第6部分(第3/4 頁)
方都有些油膩,鍋碗瓢盆雖然依舊有些凌亂,但食材分類卻是依舊規整。
熟悉的佈置,分著裡外間的廚房,外間是大廚房,眾人合用;裡間則是大廚們的小廚房,私密得很吶!
哪個大廚沒有幾手自己的絕活,自然是不想給人偷學了去!
“溫大廚,喬老爺家差人過來,說是府上新進了幾個廚子,煩勞溫大廚去府上幫著掌個眼!”後廚還未參觀完,柱子急火火的跑了進來。
“石頭,帶柔兒去和大家認識一下,我去去就回!”溫守正伸手喚過方大石。
“李掌櫃,我去東家府上一趟,若是晌午還未回來,煩勞安排其他大廚走菜便是!”溫守正簡單交代了幾句,跟著一個小廝徑直出了醉仙樓。
溫柔跟著方大石,轉悠了一圈。
聽說溫大廚的閨女溫柔來學廚了,後廚的一干大老爺們紛紛放下自個兒手裡的夥計,殷勤的上前來,問東問西。
千穿萬穿,馬屁不穿!千勤萬勤,不如殷勤!
碰著頂頭上司家的寶貝,傻子不來露上一臉。
不過,更多的則是想來瞅瞅,這個整日被溫大廚掛在嘴上的“天仙一般的閨女”,到底是何等花容月貌。
灰藍的布衣,掩不住曼妙的身形。
簡單的髮辮,更顯璞玉本色。
“你們好!”溫柔大大方方的伸出一隻手掌,微微搖動了一下,這才注意到,醉仙樓後廚裡裡外外,七七八八的四五十人裡面,形象清一色的高高胖胖的,矮矮胖胖的,白白胖胖的,黑黑胖胖的。
溫柔心中暗笑,怎得我前世沒發現醉仙樓這麼養人,如今我在這裡學廚,不會也變成個胖妞吧!
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011 來者不善
醉仙樓,仙人來了也要長醉,乃是咸陽赫赫有名的酒樓,而溫守正便是這其中的最有名的大廚,沒有之一。
與其說是名樓成就了名廚,倒不如說是名廚打造了名樓!
溫柔跟著方大石,一會兒工夫就重新認識了醉仙樓的另外三個大廚。
長著一張湯圓臉的湯大廚,忙不迭的擦了擦手,熱情的和溫柔打著招呼;他的徒弟雖是十四五歲,同樣一副圓頭圓腦的樣子,喚作圓子。
人高馬大、大腹便便的鄭大廚,為人沉默少語,不善言辭;倒是他那兒子兼徒弟的鄭二狗熱情的很,快手削了個蘿蔔,遞來送與溫柔解渴。
最後那個大廚,從方大石領著溫柔一進來,就揹著身子,自顧自的揉捏摔打著手中的那個麵糰,讓溫柔只是看到個背影。
“柔兒妹子,這是張大廚。”方大石道。
“張大廚。”溫柔走近了身旁,脆生生的喚了句。
“嗯。”張大廚這才勉強抬起頭,瞥了溫柔一眼,從鼻子裡擠出一聲算是回應,然後又低下頭去。
“柔兒妹子,走,我帶你去那邊轉轉!”方大石一見張大廚這般嘴臉,心中也有些惱火,拉上溫柔轉身就走,邊走邊小聲對溫柔道:“張大廚手藝也很是不錯,比師父也就差了一籌,不過為人很是小心眼。前些年與師父鬥菜失敗,一直耿耿於懷,對師父也是愛搭不理的。你以後在這後廚裡,記得離他遠點就是了。”
“溫大廚,溫大廚!”
便在此時,跑堂的柱子突然闖了進來,連聲道“不好啦,不好啦!”
“柱子,出什麼事了!”方大石問道。
柱子喘了口氣,道:“不好了,對面……對面‘一品香’來了好多人,就連高大廚也在,非要找溫大廚!我看來者不善吶!”
“怕是溫守正惹了什麼麻煩吧。”張大廚陰陽怪氣道,仍是頭也不抬。
湯、鄭兩位大廚在一旁默不作聲。
“哦?我去看看!”方大石見其餘幾位大廚沒有出頭的意思,只得自己前去探個究竟。
溫柔也跟了出去。
三位大廚愣了一愣,終於也是跟了出去。
前廳裡除了一如既往繁多的食客,便是諸多一品香酒樓的熟面孔。
一品香的高大廚雙手抱著膀子,就那麼大喇喇的坐在眾人中間。
李掌櫃站在一旁,不住的陪著笑臉。
“高大廚,您看都是同行,這又是飯時,醉仙樓當真是忙得很吶,不如您過幾個時辰再來?也
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