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了,清晗進了清風樓才發現這會連小二都昏昏欲睡。
“小姐,這裡生意這麼差,我們買了行嗎?”嵐青小聲的詢問,一臉的不信。
“就是因為現在生意不好才要盤下來,生意好盤酒樓會很貴。”看著嵐青一臉不解,清晗對她解釋。
“可是…………”嵐青還有幾分不放心。
“相信我,嵐青,沒有問題的。”
“小二,去叫你們掌櫃的來,就說白公子來找他。”
“好嘞,公子您稍等。”得到清晗吩咐,小二方便上樓了,想來掌櫃的提前有交代好吧。
“白公子來了,周某有失遠迎,還望白公子不要介意。”周掌櫃一邊下樓一邊衝清晗打招呼。
“周掌櫃客氣了,前幾日與掌櫃您約好今日見面的,只是不知道掌櫃考慮的怎麼樣了?”清晗也不寒暄,直奔主題。
“白公子不要著急,先坐,小三兒,去給白公子上茶。”周掌櫃朝剛剛那個小二吩咐道。
“白公子,我想了一下這個店是我們老周家世代相傳的,我不想將他交給別人,您之前也說了,即使您盤了酒樓也需要讓我當掌櫃的替您打理,與其這樣,倒不如我們合夥,我提供酒樓,您提供所有的經營管理使酒樓重返當日。”
周掌櫃一邊觀察著清晗的反應一邊斟酌著說道。
“如果掌櫃這樣講,那白某覺得我們沒有談下去的必要了。”面對周掌櫃的提議清晗毫不猶豫地拒絕了。
“掌櫃可想清楚了,我盤不了你的酒樓,我還可以盤別人的酒樓,這條街雖然別的酒樓不似你家酒樓這般規模大,但還是有幾家不錯的,想來要盤的話,會更容易一些吧。”
清晗一邊給周掌櫃分析,一邊手指有一下沒一下的敲著桌面。一下一下,彷彿敲在人的心坎上,令人不由得多的多了幾分遲疑。
“白公子怎麼就篤定你做的話生意一定會好?”看到清晗一副勢在必得的樣子,周掌櫃也遲疑起來。
“這就不用周掌櫃費心了,我自有辦法,我所有的,可是你們都不曾有過的東西。”
清晗頓了頓又接著說:“我從來不做沒有把握的事,如果今日掌櫃的願意將酒樓盤給我,那麼這個酒樓一定會蓋過對面的醉風樓。但是如果掌櫃的不願意,那自然會有別的地方蓋過醉風樓。只是那個時候…………”
清晗故意只說了一半,剩下的就要周掌櫃自己琢磨了。
“這…………”清晗看到周掌櫃還是一臉的猶豫,不行,清風樓一定要拿下,這裡的地理位置這麼優越。清晗在心裡默默地想。
“不如這樣吧。”清晗考量一番以後出聲:“掌櫃的借廚房給我一用,我做一道最簡單的菜,掌櫃嘗過以後再做決定如何?”清晗提議。
“這樣自然最好不過,我也想見識一下公子所謂的我沒見過的東西是什麼。”周掌櫃一聽清晗要做菜,眼睛都亮了。
“只是,”清晗一臉嚴肅的看著周掌櫃:“時間有限,我做最方便的,但是你的人不許進廚房,我自己來就可以了。”清晗提出了自己的要求。雖然沒有打算用菜來主打,但還是防範一點的好。
周掌櫃倒也爽快,聽到清晗這樣也沒有遲疑:“好,我的人不進去,公子儘管做好了。”
二十分鐘以後,“掌櫃的嚐嚐看!”
只見清晗端上來的不過是最常見的豆腐,但是上面有著蔥末,看起來有食慾極了,再看看裡面的肉末,還有不斷散發出的香味。
“掌櫃的嚐嚐吧!”清晗坐在凳子上對著周掌櫃說道。
聽了清晗的話,周掌櫃便毫不客氣的拿起筷子嚐起來。
“嗯,入口爽滑,麻辣兼具,顏色搭配也極其養眼。”周掌櫃嚐了一口點評道。“不知白公子這道菜叫什麼?”
“一般的家常菜罷了,叫麻婆豆腐,不過盤下酒樓以後我不打算做菜,而是做別的,這個只是做給掌櫃嚐嚐而已。”清晗看著掌櫃嚐了一口就停不下來的樣子解釋道。
“只是這道菜以前我從未見過,不知公子從哪裡學來的?”周掌櫃還是向清晗提出了疑問。
“哪裡學的掌櫃無須知道,掌櫃的只要知道我會的不止這些,而且決無第二個人會。現在掌櫃的可願意盤下酒樓給我?你放心,盤給我那就是我的產業,我是絕對不會讓他蕭條下去的。”清晗一邊利誘一邊保證。
“好吧,我信公子這一次,希望公子不要讓我失望。”像是下了極大的決心,周掌櫃道。
“只是,這
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