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，目光中充滿了期待。他的話音未落，一旁的幾個學徒都一臉期待的看著如意。

以為如意還在猶豫，陳堯繼續道：“如意姑娘，不怕你笑話，今兒個我們來，除了讓你看看我們有沒有進步，還有一個不情之請……就是……就是想讓姑娘再教給我們一道拿手菜，不需要很名貴，只要在這次選拔中拿得出手就行！我們幾個知道姑娘您要是出馬，那十個名額之一絕對是穩穩拿下！咱們兄弟也想試試，說不準往後和您一塊去了汴京，還能繼續做你的徒弟呢！”

“是啊……如意姑娘，您就再教教我們吧！再不成……不成……我們出錢也可以啊！”

“沒錯，我們願意出錢！”

一旁的幾個學徒都跟著開了口，如意神色鎮定的看了他們一眼，點點頭：“好，我可以教給你們一人一道菜，錢我不需要你們的，不過真的到了那天，結果怎麼樣，還得看你們自己的努力。”

如意的一番話讓幾個學徒都面露喜色，陳堯更是激動難抑，做起菜來越發的賣力認真。

來的一共五個人，如意分別教了他們金錢雞塔、佛座子、冰汁杏鬧湯、窩絲油糕和白扒四寶。

然而，來的時候還是信心滿滿的五個人，聽到如意這四樣菜之後，無一不是變了臉，也讓他們更加意識到自己差在哪裡。

如今他們要參加的是位聖上甄選廚藝精湛之人的賽局，那那些普通的小食，是無論如何也登不得大雅之堂，哪怕它們香躥千里，小食和正餐的地位，就那樣明明白白的擺在那裡。

如意信手拈來的五道菜，對五個人來說就相當於一個新的高峰，金錢雞塔要求每一隻肉元的大小都完全一樣，各種肉茸多一塊少一口都不行，混雜攪拌時的手速要求也極高；佛座子最難在對豬腳的處理之上，刮洗去血，對豬腳的修飾只怕得比他們對著媳婦的臉的時候還要認真；冰汁杏鬧湯工序複雜，熬製過程中要不斷加入輔料，分量和火候都在變化；窩絲油糕從和麵到其他材料的混合，對一雙手的考驗極高；白扒四寶在烹製過程中的難度不大，但將肉片成大薄片，是極其考驗刀工的。

等到如意事無鉅細的將要注意的地方交代完，五個人都傻眼了。

五道菜，包含了對火候、刀工、和手的靈巧程度以及身為廚子對事物分量是否有一個基本的感覺的考驗，如意擺了出來，讓他們自己來選。

陳堯算是裡面表現最好的，選取的也是最考驗刀工的白扒四寶，其他人躊躇片刻，也紛紛選了自己要做的菜。

這五道菜的程度，都堪稱宮廷御用級別，如意做出來自然是信手拈來，可是他們做的那不拿的出手，害的看他們自己的了。

俗話說，師父領進門修行在個人，如意將要領一一告知後，幾個人在琢磨中紛紛告辭。

東橋的這次選拔的確是轟動不小，不只是兩城一鎮的廚子，就連行外人都因為這場盛事而期待不已，據說連賭坊裡頭都開出了新的彩頭，賭這場食局哪十個人會勝出，最為看好的如意賠率已經到了一賠二十！

這些小道訊息，如意還是在小武那裡聽了來的。

樹林的竹屋中，小武唾沫橫飛的跟如意講著現在外頭各自準備的有多如火如荼，說完了又很擔憂的看著絲毫不緊張的如意咕噥：“雖說姑娘你廚藝非凡，可好歹拿著刀剁吧剁吧練練手啊，這整日的來我們這裡喝茶是怎麼回事？”

如意瞟了一眼小武，實在不曉得說什麼好。當初她參加全國選拔的時候，上萬個人的比賽她都走過來了，那些獎項已經拿了無數次，都擺在了師父的書房中，直到她登上最高技師的位置，她都是師傅的驕傲，這樣的場面，她早已經想家常便飯一樣從容應對。

見小武還在絮絮叨叨的講，如意終於承受不住他的囉嗦，揚言要去後面的灶房拿刀隨便剁吧剁吧，讓他千萬不要打擾，小武因為如意終於肯練手，頓時比她還要激動緊張，握著小拳頭做了一個加油的姿勢，以資鼓勵。

如意本著耳根清淨的目的一路繞到後面的灶房，因為新修葺的竹屋對著後面的灶房開了一扇窗戶，而透過窗戶看進去，那盞原先擺在那裡的屏風也給撤掉了，如意也就順理成章的看到了那精緻的臥榻上，屈膝而坐的江承燁。

他一條腿做盤腿狀放在床榻上，一條腿曲起，一隻手臂擱在上頭，正和一桌相隔盤腿而坐的封先生下棋。

不知怎麼的，如意的腦子裡忽然就想到了很久以前，同樣是在這個竹屋的這個位置，竹屋裡頭屏風後面的那個男人。兩人對弈時的神態都極為認真，如意正準備收回