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平時的成績也是十分重要的,含雪這才鋌而走險,想要得到這次免考核的機會。”
香秀說著說著,又羨慕起南葉來:“你這次不但免了考核,還得了世子的賞賜,肯定能拿到一枚功券,以後競爭起廚房總管來,就更有機會了。”
功券南葉知道,其實就是一塊小小的銅牌,上頭刻著持有人的名字,以及獲得這塊功券的原因和日期,她第一次見到這種功券時,還曾感慨夔國府錢多又講究,卻沒想到這東西,竟有這麼大的用處。
想到這裡,南葉問道:“如此說來,要想當上廚房總管,首先,得在每次的考核中,取得好成績;其次,儘可能多地立功,得到功券?”
“是!”香秀重重地點頭。
她話音剛落,就見南葉跟打了雞血似的,從地上一躍而起,興奮高呼:“不說了,我要去廚房幫忙,就算不能立功,混個臉熟,獲讚一聲勤快,也是好的!”
突然變這麼積極!香秀半張著嘴,半晌沒回過神來。
☆、9。第9章 人紅是非多
清晨,天邊剛剛透出一絲光亮,鳥兒尚未出巢覓食,西廚房的見習廚娘們,就在一名三等廚娘的催促下,穿衣起床了。
十三四歲,正是渴睡的年紀,如此早起,真是一件令人痛苦的事情,但沒有辦法,見習廚娘,乃是廚房食物鏈中最底層的一環,必須起得比別人早,睡得比別人晚,遇到苦活累活,還得搶先上。
西廚房負責府中所有主人們的飲食,據說,這是上一次東西廚房爭霸賽的結果,落敗的東廚房,便只有給下人們做飯的份了。
夔國府主人的數量,遠沒有下人多,但西廚房需要準備的食材,卻一點兒也不比東廚房少。
見習廚娘們的一天,便是從清洗整理這些食材開始的,由於很多食材都很珍貴,倘若一不留神碰壞一點半點,更是要遭來打罵。
要是哪天運氣好,提前完成任務,也沒法得到清閒,得去幫三等廚娘切菜,至於二等廚娘負責的配菜活兒,卻是不會輕易讓她們幫手的,說是為了防止她們偷藝。
一等廚娘,是離管事之位最近的等級了,她們通常會多睡半個時辰,只要起得比管事們早一點點就行了。而飯前的這些準備工作,也早已無須她們操勞,她們現在的任務,只剩下站在灶臺旁,給管事們打打下手了。
天色大亮,廚房管事們這才邁進廚房,由一等廚娘服侍著圍上圍裙,掛上攀膊,洗手上灶,這時候,所有的廚娘都可以上前觀摩,管事們還會隨機提問,答對的受到褒獎,答錯的則會被罵上幾句;倘若運氣好,管事們甚至會點名讓某位廚娘上前,給她一個實踐的機會,當然,這種機會,往往只發生在一等廚娘身上。
廚房內,共有五口大灶,四位管事各佔一口,還有一口空著。廚娘們為了佔一個觀摩的好位置,爭先恐後地朝著灶邊擠,都希望自己能夠就站在管事的旁邊,讓管事一眼就能看到自己。
南葉擦乾手,攀膊都沒取,便拉起香秀,要朝灶邊去。此時,她們已經忙活了足足一個時辰,每個見習廚娘都累得直不起來腰了,香秀蹲在地上,不願意起來,苦著臉道:“南葉,你腰不酸,胳膊不痛麼,還要去灶跟前?你看,大家都沒去呢。”
南葉低頭一看,果見不遠處,還蹲著綠萍和夏蓮。
綠萍衝她招招手,道:“你還不趁著管事們做早飯,趕緊歇歇,等再過一會兒,又要為著中飯忙碌了。”
南葉也很累,手都被水泡紅了,但一想到光明的前程,還得靠自己去拼搏,全身就有的是幹勁兒了。她抬頭朝灶臺那邊看看,道:“我還是去看管事們做飯罷,翠雲也在那邊呢。”
綠萍詫異道:“翠雲是因為上次蔥潑兔沒爭過你,心裡憋著一股氣呢,但你已經不用參加考核了,還這麼拼命作什麼?”
南葉吐了吐舌頭,故意道:“因為我想當廚房總管啊。”
綠萍卻笑了起來:“誰不想當廚房總管啊,可那至少是幾年後的事情了,值得你現在就這麼拼?”
值得,絕對值得!也許是因為她們,沒有像她一樣,在高度自由的現代文明社會生活過,無法體會“不自由,毋寧死”的感覺;她們對自由的嚮往,遠不如她強烈,自然就沒有她有幹勁兒,也無法理解她為什麼這麼拼命了。
南葉一想到有朝一日,她還能踏出這高牆深宅的夔國府,不受任何拘束,愛做什麼就做什麼,渾身的血就開始沸騰,拔腿便朝離自己最近的一口大灶衝。
“這不是免了入職考核的南葉麼
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