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鳳康唯恐他趁自己不在,跟葉知秋說些有的沒的。再者,未過門的兒媳婦跟公公獨處也不合規矩,於是忍著不悅道:“讓七妹回村吧,兒臣留下保護父皇。”
這幾天連續趕路,加上認床,在驛館休息得不好,鳳玥著實有些累了,便不堅持,“那兒臣就先行一步了。”
說罷招呼從後面馬車下來的阿福,和她共乘一車,由侍衛引著,往村裡去了。
剩下的侍衛隨從牽馬趕車,拉開一段距離,護在葉知秋、鳳康和鳳帝三人周圍。村民們不得靠近,一部分覺得無趣,繞道回村,一部分遠遠地綴在後面,繼續觀瞻龍顏。
身邊只剩下兩個人,鳳帝言行更加隨意了。邊走邊問了葉知秋一些家裡和農場裡的事情,見到好奇的東西,也要停下來問個究竟。聽說竹林產竹筍,便興致盎然地動手去挖。看見水渠裡有幾尾游魚,又忙不迭地挽起褲腿,吵著下水去抓。
全然沒有皇帝的樣子!
如此走走停停,花了半個多時辰,才回到村裡。
鳳康引著他去隔壁梳洗休息,葉知秋則回到成家,換上一身家常的衣服,到灶間做飯。元媽已經帶著燕娘、水杏兒和臘梅幾人將食材配料都收拾好了,她只需掌勺炒菜就行了。
這是皇上和公主的接風宴,也是爭取印象分的關鍵一環,她絲毫不敢馬虎。除了注意葷素冷熱和烹調樣式搭配,還分別為鳳帝和七公主做了兩道他們愛吃的菜。
宴席擺在鳳康的宅子裡,清一色的玻璃餐具。酒是農場自釀的,給鳳帝和鳳康準備的是三年陳釀的高粱白,給七公主準備的是最好的草莓果酒。
特備燒製的玻璃餐具在燈火的映照下流光溢彩,菜餚色香味俱全,造型更是賞心悅目,再配上好酒,讓一路吃膩了驛站例飯的鳳帝和七公主胃口大開。
得知這滿滿一桌不輸御廚手藝的佳餚都是葉知秋親手所烹,鳳帝很是驚歎讚賞,立即吩咐人將她帶過來說話。
葉知秋將最後一道湯交給元媽,來不及換衣服,匆匆洗了把臉,便跟著一名宮女來到隔壁。
等她跪拜見過禮,鳳帝便指著桌上一盤菜笑道:“這道菜我在宮中也吃過很多次,味道與你所做相比卻是略遜一籌,這裡面可是有什麼絕竅嗎?”
——(未完待續)。。。
第297章 那你就跳個舞吧!
據鳳康所說,鳳帝對待飲食跟對待女人一樣,極其隨意,也極其苛刻。
天上飛的,地上走的,水裡遊的,沒有他不吃的。只要合了他的口味,就著一碟鹹菜也能高高興興地吃完一頓飯;不合口味,滿桌山珍海味擺在面前都未必能讓他多動一下筷子。
他從不挑嘴,平日裡只稍稍偏愛那麼兩三樣東西,其中一樣就是豆腐。
經了鳳康的指點,葉知秋特地做了一道麒麟豆腐,也就是他剛剛指的那盤菜。
麒麟豆腐的做法並不複雜,食材也並不珍貴,但凡有幾分廚藝的人都能做出來。可並非人人都能平淡中見新奇,充分利用食材的原汁與原味,使它們相輔相成,匯聚成獨特的鮮美。這其中的關鍵,就在於某些細節,比如火候,比如高湯的質量。
道理是這麼個道理,不過她並不打算說出來。她只是盡心招待客人,沒有必要跟御廚一爭高下,更沒有必要把自己搞得見多識廣,讓人覺得她在顯擺,或是急於表現。
“回皇上,這道菜沒什麼訣竅。御廚都是個中翹楚,廚藝爐火純青,更不是民女小小村姑能企及的。您所說的差異,恐怕出在水上。”
鳳帝饒有興致地望著她,“此話怎講?”
“皇上有所不知,這村後的山上有一眼山泉,泉水冬暖夏涼,清澈甘甜。無論用來炒菜做飯,還是泡茶釀酒,滋味都比普通的水要好一些。民女獻醜做的這些菜,都是用了泉水的。”
聽了她這一番話,鳳玥面露恍悟之色,“難怪我感覺這飯菜酒水。都較在京城時吃用的可口許多,原來用了泉水。妙廚藝,好泉水。加上巧心思,父皇。咱們當真口福不淺啊!”
這話乍聽之下誇的是泉水,實際上誇的是葉知秋。敢把菜端到皇上和公主面前,廚藝自是差不了。單單以泉水烹飪這份心思,就難能可貴了。
鳳帝含笑不語,看向葉知秋的眼神悄悄深了幾許。
聽湯遠修描述的種種,原以為敢將皇上跟酒樓夥計相提並論的,定然是個膽大包天、自以為是的野丫頭。如今看來,這丫頭非但不野。還聰慧玲瓏得很。
費心思做了一道他愛吃的