第2部分(第2/4 頁)
顧心洛拿起梳子,梳著自己的一頭長髮,這算是她的正字標記,這麼多年來除了稍事修剪,她不曾真正剪短過,長髮始終跟著她。
抓著肩側的髮絲,有一下沒一下的梳理著,輕輕柔柔,彷彿在珍惜什麼一般。
她想起餐廳老闆的建議,雖然她不在廚房工作,但實在應該把頭髮盤起來;她拿起髮夾想夾住頭髮,卻住了手。
這時,半開的門走進了人,是餐廳老闆。“心洛,廚房大廚烤了一隻烤雞,你再不來吃,就只剩下雞骨頭可以啃了。”
顫抖著手放下發夾,“哦……”
餐廳老闆就站在她身後,“你要把頭髮盤起來嗎?這樣一定很好看,我幫你弄吧!”說完,就拿起夾子打算動手幫顧心洛整理頭髮。
可是,顧心洛站起身,“不用了、不用了。”
“沒關係,如果你自己來不方便的話,我可以幫你……”
“真的不用了……我不想把頭髮盤起來,用橡皮筋綁住就好了。”
看著她一副不想讓別人碰她的頭髮,餐廳老闆也立刻收手,“好吧!那我就不多事了,趕快下來吃烤雞,馬上就要上工了。”說完就走人。
房間內頓時只剩下顧心洛,她搖搖頭,不解自己為何有此反應?她太天真了,以為自己可以徹底忘掉過去、可以展開新生活;孰料,當年他的一句話仍能影響現在的她!
在餐廳工作是一項非常辛苦的工作,面對不同種類的客人,必須擁有絕佳的耐性,而在廚房與外場跑進跑出,更必須擁有絕佳的體力。
更令人感到為難的是,不管有多累,不管遇到多難伺候的客人,一定要面帶微笑,即便心裡已經問候對方祖宗十八代了,嘴裡還是要帶著“請”、“謝謝”、“對不起”。
不過,顧心洛可說是應付得得心應手,因為她什麼樣的客人沒看過,有些人純粹習慣別人的阿諛奉承,你只要對他好聲好氣,他大概也會乖乖的;有的人是純粹來找碴,這種人就需要強硬對付。
有時候,附近的幫派份子會來吃飯,這時候大家就會繃緊神經,因為這群混混常常吃霸王飯,吃過了又不付錢。
老闆大姐以前都不準員工跟他們吵,讓他們吃完就算了,可是顧心洛實在咽不下這口氣──幾個混混來鬧一個晚上,飯錢收不到,連帶其他客人也不敢來,一個晚上就虧慘了。
那天,這群混混照例點了一大堆菜,還叫了一大堆啤酒,又是喝酒又是叫囂,餐廳內一下子所有客人全走光了。
到了晚上九點多,餐桌上已是杯盤狼藉,所有人都酒足飯飽,準備走人,看來又打算白吃白喝一頓。
顧心洛忍不住了,她向櫃枱的小姐吩咐,“那一桌的帳單打給我。”
老闆攔住她,“心洛,不要去。”
“大姐,”她改口叫老闆為大姐,“這個問題不解決,餐廳根本開不下去,這些混帳每個禮拜來一次,我們根本吃不消。”
“我知道,但是不要跟他們鬥。”
接過帳單,“看我的,我自有辦法。”
顧心洛來到餐桌前,語氣不卑不亢的說著,“感謝你們今天晚上光臨本餐廳,所有消費一共是八百五十美元,請問是要付現還是刷卡?”
“你說什麼?!你的腦袋有問題嗎?敢跟我們收錢,知道我們是誰嗎?”
“我知道,你們是附近幫派的打手。”
“知道就好,滾開!別找死。”
顧心洛笑了笑,彎下腰,“我勸你們還是付錢吧!我聽說你們老大常常來我們這裡吃飯,而他不是最痛恨屬下到處白吃白喝嗎?”
“你敢威脅我們?”語氣中聽出一絲猶豫。
“我不敢,但我們也只是想做生意而已。”她笑了笑,“貴幫派是龐氏企業前身群義幫的分支,你們老大一直希望獲得龐家提拔,而龐家也最痛恨這種欺壓小老百姓的行為,如果他們知道了這件事情……我聽說貴幫幫規很嚴格,我想你們一定不願意冒這種風險……”
所有人頓了頓,嚥了咽口水,“可是……我們沒帶錢……”
“沒關係,記個帳就好,中國人說和氣生財,我們也不想樹立敵人。但是請你們下次來,低調一點,不要嚇跑了我們其他客人,謝謝你們,在帳單上籤個字就可以了。”就這樣了,顧心洛解決掉這一桌高頭大馬的幫派打手,她沒有威嚇、沒有動粗,卻在不自覺間展現高人一等的氣勢。
回到櫃枱旁,“我想,他們以後應該不敢了吧!”
“
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