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和好了面，把麵糰撕成一點一點兒的小糰子，放一邊兒醒著。

她則捅開爐子坐上鍋，鍋裡放上油，把瀝乾水的肉放進去。

滋啦一聲，熱鍋開始響起來。

她舞動長柄鐵勺快速地翻了兩下，然後放了花椒粉，點上醬，放了點兒糖，添上半鍋水開始燉起來。

這個空當兒她也不閒著，拍了蒜末切了蔥絲。

大火燉了半個時辰，熱氣騰騰，那香味早就飄了出來。心月掀開鍋蓋，把醒好的面拍成薄薄的餅子貼在鍋沿上。把火轉小，用文火慢慢地燉。

外頭候著的幾人不由都吸了吸鼻子，胖掌櫃的一張圓臉終於綻開了一絲笑：“這都怎麼做的？真是好香啊。”

王大郎與有榮焉地挺了挺背脊，他家娘子怎麼這麼厲害！

幾個零星的食客也被這香味吸引，紛紛問胖掌櫃的做的什麼好菜！

又過了一刻鐘，心月掀開鍋蓋，撒上鹽巴翻了翻，又把蒜末蔥末倒了進去，淋了一點兒料酒和香醋。

頓時，空氣裡鮮香四溢，到處瀰漫著一股濃郁的香味。

“掌櫃的，你這店裡有這招牌菜怎麼不給我們上一盤？”一個食客放下筷子，口水都快要流出來了。

“是才請的一個廚子。”胖掌櫃的笑呵呵地圓著謊，“菜這就得，到時候還請幾位賞光！”

門口有路過的行人，也被這香氣給吸引過來，單等著吃這道菜呢。

眼見著門口的人越聚越多，胖掌櫃的已經樂不可支，趕緊到後廚裡催著心月上菜。

心月已經用一個白瓷盆子盛了肉，把麵餅子放在一個碧綠的圓盤子裡，交給店小二用條盤捧了出去。

店小二走了兩步又回頭問菜名兒。

心月眨巴了兩下眼睛，忽然有了主意，笑道：“就叫八仙過海吧。”

正巧貼了八個餅子，就這個得了。

“得嘞！”店小二興奮地拿出單手托盤的絕活，一路高唱：“八仙過海來嘍！”

二十二章　適可而止

客人吃得滿嘴流油兀自不罷休，嚷嚷著還要吃。有了活招牌，不少人也陸續地進來想品嚐美味。

心月自然而然地被留下來又做了幾份，賣到十兩銀子一份！很快，胖掌櫃花出去的銀子又賺了回來。

他一直愁眉不展的胖臉上露出了這幾天頭一次興奮的笑。

眼看著日影西斜，她洗了手預備回家了。

胖掌櫃的苦苦哀求她就住在這兒，給她訂一間上好的客房，好歹今晚上趁熱打鐵讓他這酒樓興旺起來。

可心月卻搖頭，“生意之道，就是要吊著客人的胃口。你讓他一次吃夠了，下次他還來嗎？”

說完，拿著胖掌櫃餘外給她做菜的五兩銀子，拉著尚還在雲霧中的王大郎出了門。

胖掌櫃追出門外好遠：“姑娘，你還有什麼好菜品？明天來行不行？我派馬車接你去！”

“不了，明兒我要在家裡歇著呢。”心月拉著王大郎的手，急吼吼地走了。

王大郎納悶：“怎麼不答應下來？起碼能有銀子賺。”

心月狡黠地一笑：“都告訴他了，我自己賺什麼？”

王大郎抓頭，憨憨地一笑。這丫頭真是越來越神秘了，到底有多少他不知道想不到的本領啊。

今兒一天賺了有一百多兩銀子，可以不用步行了。心月大方地拿出一個小銀角子僱了一輛舒舒服服的馬車，先到藥鋪子裡給王大郎抓藥，順便讓大夫重新給王大郎包紮一下。

那老大夫看著王大郎肩膀上纏著帶著血跡的布條，端詳了半天，才驚訝地道：“這位小哥身上的傷口處理地很不錯啊，不然可就麻煩了。如今只要開兩服藥喝了就沒什麼問題了。”

還好奇地問是誰給包紮的，王大郎就指了指站在他身後的心月，那老大夫更激動了，捻著三縷山羊鬍子搖著頭：“可惜了是個女娃兒。”

若不是個女娃兒，是不是就要拉來給你學徒啊？

心月暗中好笑，還瞧不起女娃兒呢。姐還不樂意學呢，姐會的東西你未必知道呢。

坐著馬車又繞到成衣鋪子裡轉了一圈兒，給家裡每人添了一身新衣裳。

小日子很快就紅火起來了！

心月盤算著，這桃山集人流量這麼大，總有不少商機的。

這飲食自然是頭一等的商機，今兒在酒樓裡露了一手，她打算過兩日預備妥當了就來鎮上擺個攤兒，讓這鎮上見識見識穿越女的獨家