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,就憑你那土裡土氣的手藝,還妄想在京城立足?!哼!”盛嬌雪慢慢的說著,圍著溫柔慢慢的轉了一圈,最後冰冷傲慢的視線直直的停落在溫柔的眼神中。
瞬間相府廚房的氣氛凝滯了起來。
“看樣子。二小姐和這位溫姑娘認得啊!”
“哎哎,我怎麼覺得二小姐不怎麼待見這位溫姑娘呢!”
“二小姐剛從西北迴來,大公子也是從西北迴來,這位溫姑娘也是來自西北,莫不是其中……嘿嘿嘿嘿。”
“少胡說,大公子何等身份!能看上個廚娘?當心你再胡言亂語,相爺砍了你的舌頭!”
一時間廚房裡再次騷動了起來。
“聽說你們是哥哥請來的?”盛嬌雪傲慢的抬起頭。漫不經心的撫了扶複雜的髮髻,“我餓了,去給我做點吃的吧!”盛嬌雪頓了頓,繼續道。
“小姐,您不是才吃過……”玲瓏還以為盛嬌雪氣糊塗了,忙從旁小聲提醒。卻被盛嬌雪一眼給瞪了回來。
“不知盛大小姐想吃什麼?”溫柔強忍住心中的怒意,這要是在外面,她定是會拍拍屁股一走了之,鳥都不鳥她盛嬌雪,可這是相府!今天她是陪溫守正前來的!盛堯山叮囑過。一定要小心,千萬不要出事!
“那有椰子,就用它做道點心吧!”盛嬌雪有心找茬,抬眼環視了一圈,見食材架子上有海南進貢的青椰,想到那東西外殼堅硬,不好處置,另外像溫柔這樣的民間女子,又非生在海邊,定是從未見過的,隨意慵懶道。
“椰子!”溫守正面色大驚,那像冬瓜一樣的東西,原來叫椰子啊!能吃嗎?怎麼吃呢?方才找食材時倒是無意間看到了,卻是一頭霧水,不知所謂何物。
“好,盛大小姐請回房稍後!”溫柔瞥了一眼那青椰,面無表情道。
“不了,來來回回的怪累的,你做你的,我就在這歇著!不過得快點,我餓了!”盛嬌雪左右看了一下,眼神示意玲瓏扯過一把凳子,就那麼石像般冰冷的坐在廚房的門口,明亮的日光灑在她的身上,廚房裡的一干雜役紛紛站到她的身後,用身子替她遮擋日頭。
溫柔餘光瞥了一眼,口中不再言說其他,心中卻是暗道:這裡是廚房,堂堂相府千金居然在這坐著,說出去也不怕人家笑話!不過,既然她要坐,就讓她坐吧!只可惜她只是要吃一道點心,若是點個炒菜什麼的,看我不用油煙嗆死她!
“柔兒,還是我來吧!”溫守正滿面憂色,奪過溫柔手中的椰子,心中暗道:這種東西西北沒有,柔兒必是不認識,還是我來吧!好歹都是我一人所為,便是那盛大小姐不滿意,也不會殃及柔兒!
“爹,我來。您歇著!”溫柔淺淺的笑著,再次從溫守正手中拿回了那隻椰子,眼神中充滿了自信和淡定。
“爹?敢情還真是父女啊!”聽聞溫柔這聲稱呼,在場的眾人全都驚歎了。
廚房裡靜的只能聽見眾人各自的呼吸聲。
除此之外,便是溫柔熟稔的烹煮聲。
蒸紅豆至軟爛,碾紅豆成泥;取糯米粉若干。
各種準備的空隙時間,將那個青椰清洗乾淨,取一砍刀輕輕在其上鑿出一個小口。緩緩抬起青椰,倒置,其下放一大碗,嘩啦啦的一陣響動,乳白色的椰漿順著小孔溜出,一股甜香隨即飄出。
這裡面居然有汁液!
溫守正怔住了!
他原以為這東西洗淨了削皮,再直接切開……
椰汁流盡,溫柔換跺刀清脆的將青椰一分為二。
潔白的椰肉畢現在眾人的面前。
溫守正更是大驚,原來裡面是這樣的!還以為裡面像是尋常的冬瓜!
取一小勺,輕輕將椰肉舀出,再仔細切成碎屑。
取碾好的紅豆泥裹糯米粉加水滾圓,如實反覆幾次,近似於紅豆湯圓便已成型。
此時,一旁的爐火上,鍋中水已滾沸。
溫柔取做好的紅豆湯圓下鍋煮開,在煮開的同時取一隻乾淨的白瓷盤子,上鋪一層乾淨的棉布,厚厚的撒上一層均勻的椰絲碎。
待紅豆湯圓煮熟後瀝乾,晾涼,溫柔輕輕夾了直接放到了椰絲碎上。
靜置片刻後復又撒上椰絲碎,再把湯糰在盤裡滾動一圈,紅豆湯圓的表面瞬間均勻的蘸裹上椰絲碎。
此刻,猶如在雪中打了個滾的漂亮的糰子就做好了!
糯米淡淡的甜香,清爽的椰香,還有紅豆濃濃的蜜香味,陣陣傳入眾人的鼻腔。
在場的眾人
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