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,現在的王大,明顯的輕快了許多,手法也熟練了,沒有了剛才的緊張,自然起來。
王海明還真是發現不少的實力派廚師,不論造型,味道,擺盤,都是超級棒的。
可惜他們遇到了王海明,而且還是來搗亂的王海明。不是加鹽,就是添醋,王海明是幹壞事乾的不亦樂乎可是卻苦了這些大師傅們了。
除非像王大這樣的新手,會時不時的嚐嚐自己的作品菜,大多數廚師,是不必嘗菜的,材料的多少,早已是心中有數。
隨著結束的鈴聲響起,所有人都停止的手中的動作,向評委呈上自己的作品。
可惜,讓人大跌眼鏡的是,今年的評委貌似都有問題,嘗過菜以後,很多時候都是在呸呸呸。這是怎麼回事啊?(未完待續。。)
第三百三十五章 場外的美食盛宴
評委們疑惑,可是選手們更加疑惑。作為一個個的資深廚師,自己的作品被人家呸呸呸,明顯的不悅,甚至是憤怒。
又不是初學者,調料放不準確,味道會有差別。現在的選手,除了極個別以外,那個不是好幾年的廚齡了,就是閉著眼,也不會吧菜炒糊的,也不會調料多的不能吃。
疑惑歸疑惑,憤怒歸憤怒,大家還是親自上前,把自己的菜品端了下來,準備仔細品嚐一番,到底是哪裡出了問題。
高偉算是一位老廚師了,今年雖然才四十二歲,但是在廚藝界,卻是打拼了近二十五年了,徒子徒孫都有一大幫子的人了。高偉本來不想參加比賽的,但是耐不住徒弟們的好意,而且也想借這次機會,發揚一下魯菜的精髓,讓更多的人來了解魯菜,喜歡魯菜。
只可惜,這才第二關,高偉就感覺,要出問題。果然,作品剛剛端上去,就被退了回來,不合格,原因是太鹹了,簡直比鹹菜還鹹。
高偉詫異,自己雖然年紀大了一點,但還沒有到老眼昏花的地步,這鹽該放多少,肯定不會錯的。即使是自己多放了一點點,也不至於會比鹹菜還鹹吧。
高偉陰沉著臉沒有說話,可是他的徒弟們,可是按耐不住了。
“怎麼可能,我們師傅從廚二十多年,還沒有人說過這樣的話呢”。一個小徒弟憤憤的說,這是不可能的。
“就是, 肯定是評委那邊有貓膩,把我們這些人打掉,那冠軍肯定也是內定好了的”。另一個徒弟脾氣火爆,轉身就想去找評委理論一番。幸好被高偉拉住了,不然這樣過去,指不定會出什麼亂子呢,到時候即使有理也變成無理了。
“唉,師傅,你快看。你這菜裡面,還有不少的鹽,沒有化掉呢,肯定是有人陷害你”。小徒弟眼尖,發現了異常。
“走吧,算了,咱們回去”!高偉沉聲的說,準備放棄。
原本高偉就沒打算來參加比賽,至少為了宣揚魯菜才來的。現在出了這麼一檔子事,一點心情都沒有了。
其實,心情對於廚師來說,也是很重要的。廚師心情的好壞,也會影響到菜品的好壞。
“師傅”!幾個徒弟不甘心,就這麼走了?
“怎麼,我的話都不聽了”?高偉怒喝,下的幾人不敢再說話。
整個會場。像高偉這樣的情況太多了,數不勝數。有的灰心意冷。像高偉一般,氣呼呼的離去,也有脾氣火爆的,去找評委理論。
還有一些喜歡熱鬧的,竟然在趁機起鬨,要把事情搞大。一時間整個賽場。簡直成了菜市場,叫罵聲,理論聲,嘆息聲,交雜在一起。混亂極了。
李靖心情還不錯,自己雖然是廚師協會的會長,可是在李家人面前,根本就不值一提。
而李家三少爺,竟然為了一件小事,來拜訪自己,簡直是,再給自己抱大腿的機會啊!
自己雖然也姓李,可是壓根就和京城李家,沒有任何的關係。可是現在機會來了,只要有接觸,李靖相信,以自己順杆往上爬的經驗,肯定可以傍到李家這顆大樹。
一個小小的王海明,還沒有什麼背景,卡死就卡死,有什麼大不了的。
雖然這麼說,李靖還是親自吩咐,讓王海明連初賽也過不去。只可惜李靖的好心情沒有能夠持續,看到鬧哄哄的賽場,李靖感覺頭都大了。
“怎麼會變成這樣,規矩呢,秩序呢,保安呢”。李靖忙的是焦頭爛額,雖然勝任廚師協會的會長,可還是有許多廚師界的大鱷,他也惹不起的。
即使是那些大鱷沒有來,但他們的好友,徒弟,指不定就在這裡。沒有不能調和好這些關係,李靖感覺,自己
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