3. 第三章(第1/2 頁)

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陸稚在做白灼生菜，這道菜簡單，水燒開加入鹽再把洗乾淨的生菜扔進去煮，這道菜由於做過很多次，陸稚非常能夠把握住生菜煮多久口感是最好的。

生菜煮好撈出後，油熱倒入剁碎的蒜茸，等到蒜茸被炸的金黃，再依次往裡面加入醬油白糖跟鹽，最後在倒入水煮開，煮好後把色澤濃郁的湯汁倒在生菜上，一道白灼生菜就搞定了。

陸稚把白灼白菜用托盤送到了張笑跟她男朋友的餐桌上以後，再次覺得，自己真的需要僱一個服務員，等到這幾天她算一下盈利，如果還可以，就僱一個服務員幫忙上菜，這樣她也能上新更多的菜。

張笑覺得自己餓了......

這個飯館的老闆實在是厲害，能把一道普通的白灼生菜做到如此的色香味俱全，她以為自己吃飽了，結果菜上來以後，她還可以吃。

張笑拿著筷子吃了一口白灼生菜，眼睛都亮了起來，有些脆生生的口感，還極為清爽，能夠吃出生菜原本的味道，還能吃到一點點極淡的蒜香。

生菜怎麼可以做的如此好吃！

唇齒之間還是香辣小酥肉的味道，覺得一口也不會動白灼生菜的張笑男朋友下意識的嚥了咽口水，他直接拿了筷子夾了一塊生菜，原本不喜歡吃的青菜吃進嘴裡的一瞬間，他脫口而出：“我們明天還過來吧，不，晚上的時候，我們再過來吃晚飯。”

張笑吃的暢快，如果不是實在吃不下了，她還想再要一份米飯，用來拌著白灼生菜的湯汁吃，想到香噴噴的米飯拌入這個讓自己吃了大半盤白灼生菜的湯汁，張笑看著盤底剩下來的湯汁都捨不得。

張笑的男朋友去結賬：“老闆，你這個店幾點開門幾點關門？”

陸稚回答：“以後上午九點半開門，晚上八點關門，過段時間，關門的時間大概會延長一些。”

陸稚選擇這個小區開飯館，除了考慮到自己在這裡有一套一居的同時，還考慮了治安問題，只是她現在到底還是一個人，不敢把營業時間特別往後延長。

張笑回去，遇到熟人，逢人就推薦新開的美食記，畢竟吃到了美食總想跟人分享一下，讓他們也去嘗一嘗，美食記的東西到底有多好吃。

居民樓附近有很多小飯館，張笑卻覺得，就美食記老闆的手藝，肯定能在這裡站穩腳跟，興許以後她去這裡吃飯還要排隊呢。

新店開業，總有客人想要來嚐鮮，一中午的時間，香辣小酥肉全部售空，白灼生菜只餘下了一份，陸稚自己給自己做了一份白灼生菜把鍋裡剩下的最後一碗多米飯盛出來開始吃午飯。

桌子上面還放了賬本跟一個算盤，這些也是陸稚在置辦東西時一起買的，這個世界有個叫做計算機的東西，動一動手指按上數字，就能算賬，可惜陸稚還是習慣用算盤，就像她不習慣這裡要把頭髮紮起來大多數是扎著丸子頭，她要用簪子是一樣的。

吃飯的時候要專心，陸稚吃完了飯這才伸出細長的手指噼裡啪啦的打著算盤。

不算自己的人工，除去房租和成本，她一共賺了一百九十六塊錢，飯館有一個月試營業，是不需要交稅的，試營業過了以後還要算上交稅的錢。

張栩是張笑的表弟，張笑除了見到熟人推薦了新開的美食記這個小飯館，回家的時候也說了一遍，還要讓自己的父母晚上的時候跟著她一起去吃，張笑的表弟張栩當時也在。

張笑：“這個小飯館雖然暫時只有兩道菜，可是味道真的特別不錯，吃飯的時候，我就連剩下來的湯汁，都覺得不拌飯吃可惜了。”

張笑的父親張浩笑著：“你這個孩子啊，肯定是去吃飯的時候餓到了，餓到了吃什麼都香，你說的那個飯館老闆如果真有你說的這種手藝，怎麼會在我們這裡開飯館啊，早就去什麼五星級大酒店當廚師了，難道賺的不比在這裡開個小飯館賺的多？我就不去吃了，一會我跟你媽還要一起去一趟外地出差。”

一旁的張栩附和著：“我覺得也是。”

張笑跟自己同輩的張栩向來打打鬧鬧的：“你都沒去吃，你怎麼就覺得也是啊，馬屁精。”說罷，又開始繼續央求著自己父母跟等他們出差回來跟自己一起去美食記吃飯。

張栩不服氣，所以來了美食記，想要吃一頓美食記的飯，再回去跟張笑說這家的飯沒有她說的那樣好吃。

美食記很好找，到了美食記外面看著面積不大的店鋪，張栩撇了撇嘴，這種小館子這裡隨處可見，能有什麼