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到了冬天給姚青和小可做兩件袍子和帽子。
把茴香、甘草、蔥、姜等香料塞進雞肚子裡面,再將粗鹽和料酒抹在雞身上,上籠蒸半個小時就好了。開啟鍋蓋一聞,味香濃郁、皮爽肉滑、色澤微黃、皮脆肉嫩、骨肉鮮香、風味誘人,姚青的口水差點兒流下來。跑到院子門口張望著,盼著姐姐和姐夫趕緊回來他就可以吃新口味的雞了。兩個雞腿,他要一個,另一個分給小可。
兔子是乾燒的。先把兔肉洗淨,砍成兔丁,加鹽、雞精、料酒碼味;用大火把油加熱,下老薑、大蒜、幹辣椒、花椒熗鍋,炒出香味,再加入兔丁和自制辣椒醬翻炒;加入醬油拌勻後,加入少量水繼續燒至湯汁收幹,再加入青椒、芹菜、大蔥翻炒兩分鐘就可以裝盤了。
姚黃從後院子的菜地裡摘了幾棵青菜,昨天燉的雞湯還有剩,姚黃做了一個上湯青菜,又用今天採的蘑菇清炒了,兩個素菜,兩個葷菜,再加昨天燉的雞湯,晚飯很豐富。
剩餘的野雞和野兔子各有四五隻,無法都吃了,姚黃用料酒、白糖、鹽和其他香料醃製起來,掛在灶臺上方,利用每天做飯做菜時的煙火燻幹,能夠儲存得久一點兒時間。想吃的時候,可以烤著吃,或者蒸了炸了,做起來簡單味美。
“小青,去村口看看大姐他們怎麼還不回來?” 姚黃從廚房中伸出腦袋,吩咐坐在大門口的姚青。飯菜都已經做好了,雖然現在天氣熱,但飯菜放久了還是會涼的。涼的飯菜和回鍋後的菜,口味都不如剛做出來的好吃。
“回來了,回來了。”過了一刻鐘,姚青大叫著衝進了院子,手裡還抱著小可包子。小可包子軟軟地叫了一聲姨,摸著小肚子道,“姨,可以吃飯了嗎?我肚子餓了。”
“可以了,你們先去洗手,姨把菜端到飯桌上去。” 姚黃把菜從鍋中端出來,菜還熱著不用回鍋,姚黃又給每個人盛了一晚雞湯,一併端了出來。
姚青幫著小可洗好了手,姚紅和聞人千葉也並肩走進了院子。聞人千葉背後被著一個大大布包,他解下布包放在地上,布包裡竟然發出金屬的碰撞聲。
“姐夫,包裡是什麼東西?” 姚黃好奇地問道。
“你自己開啟看看不就知道了。” 聞人千葉笑道。
“行,那我看看。” 姚黃開啟布袋,驚訝地咦了一聲。
第六十八章 釣魚
袋子裡面裹著的是兩把劍與一把弓及一箭囊的羽箭。兩把劍一長一短,長的約三尺六寸,短的約兩尺三寸。抽出其中一柄,劍身鋒利,寒光逼人,如同一泓秋水。
“長的那把是淵泓劍,是我的配劍,短的那把叫斷水劍,是特意給小青打造的,他的身量未長齊,用長劍不合適,所以給他弄了一把短一截的劍先用著,等他長大了,再換新的劍。” 聞人千葉笑著說道。
“給我的?” 姚青驚喜地跑過來伸手就拿斷水劍。姚黃松開手,斷水劍到了姚青的手中。姚青愛不釋手地撫摩著劍鞘,又抽出斷水劍不斷地比畫著,高興得一張小臉笑成了花朵。
姚黃放下淵泓劍,又拿出了弓箭。大弓沉重壓手,乃是鐵木的質地。箭囊是用皮革製成,裡面裝著幾十支箭矢,這些箭矢箭身筆直,箭支的尾部夾著一根羽毛,箭尖如刺,箭刃鋒利,夕陽下寒光點點,散著少許肅殺之氣。
“這箭和弓是淳于謹楓幫忙製造的吧?” 姚黃猜測地問道。大周朝雖然對兵器的管制不嚴,但普通的鐵匠鋪子沒有這麼高的手藝製作出如此鋒利的寶劍。姚黃猜測聞人千葉今日進城肯定是去見淳于謹楓的人了。
“不錯,我前段時間寫信讓他幫忙製造一批武器和弓箭。”聞人千葉道。
“那淳于大哥呢,怎麼沒有看到?” 姚青問道,他與淳于謹楓的關係不錯。
“你淳于大哥很忙,沒有時間過來。”
“那批兵器呢?”
“放在村長的家中,今天村長和我們一起進的城。” 姚紅接話道,今天除了他們家三口和村長,還有村中的一些壯小夥子,為的就是搬運這批武器。村長還與聞人千葉商量,讓村子裡面的年輕小夥子們都跟著他學幾手武工。雖然這些年輕人的根骨已經定型,無法學到高深的武功,但學一些粗淺的武功,至少能夠自保。也不知道徵兵令什麼時候下達到村子裡,村長希望入伍的年輕人們能夠平安地回來。聞人千葉想一想也就答應了。
“趕緊吃飯,等會兒飯菜涼了。”姚紅召喚道,姚黃和姚青只得放下弓箭和寶劍,坐到飯桌旁。
這天過後。聞人千葉把學堂的時間
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