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林國餘低聲道:“仙子姐姐,你若真想學金其子道長的功夫,不如便把你們衡山的特產說出來兩樣,假如道長動了心,倒沒準真的教了你呢。”
朱雀仙子想了想,突然道:“啊,我想起來了。道長,若是你來我們衡山,我用甲子觀音筍招待你如何?”
金其子向朱雀仙子望了一眼,仍是搖頭:“什麼觀音筍,羅漢筍的,不就是些竹筍嘛,青淡無味,實在難吃的很。”
在金其子與朱雀仙子對話的這一斷時間,阿日斯蘭因為頻頻的施了雷電去打金其子,便得張習鎮的壓力大為減輕,雄劍已經在球形閃電的阻力之下又前進了數尺。而苦渡明法也在阿日斯蘭球電的攻擊下仍在支援。只有金其子和朱雀仙子彷彿和這場大戰還無關係,還在聊著關於放屁神功的生意。
朱雀仙子見金其子對於觀音筍不以為然,又說道:“道長,這就是你見識淺薄了。觀音筍和普通竹筍當然不同。觀音筍是二月十九日觀音娘娘生日前後出土的一種小筍,肉質細嫩。鮮吃,味道鮮美;幹吃尤有奇香。而且觀音筍從收到吃,都極為講究。選挖小筍,務在觀音菩薩生日前後幾天,擇其細嫩而肉厚者,先退去殼,用火煮沸,不至全熟,即取出曬乾,然後放置茶油內,用壇貯藏,時間愈久,香味愈濃,取出吃時,加鹽椒少許,其味無比。不用油浸,用普通泡帛之法加工,也勝於其他一般幹筍之味。這些普通觀音筍的滋味都能令神仙止步,佛祖跳牆,更不必說我所說的甲子觀音筍了。那甲子觀音筍生長在我祝融峰的一處巖洞之內,洞中有水滴而下,水質沌靜甘甜,純無半分雜質,只是水滴太少,大約十餘天滴下的水量不過正常人的一口,難以供正常飲用。便在這洞中,水滴之處生長一種石筍,因水滴甚慢,石筍生長也慢,只有六十年才長成五株。每到甲子年正月,我朱雀門人便要開始日日焚香淋浴,不得吃五葷三厭,專等二月十九日,舉派弟子在洞裡大禮這五株石筍,然後用聖器將石筍開啟,石筍之內便各有一尺餘高的一株觀音筍,那是天地之正氣生成。這種甲子觀音筍,採回洞中之後,不到做熟,不能沾天氣間的穢氣,便是男子也要在百尺之外。
正文 第三二一節甲子觀音筍 (2)
洗筍用水只可用衡山的杜鵑露,即在每年杜鵑花開之時,選最大最美的杜鵑花瓣上清明節那天早晨七點鐘的露水,還要用當天正好過十六歲生日的未出閣的少女用嘴唇將杜鵑花銜下來,收集在一起。
而做菜的油另有一講究。普通的觀音筍用普通的茶油即可,而甲子觀音筍則要用衡山的另一道特產,南嶽雲霧茶的茶籽油才可。茶籽也有講究,要清明那日開花,又要八月十五那天結籽的茶樹才可,取下之後不可用壓榨採油,而是以我祝融峰朱雀門的諸姐妹以火系功法煉出其油,十斤茶籽,不過出半兩茶油而矣。
而一且準備好,便到了動火之時。動火首先要在夏至那天引來雷電火,一直儲存。然後再到冬至那天再用日光火。夏至為至陽,雷火為,至陽之中要有一;冬至為至,日光火為陽,至之中又要有一陽。等到一切都準備好,便又要等到來年的春分那天,陽交合之時,用儲存的夏至冬至的火做成‘甲子觀音筍’,金道長,這番忙活,你說做出來的菜可還能換得你的‘放屁神功’嗎?”
這一番話,非但是金其子直吞口水,連林國餘也口水幾乎流到前。金其子叫道:“你這一翻忙活,怕是要吃這一道菜到等上一百年才是。就怕我老道沒有那口福哦。”
朱雀仙子笑道:“只要道長肯將你的放屁大法改良一下,不要非得用放屁的方式發出來,哪怕便是用掌風也好,我便從洞中秘藏的十幾年前的一盤‘甲子觀音筍’送給道長吃。”
金其子又狂吞了一口口水,為了掩飾自己的饞相,連忙又抱著道筒來喝了幾大口道:“好,今天老道便做這一個買賣。你小姑娘太能還價了,只普通一盤菜,便把我老道的神功都騙去了。”
林國餘幾乎咧了嘴,心道:“這老道也太會得便宜賣乖了。你那個放屁神功也不見得有什麼好處,只不過是在朱雀仙子的眼中看起來好看罷了。而她所說的那一道菜,恐怕你就算有十萬大洋也未必能有福氣嘗上一口,這樣還算做生意虧了嗎?”
正文 第三二一節甲子觀音筍 (2)
洗筍用水只可用衡山的杜鵑露,即在每年杜鵑花開之時,選最大最美的杜鵑花瓣上清明節那天早晨七點鐘的露水,還要用當天正好過十六歲生日的未出閣的少女用嘴唇將杜鵑花銜下來,收集在一起。
而做菜的油另有一講究。普通的觀音
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