八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第60節(第2/3 頁)
的光環,更別說他對大女兒挺好的。
“阿姨,您來了。”程明輝禮貌地彎腰問好,舉手投足間顯露著良好的教養。
江海蘭越看越滿意,等到晚上結束營業,姜雨禾準備回家做飯時,她還熱情地邀請程明輝一起。
程明輝看了姜雨禾一眼,姜雨禾不知道母親的小心思,覺得今天他在店裡忙裡忙內的,於情於理自己也該請他吃飯,於是便道:“今晚我家涮羊肉呢,一起來吧。”
程明輝欣喜:“那我打擾了。”
劉向東之前還擔心程明輝是壞人,會對雨禾妹子圖謀不軌來著,想不到江嬸是認識這男子的,態度還這麼熱情,現在更是邀請其去家裡涮羊肉,看著對其十分滿意的樣子,這樣他也可以放心了。但是,他也好想去姜家涮羊肉啊!但是江嬸沒邀請他,他不敢去,嗚嗚,真羨慕這個男人。
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12月的海島,晚上平均氣溫也有20度,不會太冷,但怎麼說也是冬天,正適合吃羊肉。
羊肉性溫,味甘,具有補虛祛寒、溫補氣血等功效,是冬季滋補佳品,但羊肉吃多了容易上火。
想要保留羊肉的最大營養價值和最原汁原味的口感,又不會上火,最適合的烹飪方式是燉和蒸,而且做羊肉時,可少放一些溫性的調料,比如辣椒、胡椒、八角、大料等,多搭配一些涼性蔬菜,可以減少上火,比如說清心瀉火的白蘿蔔、蓮子、不去皮的生薑等。
姜雨禾買了將近十斤羊肉,各個部位都有,那些精細鮮嫩的肉,她打算用來涮羊肉火鍋,還有做成疆省的烤羊肉包子,剔除了肉的羊骨則做成羊蠍子。
她獨自在廚房忙碌,程明輝想進去幫忙,卻被江海蘭阻止了,“你就在廳裡坐著等吃飯就好,這廚房啊,是雨禾的戰場,我們平時也不能進去的,進去了反而幫倒忙。”
程明輝笑了笑,認同道:“也是,雨禾的廚藝那麼好,我們也插不上手。”
他的臉上滿是讚賞,江海蘭心裡一動,裝作無意地問道:“小程你是哪裡人啊?家裡都有幾個兄弟姐妹呢?”
程明輝怔了怔,連忙坐直了身子,打起精神回道:“我是首都人,上面有一個哥哥和姐姐,我們年齡相差比較大,我是家裡的老來子。”
“哦?老來子,那你父母一定很疼你啊。”
姜雨禾雖然在廚房裡忙碌,但她耳目聰敏,自然聽到了江海蘭的話,心裡有些無奈,母親怎麼查起戶口來了?就像是審視第一次上門的女婿一樣。她和程明輝只是朋友,母親肯定誤會了啦!
姜雨禾也不好出去打斷兩人說話,只好加快手裡的速度,沒多久,廚房就傳來陣陣香味。
烤得金黃色的羊肉包子,一口咬下去,表皮酥脆,洋蔥清甜,羊肉鮮嫩,一點也不羶,這味道香得讓人都快把舌頭吞下去了。
再夾起一塊切得均勻、薄如紙的羊肉片放進火鍋裡涮一涮,隨即馬上拿起蘸上特製的調料,那細嫩的肉質醇香不羶,香味純正,鮮嫩可口,讓人大快朵頤。吃了羊肉,再來一塊羊蠍子,細細吸吮其中的骨髓,別有一番滋味。
“這頓飯實在太美味了,謝謝款待。”程明輝感謝道。
“不客氣,可惜今天時間來不及熬羊肉湯,熬得雪白的羊湯水,再撒上碧綠的香菜,熱騰騰的,冬天最適合喝這個了。”
程明輝被她說得口水都要流下來了,不禁遺憾道:“可惜我今天沒口福。”
江海蘭眼睛一轉,說道:“今天沒喝上,下次再來就是了,反正冬天還長著呢,下次雨禾再給你做,對吧,雨禾?”
姜雨禾現在也算是看清江海蘭的心思了,她有點無奈,但不好落江海蘭的面子,於是點了點頭,“對,你下次休假提前告知我一聲。”
“好啊!我們下次見!”程明輝欣喜地笑道。
姜雨禾將他送到了家屬院大門,偶遇見到姜麗麗正騎著一輛腳踏車回來,後座上還綁著些鐵桶之類的,她看到姜麗麗的臉色突然變得很難看,她沒有理會,和程明輝告別後便回了家。
“小程回去了吧?”江海蘭關心道。
“嗯,回去了。”姜雨禾點頭,想了想,她還是說道,“媽,我和明輝只是普通朋友,你別誤會。”
第69章 冒牌貨
“你當他是普通朋友, 但他未必啊。”
“怎麼可能?”姜雨禾詫異。
“怎麼沒可能?你看,他又是幫你買冰箱,飯館開張時還帶手下過來捧場, 現在難得休假了也過來幫忙,顯然
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