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香了。

“差不多就放水吧！”華錦說道。

容嬤嬤點頭，放入開水，奶白色的湯散發著菌菇的清香，引得正剝花生的華鍩眨巴著眼睛看著這邊。

“嬤嬤看著，等開了，就放到火鍋裡，坐在炭火上煲著！”也虧得空間出產的菌菇味道十分香濃，雖然不是高湯，只是這些菌菇，味道就十分香甜了。

之後容嬤嬤又炸了花生米，華錦讓冬青弄碎了，有做了一些辣椒醬，才算勉強做好了準備工作。

到了晚上，容嬤嬤和芙蓉把華錦從空間拿出來的各種蔬菜清洗乾淨，除了這個時空他們都見過的菘菜之類的，還有一些野菜，更有茄子，豆角，生菜土豆，紅薯這樣他們沒見過的，華錦還弄了幾穗玉米，切了一塊一塊的，準備放到火鍋裡面煮。

雖然沒有肉，各種菌類和蔬菜擺滿了一桌子，這次華錦也沒讓大家分開做，乾脆主僕全都圍著火鍋坐下來，然後看著翻騰的奶白色的湯底，還有那菌菇特有的清甜味道，華錦發話“現在可以開始吃了！”

每個人的面前都有一個小碗，可以自己拌蘸料，華錦比較簡單，只放了一點大醬，還有芝麻醬，想了一下，點了一點辣椒，至於華鍩，華錦沒有給他放辣椒，小孩子吃不了辣的。

容嬤嬤他們一看就知道是怎麼吃了，謝了華錦姐弟之後，也拿著筷子夾菜蘸著吃。

“冬天最適合做火鍋了，而且火鍋的湯底也有很多種說法，像咱們今天吃的就是純素的菌菇蔬菜火鍋，其實呢，也可以用河鮮，海鮮，牛肉，豬肉，雞肉，羊肉做湯底，熬的濃稠的高湯，然後把這蔬菜放進鍋裡一涮，蘸著自己調好的醬料，熱乎乎的，吃的熱鬧，吃的開心！”華錦笑著跟容嬤嬤他們說。

芙蓉吃了一口辣椒油調的蘸料，出乎意料的喜歡它的口味，一邊辣的舌頭都直了，一邊停不下的吃。

“可惜冬天哪裡找那麼多的蔬菜，怕是也只有咱們家可以享受這美味了。”冬青一邊吃一邊說道。

每次大家一起吃這些好吃的時候，都特別的開心，也不講究那些什麼食不言寢不語的規矩，熱熱鬧鬧的，很開心。

一家人這個晚上圍著火鍋吃的非常開心，一邊吃，一邊說笑，哄著華錦給他們講故事，鬧了很晚才結束。（未完待續。）

第七六章　初雪

華家老大入了十月還沒有回來，華家兩位老人原本以為他是出去做工，現在知道是出去走商，心中諸多擔心，很怕大兒子跟三兒子一樣也出了什麼意外，這可是承繼香火的大兒子，他們不能不擔心。

原本想等華玞回來找他算那外面房子的華老二他們也不敢說話，生怕惹了兩個老人上火氣。

入了十月，李家村也落了雪，華鍩被華錦勒令著穿上了襖子，房裡也點了炭火。

“這天越發的冷了！”看到華錦站在門口看雪，芙蓉拿了一個手爐放到華錦的手裡，容嬤嬤又給華錦披上一個披風。

華錦點點頭“我還是第一次看到這樣的大雪呢！”華錦前世在的地區是比較南方的，很少下雪，就算下，也不過星星點點，哪像李家村這樣漫天的飛雪呀。

“再有幾天，大雪就封山了！”到了冬天，雪也厚了，村裡就不允許人上山了，也危險。

華錦不太懂這些，這山對別人也許危險，對她卻是沒什麼的，不過到了冬天，她也懶懶的不愛動，哪會想要進山啊！

“砰砰砰……”眼看著飛雪如絮，華錦倒是有了將這些畫下來的衝動，可沒等她行動呢，就聽見院門被敲響了。

冬青忙過去開門，就見到銘鈺閣的小夥計帽子上落著白雪，搓著手站在門口，看到華錦就在門口，趕忙行禮“請小姐安！”

“小哥趕快進來暖和暖和，這天冷的，別凍壞了！”容嬤嬤招呼他進來取暖。

這小夥計也不是第一次來了，每次都蹭華家的點心吃，聽了容嬤嬤的話也馬上進門，進來圍著炭火取暖“小姐家的熱茶賞小的一口吃吧！”

“猴兒，等著，我去給你拿點心和熱茶！”容嬤嬤笑罵一聲，然後去廚房了。

小夥計嘿嘿一笑，等到稍微暖和點了，跟華錦說道“掌櫃的讓我問問小姐，這天越發冷了，去京城的路也不好走，想問問小姐能否多拿兩個月的貨，特別是過年期間，總是不方便的。”

天氣寒冷，運河也凍了，這運送起來，就不像是以前那麼方便了，華錦也明白這古代交通不方便“正好我也想到了，這次準備了三個月的貨，下次過了春節，再過來拿吧！”