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，一股淡淡的酒香從果香中透出來。

十三天以後，從一堆縮小版的蘋果上，我聞到了最濃郁的酒香味。

制酵母的條件有了。

我找來一個陶壇，放入大半壇煮熟的粟米，倒入冷卻的開水，基本將粟米飯淹沒的樣子，將幾個酒味最濃的水果剁碎灑在面上，蓋上蓋子，再用黃泥封口，黃泥表面抹光，確保不透氣。

最後將這個罈子放在家裡離壁爐有50厘米左右的地方。

五天以後，開壇的時候到了。

（酒要釀好了，兄弟的汗也流乾了，一天三更的日子真不是當村長能比的累！大大們，給點推薦支援一下，看著點推比，兄弟鬱悶啊！）

第五十四章　神鳥圖騰

開啟泥封，一股濃重的酒味從壇中傳出。

從口味上看，原始社會的第一罈酒是極其失敗的，有一股明顯的酸味，酒味極燥，還有明顯的苦味。

但已經足夠讓我小小的陶醉了一把——看來舉杯邀明月的日子不會遠了！

因為這一個陶壇裡富集了我想要的足夠多的酵母菌！

我將酒濾掉，將發酵充分的“酒粟米”倒出，和入更多的粟米飯，加在一起大約有20來斤，然後捏成拇指頭大小的團，放到太陽下曬乾。

秋老虎式的太陽不如後世的烈，5天以後才成為我想要的幹塊，開啟一塊看了一下，從最裡面到外面都曬乾了。

我另找了一個乾淨的釉陶壇，將這些小塊放進去蓋好。

這就是下一步真正制酒的重要原料。

這一次我用10斤粟米洗淨蒸熟，在案板上用5顆酵母幹塊捏碎成細末，均勻地和入粟米飯中，再裝入陶壇，加入冷開水，最後封壇。

將陶壇放在火爐邊後的三天裡，我處在一種莫名的亢奮中，空閒時居然寧可守在火爐旁，守著那壇酒。

“酒逢知己千杯少，會須一飲三百杯。”

“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁！”

“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。人不寐，將軍白髮征夫淚。”

“勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。”

多少才子佳人，多少昏君聖主，都將對錯成敗，離愁別緒，歸結在這一杯小酌中。

我釀這一罈酒，卻是對萬年之後那個世界的一點牽掛的寄託。

三天後開壇，濃香撲鼻，甘甜清爽，微微泛黃。

數天後，入秋的第二個月圓之夜，我把作為丈夫和父親這些天來忙忙碌碌所得的成果端到梅梅、梓燁和元方的面前。

月色下，其樂也溶溶。

次日，在大元神廟內，當著木青他們，我把一碗酒祭酒過了天地，供在諸神和先祖靈前，再向神廟內廖廖數人每人分了一碗“大元粟米酒”。

這個冬天，“大元粟米酒”的生產發展速度快於大元族的其他任何產業。

酒能傷身，亦能敗國，此言不虛。

這時我牽掛的卻是在皋陶的貿易代表團。

皋陶族外，初冬的風已有寒意，但大元族的商業攤前卻是熱火朝天，一片繁忙，大元族已經達到近200人的商業隊伍仍不敷使用。

剛修好的“商業城”內，因為有2米多高的籬笆牆的遮擋，風要小得多，氣氛更加熱烈。皋陶族的近200個周邊部族在得到訊息後，紛紛前往交易，木駝已經將畜欄一擴再擴，達到了近7000只的羊群仍讓他頭痛，已經開始準備往大元族送一批迴來了。

但我派人制止了他的想法，而是讓他在那裡建設一座“大元廟”，需要用工就用羊群去換，佔地面積在十畝左右就行了，遠小於在大元城裡的神廟，但基本結構要大致相近，同時在籬笆牆內開始修築土牆。

唯一區別是，在皋陶族旁邊的宗廟內，供奉的第一個物件是大元墨龍。

這一次的建築速度比我想像的要快得多，主要原因是木駝為了趕進度，加大了用羊換勞工的速度，為了滿足建築需要，周邊最近的100個部族的勞動人口中，有差不多2000人參加了大元貿易城的修建。

在開春以前，羊群還剩不到三分之一的時候，主體建築工作就完工了。讓木駝沒有想到的是，這項工作大面積地將大元土坯房的建築技術擴散了出去。

宗廟的落成是一項重要的工作，我決定親自到這個新廟去，主持落成儀式。同去的還有木青、土土、土魯等人。

趁農忙還有一點時間，我要