第232部分(第2/4 頁)

方，也是惡夢終結的地方……

爹爹好端端的做著御廚，每日兢兢業業的給皇上做飯，可到頭來為什麼溫家會被滅門！

溫柔的心陡然一緊，嘴角邊的笑意似乎猶在，可是內心裡卻是撕心裂肺的痛楚！

今生的復入宮門，定是要將前世的謎團，查得水落石出！

溫柔暗暗的下定了決心，小拳頭在被子裡攥得緊緊的。

“沙沙。”窗外一陣窸窸窣窣的聲響。

溫柔旋即起身，藉著窗外的月光，望見窗紙外一個模糊且熟悉的影子。

“師父！”溫柔心中一驚，立時開門。

果然，蔡米慈祥的笑著，站在了她的門前。

“師父，這麼晚了，您怎麼還不去休息啊？”溫柔關切的問道。

“明日最後一局比賽，丫頭可曾做好準備啊？”蔡米笑呵呵的問道。

“師父，難不成您是來教柔兒獨門絕學的！？”聽著蔡米的口氣，溫柔心中又驚又喜。

“呵呵，獨門絕學談不上，只能勉強將老夫畢生的經驗，傳授於你，希望能對你有所幫助！”蔡米頷首微笑。

“師父最好了！走走，咱們去廚房！”一聽傳授經驗，溫柔登時來了精神，歡快的蹦跳著，攬著蔡米的胳膊蹦跳著就往廚房走去。

“這做菜嘛！雖然要遵循食物的本性，儘量用最少的調味料，烹製出每種食物最獨特的食性！但關鍵的時候，還是要推陳出新！要敢於打破常規！”蔡米負手說道。

“師父，您總是教柔兒食物味本真，可這打破常規……”溫柔邊聽邊犯難。

“呵呵，你這傻丫頭，平日裡看你挺機靈的，怎麼今夜就不明白了呢？老夫讓你打破常規，可不是讓你將味道胡亂組合啊，而是讓你在遵循食物原本單層的味道上，加以創造，這樣才能達到突破的效果！”蔡米淡淡的笑著。

“師父，柔兒不明。”溫柔好奇了。

“呵呵，知道世間的滋味有幾種嗎？”蔡米捋須笑問。

“當然，酸甜苦辣鹹！五種！”溫柔麻利的應道。

“呵呵，知道為什麼老夫被稱為‘六味大師’嗎？”蔡米得意的問道。

“對啊，分明食材的味道只有五種，可是為何廚神蔡米，卻被稱為‘六味大師’？”溫柔猛然犯過想來！旋即輕輕的搖了搖頭！

“這第六味，就是新的味道，出自其他基本的五味，卻又遠遠高於基本的五味！可隨食性、心情、環境、節氣、時刻而變換。可依行廚之人的本心而變換！可是再怎麼變，也都是和諧、美味，統一、自然！新，是味道的獨特，是一種全新的體驗！”蔡米頗帶禪意的說道。

“師父，您這麼說，柔兒似乎還是不明白。”溫柔懵懂的點了點頭。

“比如這雞蛋！”蔡米說著，信手捏過一隻廚房中最尋常的生雞蛋。

“雞蛋？！”溫柔怔住了。

“不錯，你來說說，若是要烹製這雞蛋，可有何種做法啊？”蔡米故意拖長了聲音考問道。

“嗯……可蒸、可煮、可炒、可煎、可配菜、可入湯。”溫柔乾脆利落的說道。

“呵呵，這些只是尋常的烹製手法，口感上嘛，自然也是尋常的蛋味。你仔細想想，若是烹蛋，還可以如何去做呢？”蔡米眯著眼睛，笑問著溫柔。

“還可以……”溫柔遲疑了，這尋常的雞蛋，無非就是那幾種烹製手法，難道還能做出花來？想那高大廚的古譜中，也並無任何記載雞蛋的其他做法啊？！

溫柔一時愣在那裡。

“呵呵，看著！”蔡米得意的笑笑，捲了捲袖子，淨手來到灶臺前。

取過幾只雞蛋，瀟灑的打入盆中，然後取過一把筷子，伸如盛有蛋液的盆中，飛速的攪動著。

那姿勢和那力度，似乎和一邊的打蛋很是不一般，就是連速度都有些讓溫柔來不及眨眼。

“啪啪啪啪”。蔡米賣力的攪動著……不時停下手來，凝視著那粘稠的蛋液，不時用筷子將其挑起，仔細觀察，不時還向裡面新增著一些配料……

不知過去了多久。

溫柔看得眼睛都有些痠痛了，那一盆金黃的蛋液，竟然變戲法般成了乳白色的半固體狀態。

連那筷子放入其中，似乎都可以徑直立住！

“師父！這是蛋液嗎？！”溫柔驚呆了！

“呵呵，仔細看好了！”蔡米並不應答，只是向那已經打好的蛋液中新增了麵粉和白糖。

然後