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第388部分(第4/4 頁)

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結果月居然面不改色的吃著……

這傢伙的不光是腦子,味覺也壞掉了嗎?

看到沒有人提出異議,店老闆幾乎要笑成一朵花。遊嘆了口氣,還是決定潑他一身冷水。

“老闆,講真的,這次的新菜,很失敗啊。”

“哎?!”

忽如其來的涼水讓老闆彷彿從頭到腳冰了個透。

不過,遊才不會顧忌他呢~

畢竟,這是為他好。忠言總是逆耳的,想想也是,如果忠言很好聽,那還讓壞話怎麼活?

“那,果然,味道還不夠好嗎?”

老闆戰戰兢兢的問。剛剛透過學生們的反應,他已經知道面前這個年輕人是個手藝很不錯的人了,心想著他肯定是個高人,老闆繼續放低了自己的姿態,詢問著。

“不。味道還不錯。”

“那,是因為不夠大眾化?”

“我想,對於海鮮來說,大家的品味都差不太多的。”

“額……”

這下老闆詞窮了。

他畢竟是個老闆,經營方面很在行但是做菜就不行了。現在正是營業的時候,也不能把廚子叫來,只能老闆親自來收集新菜的反饋了。

“那,這位教官,到底是哪裡不夠呢?”

“呵呵,各位,你們看呢?”

遊笑眯眯的問七班的各位,結果大家都是一副犯難的樣子,心說自己又不是廚子,怎麼知道哪裡不對?

“嘛,都不知道嗎?那麼,我問你老闆。這裡的菜,都是使用了最上等的材料吧?”

“對!這可是本店的自豪啊。為了開發新菜,我可是特意進了一批名貴食材呢!”

“那麼,你都說了名貴,如果這個真的作為新菜釋出,它們的定價是多少?”

“!”

一語驚醒夢中人。

七班的b組學生這才明白他要說什麼,當然,菲和澤諾沒有太在意他的話。這兩個人比起怎麼做,更關心好吃不好吃就是了。只是聽著遊的話,沒有怎麼思考。

是的,價格。

飯店的目標是盈利。為了盈利,菜的賣價勢必要高於材料的錢。還要計算生火,調味料,廚師�

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