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趙興越奇怪的眨眨眼睛,有點沒有聽懂。
“美邦的衣服經常打折,尤其是週末的時候,打折的還很厲害,一件一千銅幣的衣服打折之後只要七百五十銅幣就可以拿走,所以,每到週末的時候,老媽都會忍不住去逛美邦,雖然不買,但是,看看也很過癮。
這就是美邦抓住了消費者貪小便宜的心理,其實,售價一千銅幣的衣服,真實價值也不過就三四百銅幣而已,就算打五五折,也是會賺的,但是,消費者不知道,還以為買了打折的東西,是自己賺了呢,因此,都心甘情願的被人騙,還覺得自己很聰明。”
霍麒麟此話一出,趙月菊的臉頰微微有些發燙了起來,心虛的想道:“兒子莫不是在說我吧?”
聽了霍麒麟的解釋,趙興越似乎受到了啟發,仔細想了想,恍然般的點了點頭,“你是說,我的飯店也可以採用美邦那種營銷方式嗎?”
“恩,那是當然了,一隻烤串你賣一個銅幣,憑良心說,真心不貴,可是,不能滿足食客的砍價心理,所以,就顯得有點貴了,如果一隻烤串你賣兩個銅幣,買一百串,贈送五十串,那顧客就覺得自己會沾光,就會來買了,那樣你還可以多賺五十枚銅幣呢。”霍麒麟說道。
聞言,趙興越大喜,對霍麒麟不由得刮目相看了,“真沒想到,你個小傢伙,腦袋這麼靈活,要不是你說,老舅還真是想不到呢。”
“嘿嘿…”霍麒麟笑著,有些靦腆的撲到了趙月菊的懷裡。
趙月菊看著兒子這麼小就能想出這麼多道理來,也十分欣慰,雖然嘴上不說,但是,臉上自豪的笑意卻更濃了幾分。
“對了,老舅,還有一件事。”霍麒麟說道。
“哦?說吧,老舅聽著呢。”趙興越笑著問道。
“酒店的名字有點土哦,‘趙家飯莊’這個名字太土氣了,感覺跟老張烤肉一樣,有點路邊攤的感覺,應該取一個大氣一點,高階一點的名字才好啊。”霍麒麟說道。
“哦?那麒麟有什麼好主意嗎?”趙興越笑著問道。
“不如就叫‘星悅酒店’吧?高階、大氣、上檔次,聽說烏山鎮裡的飯店都叫某某酒店的。”霍麒麟說道,當然,這些也都是他從老爸那裡聽來的。
聽了霍麒麟的建議,趙興越仔細想了想,覺得也有些道理,於是,第二天專門請人重新做了一副廣告牌,懸掛在了酒店門口,同時改變了經營策略,按照霍麒麟的想法,改成了可以打折、買二送一等靈活多樣的營銷手段。
經此一來,趙興越的生意果然是紅火了起來,每天來酒店用餐的人絡繹不絕,有一些拖家帶口一起來,為的就是買多了可以獲得贈送。
幾天下來,趙興越忙的不亦樂乎,不過也賺了不少小錢錢。
“麒麟這小傢伙,還真是有頭腦,就算將來不能成為一名幻獸師,就憑著他這份經商的頭腦,也一定會出人頭地的。”趙興越心中讚歎道。
深夜,送走了最後一位客人之後,星悅酒店終於到了打烊的時候。
而每每這個時候,卻又是霍麒麟最累的時段,因為要收拾很多客人吃剩下的餐具。
收拾好餐具之後,霍麒麟將客人吃剩下的酒肉飯菜都倒進一個大大的垃圾桶裡,看著這些沒有被吃光而浪費掉的酒肉,霍麒麟覺得有些可惜,這些酒菜並非不能吃,而是,沒有人願意拾人牙慧而已,所以,酒店通常的做法,就是將這些統統倒掉,哪怕是你沒有動過筷子的,也不例外。
一天下來,剩菜剩飯居然裝了整整兩大桶,還沒有裝完,望著剩下的幾桌剩菜,趙興越有些頭疼的撓了撓頭。
“這幾桌怎麼處理呢?”
正在趙興越發愁的時候,霍麒麟突然精光一閃,心道:“小吃貨天天都吵著吃不飽,這些東西也都是它愛吃的,不如給它吃算了,反正倒掉也是浪費。”
等著趙興越推著垃圾桶離開大廳之後,霍麒麟這才將小吃貨放了出來。
看著滿桌的菜餚,小吃貨別提有多開心了,“主人,好多好吃的,都是給小吃貨的嗎?”
“嘿嘿,是啊,怎麼樣?喜歡嗎?”霍麒麟笑著說道。
“恩。”小吃貨點點頭,四肢小短腿猛地一蹬,從霍麒麟的手中一下跳到了餐桌上,狼吞虎嚥了起來。
不一會兒的功夫,幾個餐桌就被清理空了,除了一些小吃貨不愛吃的油喃喃的食物之外,其他的烤肉、燻魚之類的,都被小吃貨一掃而光了。
“好爽啊,從來都沒吃這麼爽過。”小吃貨舔了舔