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第3部分(第2/4 頁)

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情,意思你小子有種。

“哇!”趙水又誇張的怪叫一聲,朝劉三豎起大拇指,讚歎道:“三哥就是厲害,小子佩服萬分。”

“滾你的臭鴨蛋,趕緊幹活……”劉三老臉罕見的一紅,笑著踹了趙水一腳。

嘻嘻談笑中,那慘淡鬱悶的氣氛也沖淡了許多。

劉三看到二人把東西都準備的七七八八了,熱油也有七八分熱了。挽起袖子開始忙活起來。

先把搗碎的冰屑摻和著蜂蜜拌勻,然後採用乾麵迅把一勺勺的冰屑包裹成球狀。然後把包裹後的圓球小心翼翼的放在油鍋裡,開始煎炸。

幸好這是初春,要不搗碎了的冰屑還不馬上化掉。老子還不馬上演砸了。

趙水和劉大廚、小紅都瞪大了眼睛仔細瞅著,一副恍然大悟的樣子。暗怪自己怎麼沒想到呢?

等到炸至金黃色,劉三麻利的用漏勺把圓球一個個撈上來裝到盤子裡。

小心翼翼的挑了個最大的,遞給小紅,笑道:“嚐嚐看,味道如何?”

小紅滿臉古怪的接過來,櫻口微張輕露貝齒。細細咀嚼起來。

一旁的劉大廚和趙水膽戰心驚的望著小紅。生怕她嘴裡說出不好吃三個字。而劉三卻一副安步當車的樣子,在後世。油炸冰糕那是東北的名吃。現在只不過換了個名字而已。自己絕對有相當大的信心讓人們馬上愛上這個外酥裡軟的甜食。

慢慢的看著小紅一臉陶醉的樣子,趙水和劉大廚不由得口舌生津,食指大動。

丫的,劉三笑罵道:“你倆一人吃一個。以後學會了自己做著吃。還要老子餵你們不成?”

二人不好意思的笑笑。各抓起一個津津有味的吃起來。

“劉三。我老劉是服了,我當大廚二十幾年,這是第一次見人做如此匪夷所思的東西。”這是劉大廚吃完後的第一句話。

劉三打了個哈哈,嘻嘻笑道:“小玩意而已。”

小紅倒是沒有什麼表情,只是呆住了而已,對劉三層出不窮的招數,折磨的見怪不怪了。

“那三哥,我和小水先出去張羅著。東西也準備的差不多了。我們在外面等你。”劉大廚朝趙水使了個眼色,不顧他的懵懵懂懂,一把拉著出了廚房。

“這是幹什麼?”小紅不解的望著劉三。

呵呵。劉三搖搖頭道:“行有行規,這個劉大廚還真是古板,他學了這油炸酥冰已是不好意思,哪能還留下來看五味開水湯。”

哦,小紅像是恍然大悟的樣子。

“其實,說穿了也沒什麼神秘,只是普通人想不到而已。”劉三若有所思的道。

當小紅和劉三端著兩樣菜來到酒樓裡,小紅還在為劉三的古怪做法爆笑不已。原來這個開水湯還是這個做法。打死她也想不到這種主意。真不知道他那腦袋是怎麼長的。

蘇文盯著桌子上的菜餚,陰陰的道:“這就是你做得油炸酥冰和五味開水湯?”

“不錯。”劉三淡淡的應道。

老成持重的王二麻子,奸詐狡詐的王少保,聰慧伶俐的唐影,狗仗人勢的師爺,還有那些孔武有力的壯漢,全部圍了上來,好奇的打量著。

那油炸酥冰,倒是外相金黃,讓人有嘗試的**。可那五味開水湯也著實平凡了些,海碗裡飄著幾片菠菜葉子,另外多了點紫菜,熱氣騰騰的,分明就是紫菜湯嘛,那裡有出奇的地方?

現在是眼見為虛,口嘗為實。蘇文摸起桌上的筷子就要往嘴裡送。

“先慢著蘇少爺!”劉三制止道。

“怎麼了露餡了吧?”蘇文鄙夷的看了劉三一眼道,很意外劉三的打斷。

劉三瞥了王二麻子一眼,皮笑肉不笑的道:“福記這兩道菜,乃是在下開創之先河。根據規矩,這菜價可是任在下定的。”

“不錯。”蘇文身後的師爺介面話道,他也不得不認可這業內不成文的規矩。一眾人也點頭附和,這個條件,實在是挑不出什麼毛病。

劉三環視了一圈,慢悠悠的道:“既然大家都沒有異議,在下這油炸酥冰暫按十兩銀子一顆。而五味開水湯嘛,勉強算一百兩一碗。”

“什麼?你這是**裸的訛詐!”蘇少爺像是被踩了尾巴,漲的滿臉通紅大聲嚷嚷道。其餘人等,也都張大了嘴巴,這才是真正的漫天要價。王二麻子像是重新認識劉三一樣,上下打量著他,這丫的,還真是個經商的天才哪,還不是一般的黑。

劉三眉毛一挑,冷聲道:“來著即是客,滿足客人的任何口

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