八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第99節(第3/3 頁)
怎麼著,你還有我呢!”程明輝不斷給她夾菜。
“是,我差點忘了,程大少爺財大氣粗。”
兩人邊說邊吃,滿滿一桌佳餚不知不覺間已經被消滅完了。
這時,一個金髮碧眼的帥氣男子走了過來,用不太熟練的中文說道:“您們好,我是這裡的老闆約翰,請問您們用餐愉快嗎?對於這些菜餚,您們有什麼提議嗎?”
“good!你做得很美味。”程明輝笑著回道,“您看,我們都吃光了。”
“謝謝您們喜歡。那這位美麗的女士,您覺得呢?”
既然被問到了,姜雨禾便當成了同行之間的切磋交流,認真地點評起來,“這份蔬菜沙拉里面的番茄含水量比較高,如果想讓它吃起來味道更濃郁爽脆的話,可以試試先用鹽來醃製一下,將汁液析出,之後再做成沙拉,這樣味道和口感會更好;還有這個牛扒,醃肉前可以將肉用廚房紙印幹,加入調味料後,再放一點點生粉和蛋清,這樣可以幫助肉片保留肉汁,讓口感變得滑嫩;這個咖啡,我喜歡在煮之前加一點點海鹽和肉桂粉,這樣煮出來的咖啡味道會變得更有層次,不僅能夠帶出咖啡豆的香氣,鹽的加入還會平衡咖啡的苦味,如果你想讓口感變得爽脆,那麼可以將肉桂粉換成肉豆蔻粉。”
“哇哦,美麗的女士,您也是一位廚師嗎?”約翰驚訝,他本來是看見客人把所有食物都吃光了,心裡十分高興,所以才走了過來,隨意地問起了意見的。想不到這位美麗的東方女士點評起來頭頭是道,而且聽著這些小技巧十分實用!他有預感,她所說的都是真的,如果他按她說的去做,烹飪西餐的技巧一定會得到提升!
“我女朋友不僅是一位廚師,而且是出色的廚師,她昨天剛剛為國宴烹飪了食物。”姜雨禾還沒回答,程明輝便自豪道。
“真的嗎?美麗的女士,您這麼年輕,就已經是國家級廚師了?實在太厲害了!我可以留下你的聯絡方式嗎?”約翰崇拜地看向姜雨禾。
程明輝看著眼前這個金髮碧眼的帥氣男子,瞬間覺得後悔了,連忙掏出錢包,說道:“我女朋友吃飽啦,我們是時候回去了。”
這小心眼的模樣讓姜雨禾忍不住好笑,她對約翰說道:“我不是首都人,恐怕以後再來光顧的機會不多。”
這就是婉拒了,約翰覺得十分遺憾,又不甘心地問:“那您能告訴我,您是哪裡人嗎?您的餐廳在哪呢?有機會我想去光顧!”
“我在亞市開了一家飯館,叫百味餐廳,歡迎您的到來。”
“好的,我記下了,我一定會去的!”
離開西餐廳後,姜雨禾好笑道:“我們吃的是西餐,又不是中餐,你怎麼酸味那麼重。”
程明輝哼了哼,“那個外國男子一看就是個花花公子。”
“我看全天下所有男人,在你眼裡都是花花公子。”
程明輝拉住姜雨禾的手,點頭認真道:“我看確實是,所以你要小心別的男人。”
“別鬧了。”姜雨禾無奈,“咱們快回去吧,準備一下,得去你家吃飯了。”
本章未完,點選下一頁繼續。