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。是死魚。廚師遵照毛澤東“扔回去”的命令，拒絕接收。這位上校慌了，語言又不通，忙從克里姆林宮找來了翻譯。這才明白毛澤東只要活魚，不收死魚。

“我們馬上逮一條活魚來。”上校向中國客人鄭重保證。

於是，克里姆林宮的大小人物都知道，毛澤東吃魚很講究，不是活魚他不吃。

其實毛澤東在國內時，死魚剩魚都吃，從不講究。他只是講究給蘇聯人看。到1957年我們隨毛澤東第二次訪蘇時，莫斯科早早就準備好了活鯉魚。

據說赫魯曉夫特意警告下邊：“毛澤東這個人難對付，他是不吃死魚的。”

香山裡的情緣（1）

這是毛澤東釋出渡江作戰、解放全中國的命令的地方。

——周恩來

1949年3月25日，毛澤東和中央機關遷往北平後，香山被確定為臨時駐地。毛澤東住進了香山的雙清別墅，在這裡毛澤東完成了中國人民解放軍渡江作戰計劃，指揮千軍萬###渡長江，攻克國民黨首都——南京。與此同時，毛澤東還在這裡廣泛接觸各界民主人士，共同籌劃新中國的未來。儘管毛澤東在香山的歲月很短，但他對這裡的一草一木，一磚一瓦都產生了深厚的感情，以至於極不情願地搬進中南海。

住進香山

1949年3月23日，毛澤東、朱德、劉少奇、周恩來、任弼時等中央領導同志率領中共中央機關、人民解放軍總部離開西柏坡遷往北平。3月25日到達北平西苑機場，駐進香山。將香山確定為中共中央在北平的駐地，對外號稱勞動大學。毛澤東在這裡度過了短暫而又忙碌的歲月。

在這段時期裡，毛澤東就住在香山的雙清別墅。

香山，位處北京西郊20餘公里，是歷史悠久的風景名勝區。山中林木繁多，松柏參天。晚秋時分，楓葉紅遍，風景這邊獨好。臨香山主峰魏公愁，西郊全景盡收眼底。香山更有唐、遼、金、元和明代的眾多名勝古蹟。在香山的最高處，有兩塊巨大的岩石，其形酷似“香爐”，再加之這裡山勢險要，早晨時分，遠遠望去雲霧繚繞，嫋嫋升空，香山由此而得名。

如畫的香山，有著許多美麗的傳說……

相傳很久以前，香山腳下住著勤勞的父女倆。他們相依為命，父親每日上山打獵採摘野果野菜，女兒在家紡紗織布。

女兒名叫串紅，身材高挑，模樣俊俏，遍山的野花與她相比較，也黯然失色。她不僅人長得漂亮，而且還心靈手巧，能織下天上的五彩雲。

在香山的密林深處，有一條大青蛇，偷走了千年的靈芝，修煉成蛇精。蛇精看到串紅姑娘美若天仙，便生邪惡之意，想霸佔她。

有一天，串紅與她父親一起出門，上山採藥。不料蛇精瞧準機會，用毒液迷住了串紅姑娘。父親見狀，捨身相救，被毒蛇推下懸崖摔死了。但是，毒蛇的所作所為被九玄娘娘發現，娘娘一怒之下，把蛇精刺死。蛇精死後，化作一座小山，人們稱之為青龍山，其被刺破的頭部，就是現在的紅山口。

娘娘除去了蛇精，用仙藥救活了串紅姑娘。串紅姑娘醒來後，發現父親不見了，便號啕大哭。哭啊！哭啊！她的嗓子都哭破了，順嘴角流下一滴滴鮮血，灑在了她尋找父親的路上。串紅找遍了整個香山，終於在懸崖下邊找到了父親的屍體。由於悲傷過度，最後倒在她父親的身邊！

後來，在串紅走過的地方，長出了一片片黃櫨樹。每到秋天，黃櫨樹的葉子就變成了紅色的，漫山遍野的紅葉勝似火海。人們都說，香山的紅葉就是那位善良的串紅姑娘的鮮血染紅的。

美麗的傳說，寄託了人們對美好善良的嚮往，對邪惡黑暗的痛恨之情。

中共中央和毛澤東同志的到來，為香山增添了色彩，香山的紅葉更紅了，綠草更綠了。

中共中央、解放軍總部及毛澤東進駐北京香山，這是一件具有重大意義的事。因而，中共中央對此高度重視。早在1949年1月19日，中央直屬機關供給部副部長範離等人就受命離開西柏坡前往北平西郊（當時西郊已解放），為中共中央和毛澤東遷平選擇駐地。範離等人到達北平後，經過詳細調查，提出了一箇中央駐地選在香山為宜的初步意見，並向北平市市長葉劍英做了彙報。1月底，範離帶著葉劍英同志給中共中央軍委秘書長###的親筆信，回到西柏坡向中共中央彙報。信中說：“範、劉（劉達）二同志偵察和研究的結果，我們認為地區的選擇，以香山為適當，只需牽動一家慈幼院就可基本解決。”