞肉肥嫩，味道酸辣鮮香！”

“確實不錯！”

“正生的水準一如既往的穩！”

尹正生聽到眾人的讚美，臉色頓時浮現起驕傲的神色，他輕蔑地看了蔣小彥一眼，嘲諷道：“蔣小彥，你也試試我做的東安子雞，回去學一學吧！”

蔣小彥呵呵笑道：“比試還沒結束，鹿死誰手還未知呢！各位，試試我的吧！”

眾人聞言，又換了雙筷子，夾起蔣小彥所做的東安子雞。

下一秒，眾人面面相覷，均從對