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兩口住在大路邊新修的房子裡，88歲的父親與他們一起生活，只不過平時父親守著山上的老屋。女兒已經出嫁，在大同鄉場上開有一家牛肉餐館，女婿跑運輸，順帶做飼料生意。家裡實有三口人四畝地。幾十年來，侯月平一直在山區務農。

種田其實有甜頭

陳瑞生（以下簡稱陳）：侯大哥，這幾十年，你和家裡有哪些變化？說來聽一下，主要是上個世紀80年代、90年代和現在。

侯月平（以下簡稱侯）：我沒得文化，嘴又笨，答不起你的問題，採訪就更不曉得咋個說。

陳：那就當成龍門陣來擺。你隨便說。

侯：擺啥子呢？

陳：先從你們家的吃開始。俗話說，民以食為天，這個總記得吧。還有就是你吃過哪些苦？又嘗過哪些甜？

侯：農村裡頭，特別是我們山區，哪個沒吃過苦？老孃死的時候，我才10歲。又遇到“低標準”，公社搞食堂，把我們喊在一起，吃的是糠糠。我們屋頭人多，問題大。幸好老爹在大隊食堂採購糠啊、菜啊，有一點小好處，所以我們受的罪要少些。食堂不夠吃，我們就煮老屋種的紅苕藤子，一個人才一小瓢。老爹一個人拖一大家，怪不得我才讀過一年小學。在山區，像我們這個年紀，沒有文化的人要佔百分之七八十，多得很。我讀的小學，在山邊上一個地主的舊房子裡。那個時候讀書，家境好點的娃娃，還有一個飯糰團，我連玉麥饃饃都沒得一個，飽一頓餓一頓的。從小我記得的吃，差不多就只是糠、爛紅苕藤藤、石灰泡玉麥殼殼碾碎的澱粉，還有用磨子推來塞肚皮的枇杷樹皮皮。你沒有吃過，非常戳口。

陳：啥子時候好起來的呢？

侯：田地分到戶以後，承包的糧食打得多，填飽了肚皮，我就餵豬和雞鴨。鼻子底下這一畫自然一年比一年對得住。承包以前活路磨人不說，每個月才十幾元。現在安逸，隨便砍點竹子都要掙上百元。你就是耍到天黑，也沒得人過問。我每天干兩臺酒，連米飯都節約了。生產隊那些老人也一樣，單說我老爹，不要看他今年88歲，還在山上守著他的玉麥架老屋，捨不得搬下來住。但他會生活，過得比生產隊好多年輕人都滋潤，肉、蛋、糖，天天都有。他跟我過，吃的東西給他買上山去。大姐從城裡回來，要給他買吃的東西，女兒回山上老屋看牛，也要給他提點咬得動的。上邊老的比我們吃得好，下面小的也一樣。我們女兒基本上沒有吃過苦，她現在開館子，主要賣牛肉，好的年景要賣十幾頭牛，你說她還愁啥子吃。

陳：這種生活，已經與城裡區別不大，甚至有的城裡人還趕不上。

侯：是嘛。現在連豬肉也吃得少了。你看我們喂在田裡的鴨子，主要不是拿到市場賣的，想吃了，就宰一隻。還有就是，現在農民有了錢，特別是我們這裡“過事”的名堂多，修個龍門子要擺九碗（川西農村宴席稱“九大碗”，也簡稱為“酒碗”“九碗”），買部汽車要請客，過生日要操辦，兒女考上大學要慶賀，連打一眼灶也要吃吃喝喝。所以說，隔不了好久就有紅白喜事的九碗幹、油大拈。當然，吃人家要回禮。我們山區一般趕禮是一百元，遇到事多，一年光禮錢隨便咋說都要上千。我們兩個人在屋頭，一年就要用一萬好幾。二三十年前，農村沒有現在這些人情來往，最多是修房子、娶新人辦一下。吃得也簡單，墩子、肘子就算好的了。現在呢，雞鴨魚樣樣齊全。

陳：你先苦後甜哦。

侯：話是這樣說。但我30歲前吃的苦，今後死了，保證把兒孫他們跪慘。

陳：是不是說上世紀50－70年代，你是前三十年吃苦，從1980年到現在的後三十年享福？　。。

侯月平：山區農民的土地情結（2）

侯：我們農村，像我這個歲數，享福還說不上，要動不得了，才夠資格。不過我現在還算自在。

陳：你說的這個苦，不僅指嘴巴，更主要的是身體吧？

侯：是，我下田做活路的時間早。11歲在生產隊擔糞，歲數小，桶就不舀滿。擔起來東蕩西晃，到田頭剩下不到半桶。但要跟大人一樣算工分，擔一擔，大人四厘我也四厘，每天掙十幾分（一分為十厘）。20歲背玉麥包，一天四千斤，掙三十分，一元三角錢。天天背幾千斤，從早磨到黑；掰玉麥的時候，橫豎要整到深夜。田地分到戶之前，生產隊的活路特別多，不管冬天再冷，夏天太陽再大，都要幹。小端陽把秧子栽完，就栽紅苕，薅紅苕，然後掰玉麥，挖紅苕，然後點胡豆……一年到頭都在做，掙得又不多，把人磨