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顧端一氣嘗完一整塊鰣魚,方才擱下筷子,發表意見:“當真無刺!至少我沒吃出來。”
他輕鬆地吃著,沒有吐出半根刺來,大家都瞧見了,嘴上不說,心裡已在暗暗稱奇。顧淑怡緊隨其後,吃了一塊,亦大讚:“當真無刺!以後我再也不用擔心鰣魚太多,吃起來不雅觀,而放棄這道菜了。”她說完,見大家都在看她,臉上一紅,忙改口道:“這道菜名為油煎,其實一點兒都不硬,反而和紅燒魚一般,軟軟嫩嫩的。”
“當真?”虞氏被他們說到嘴饞,終於沒忍住,也咬了一口。
“老太太當心!”小虞氏見顧端和顧淑怡都已順利嚐了一塊,心知這道菜她也很難挑出毛病來了,但還是不肯輕易放棄,誇張地勸阻老太太。
但老太太的動作,比她的嘴巴快,等她出聲時,虞氏已是把魚吞下去了,臉上露出驚奇的表情來,看著手中剩下的半塊魚,嘖嘖稱奇:“還真沒有刺!還真是又軟又嫩,新鮮得很!”
又痛失一次挑刺的機會!小虞氏痛心疾首,恨恨地道:“丫鬟們挑魚刺,都難免有疏忽,你又怎能保證,這裡頭不會有漏網之魚?萬一殘留一根半根沒切碎,豈不是要害了老太太?”
這……的確有可能,虞氏聞言,馬上放下了筷子,沒有繼續吃剩下的那半塊魚。
挑刺兒都得耐心解答,更何況這是合理質疑,南葉躬了躬身,道:“二夫人請放心,這些鰣魚,奴婢都是按照不同的方向,來回切了兩遍,可以保證每根刺都碎掉了。”正一遍,反一遍,魚刺不可能不碎,她不是莽撞的人,若有半分不妥,也不敢端上來給主子們吃。
小虞氏待要繼續反駁,卻發現無論說什麼,都挺蒼白無力,於是乾脆命丫鬟們動手,把在場所有的鰣魚,都剖開來檢查,大有不找出一根刺來就不罷休的架勢。
她這一忙碌,所有人都不好繼續動筷子,包括老太太,都只能餓著肚子等。
顧淑怡苦著臉,在心中哀嘆,眼瞅著滿桌的美食卻不能吃,真是夠悲哀的,像二夫人這樣折騰,這頓飯,什麼時候才能吃完啊……
☆、291。第291章 自助餐(三)
對於二夫人的行為,顧端亦頗感無奈,只好讓衡清軒的丫鬟齊上陣,幫著二夫人找魚刺。還好,人多力量大,不一會兒,平頭案那邊滿滿的一盤油煎鰣魚,就全部支離破碎,檢查完畢了。當聽到丫鬟回報,稱整盤鰣魚,無一塊有刺時,小虞氏並未露出大鬆一口氣的表情,反而是幽怨滿腹:居然沒有刺!居然一根刺都沒有!那豈不是說,她還得繼續打起精神,接著挑毛病?
顧淑怡實在是極想品嚐美食,悄悄地拉著顧端央求:“大哥,這是在你的衡清軒,你才是正經主人,趕緊安排嘗菜罷,我這肚子都餓了。”
小虞氏的確太能折騰了,要不是礙著老太太的面子,他早就發聲了;不過,小虞氏為何會這般吹毛求疵,他也是知道的,不就因為南葉不肯給二老爺做妾,得罪過她麼,真是小心眼。顧端暗自搖頭,安慰了顧淑怡一番,不等小虞氏進一步有動作,便開口對老太太道:“老太太,這排骨中間,塞的竟是大蔥和黃瓜絲,而非一根骨頭,真是有趣。”說著,就從自己盤子裡夾起一塊,奉到了老太太面前。
小虞氏張口預言,但看到顧端奉菜的舉動,又只好把嘴給閉上了:人家世子給夾的菜,如果她再說三道四,豈不是不給顧端面子?還是等下一道罷,反正菜還多著呢。
然而,顧端好像跟她作對似的,自此開始,每一道菜都必定親自奉到老太太面前,竟沒有給她留下半分再挑毛病的機會!
小虞氏連菜都忘了嘗,目光不停地追隨顧端的筷子,氣得直咬牙,連牙根都給咬酸了。
顧淑怡暗自偷笑,加緊嘗菜,雖然礙著小虞氏的態度,不敢公然稱讚,卻也背過去小聲地誇南葉:“今兒這幾道菜,都極易入口,我敢跟你保證,參加射箭比賽的那幾位公子小姐,特別是那幾位小姐,一定會喜歡,你就放心好了!”
南葉聽了顧淑怡這話,一顆心總算是放回了肚子裡,笑道:“奴婢那兒還有世子賞的食材單呢,等二小姐什麼時候想再吃,使人來跟奴婢說一聲便得。”
顧淑怡身為二房庶女,是沒有資格隨意到西廚房點菜的,除非自己出錢,而她,偏偏又沒錢,因此聽了南葉這番體貼的話,感動不已,道:“怨不得他們都誇你好,果真是個細心的。”
都誇她好?這話顯見得就是過獎了。瞧瞧那位二夫人,咬牙切齒的,只差把她生吞活剝了罷?不過看著顧端使小