第五百四十四章 無以生為 故賢於貴生(第2/2 頁)
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之前是蕭兒著相了。聽了阿姊一言,有如醍醐灌頂。既是阿姊與姊夫的好意,那蕭兒便就此領受了。日後但有所成,絕不會忘了阿姊今日教導之恩。”
他們鄭重其事,但剽竊前世智慧結晶的洛千淮卻並無所感。她早就餓了,簡單地應付了兩句,便傳了飱食入內。
連著兩日陰雨,空氣中溼氣過重,洛千淮讓人準備的,便是鴛鴦小火鍋。
雙格鴛鴦鍋架在青銅炭爐上之上。紅湯牛油的一半,加了重重的花椒與茱萸,翻騰之間,香氣四溢。棕色的菌湯鍋內,下了牛肝菌、猴頭菇、松茸等多種鮮美菌菇,只加了少許鹽末,便能鮮掉人的舌頭。
調料更是重中之重。洛千淮特意讓人準備了海鮮汁、蒜泥油碟、芝麻醬與菌菇醬,又備了香蔥香菜熟芝麻韭花醬姜泥等配料,每張案几都以紅木托盤,送上了一整套。
她跟墨公子的調料,並不假於旁人之手。先給自己調了一碟海鮮汁,內中加了沙茶醬跟菌菇醬,拌了蔥花香菜;再給墨公子調了一碗芝麻醬,加了糖跟紅腐乳,又特特地添了一勺蒜泥。
洛昭先前吃過幾次火鍋,已經有了自己的調配心得,而洛蕭那邊,則是星五跪坐一側,為他除錯了多種口味,洛蕭逐一嘗過,卻是對菌菇醬情有獨衷。
鍋子熱氣騰騰,菜品也如流水一般地送上來。不足三月的小綿羊,不慎“摔死”的小公牛,都被取了身上最肥嫩的部位,切成了如同蟬翼般的薄片,在瓷盤中碼成了一朵朵牡丹花。
鮮美的四月鱸魚,亦是剔了鱗與刺,以極精巧的刀工,片成了雪花薄片,與旁邊的手剝春筍巧妙組合,裝點成了一幅春江雪浪圖。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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